紅薯能和什麼打米糊?

忘記才會幸福


紅薯能和什麼打成米糊?

紅薯,又稱白薯、甘薯、紅苕、地瓜等等,原產於北美洲,在明代引入我國,距今已有一千多年的栽培歷史。以前曾經是我國乃至世界四大糧食作物之一,如今,我國糧食產量充足,紅薯大多作為經濟作物在農村廣泛栽培。

紅薯不僅香甜軟糯、美味可口,而且營養特別豐富。其含有大量膳食纖維、維生素、碳水化合物、各種氨基酸等等,還含有鐵、鉀、鈣等十餘種人體所需的微量元素。另外,紅薯還具有減肥功效,對癌症也有很強的預防作用,所以常吃紅薯,不僅可以減肥美容,而且對身體非常有好處。


紅薯的吃法很多,可蒸熟吃、可烤著吃、可加工成薯條、薯片、紅薯幹、紅薯丸子等等,另外還可以做紅薯粥或者和其他食材打成米糊吃。一般情況下,幾乎所有米類都可以和紅薯混合在一起打成米糊,但由於紅薯缺乏蛋白質和脂肪,打成米糊應添加蔬菜和富含蛋白質和脂肪的食材,這樣才能保證營養全面均衡。


值得注意的是,以下食物千萬不要和紅薯同吃。

①各種雞肉類產品和雞蛋。比如雞腿肉、雞胸脯等等,如果它們和紅薯同食,會引起腹部疼痛。

②西紅柿。紅薯和西紅柿同吃,可能導致腹瀉。

③柿子。紅薯和杮子同吃,可誘發結石,嚴重者可引起腹部不適甚至引發胃潰瘍。

④各種甜食。柿子不能和香蕉、蜂蜜等等甜食共用。因為紅薯本身含糖量就很高,如果甜上加甜,會引起胃部刺激過大加快蠕動,從而使過多的胃酸返流進食管,從而引起燒心。

⑤河蟹、海蟹。紅薯和螃蟹同吃,也可能引起體內產生結石。


只要注意以上幾點,您就可以放心吃紅薯了。

但筆者溫馨提示:紅薯雖然好吃,但不可一次食用過多,否則會引起腹痛、腹脹、打嗝、放屁、燒心等等不適。另外,如果吃紅薯引起燒心,只要吃一把生花生米,就會收到立竿見影的效果。


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我的最愛就是紅薯,從小到大都愛吃,小時候媽媽總是煮紅薯粥,我們總是吃一大碗,清甜可口,回味無窮,紅薯營養價值連城,現在大了依然很愛吃,我最多的是煮粥或者直接蒸,很少和什麼東西一起打漿,我喜歡用五穀雜糧打豆漿,沒用過紅薯。


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紅薯,紫薯營養價值都很高的,可以直接蒸著吃,可以和紅米打糊糊


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都可以的啊,山藥,雜糧迷糊 \r\r玉米片


周家鎮么妹


紅薯雜糧迷糊

主料

紅薯200克

麥仁30克

另外就是少許糙米 玉米片


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