天氣漸暖,你在自家小菜園都會種上什麼菜?

劉亞麗80


現在家裡有個小菜園是一件多好的事兒啊,不用太大,幾分地就可以。自己種的蔬菜一來安全放心,二來現摘先吃、新鮮口感又好,三來確實也能省不少錢,我家有個小院,開春之後就會種上各種蔬菜,除了冬季,其他季節基本上不用買菜。

【圖1:辣椒、黃瓜】

蔬菜種類和品種很多,雖說想種什麼都可以,但是至於種哪些更合適,我想應該把握這三個原則吧,一是簡單好種,也就是說懶人菜,種上基本不用怎麼管理就能夠收穫;二是一些口感好但是生產上不種的老品種蔬菜;三是種些有保健價值的菜。基於上述三個原則,我覺得可以種以下這些蔬菜。

【圖2:豆角】

1、葉菜:大部分的葉菜都可以一種,比如菜薹、小白菜、生菜、烏塌菜等,葉菜生長週期很短一般播種後30多天就可以採收了,種植面積不用太大,可以種了一茬又一茬。很多人對市場上買的韭菜不是很放心,可以在家裡種一小片,另外食用量比較少的香菜、小蔥也可以種一些。

2、果菜、瓜類、豆類:這類蔬菜其實不太好種,病蟲害也多,我們可以種些老品種,真的是好吃,比如唐山秋瓜,青肩番茄,菜瓜,眉豆、四季豆等。

【圖3:莙薘菜】

3、根菜類:除了入伏之後種白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、苤藍外,春天我們一定要種幾棵洋姜,只要幾棵秋天多的就吃不完。

4、有保健價值的菜:首先種些野菜如蒲公英、薺菜、莧菜等,雖說人工種植的野菜比不上野生的,但是營養價值也很高;種些蘆筍和長壽菜,這是比較公認的保健價值很高的蔬菜。

【圖4:孔雀菜】

以上是我的一些建議,不全面但希望能夠幫助到您,謝謝您的閱讀!


種菜姑娘


我家院子裡有些空地,是早些時候蓋房子時專門留著種菜的。早上的太陽還是可以曬到,到了下午就被隔壁鄰居的房子給遮了陽,前幾年嫂子在家還種了幾樣青菜,總是長勢的不好,小小的青菜就起了苔,於是荒廢了兩年。三月中旬我趁週末在家的閒暇時光把地重新翻了一遍,下面看看我都種了哪些蔬菜吧!

辣椒

我想農村每家每戶都會種辣椒吧。辣椒秧不是自己催的芽,在街上買回來的。旁晚過後栽種的,栽下後澆透水,第二天早上起來看已經站直了。剛種下的前幾天要連續澆水。

長豆角

長豆角也是農村人家必種的一種蔬菜,種子是買回來的,栽種之前用清水泡了一天,這樣有利於發芽。我買的長豆需要搭架子的,長豆角的生長週期很長,管理的好,可以一直到十月份過後。

甜玉米

甜玉米種子也是買來的,用清水浸泡回後種下的,沒有提前催芽。成熟後可以煲排骨湯,可以炒玉米粒,還可以蒸著吃。

南瓜

南瓜沒有種在院子裡菜地中,因為家門口的樹下還有空地,就翻整一下。南瓜種子是自己吃老南瓜時留下的,南瓜子撒下去,澆透水。為了防止雞搗亂,剁了兩根樹枝防在上面。

秋葵

我家孩子最喜歡吃秋葵,所以跟朋友要了十幾粒的種子,秋葵也是比較好打理的蔬菜,這兩年有不少人種植。

我是楚香村,希望我的回答可以幫到您!





楚香村


俺們農民自家院子裡,都或多或少得留一小塊地,用來種菜,至於種啥菜,這要看自己喜歡吃啥菜了,一般種的最多的是,絲瓜、黃瓜、豆角、辣椒、茄子,不過這些菜得過兩天才能種,都是種的露天蔬菜,現在我們這邊的溫度還是有點低,還不適合這些蔬菜的生長,到清明以後就可以種了。

現在,菜園裡的菠菜、香菜和大蒜都是年前種的越冬蔬菜,菠菜和香菜如果春天種的時候,很快就會抽薹、出花了,所以要年前種,現在摘著吃剛剛好。

適合現在種的疏菜有油菜、生菜、小白菜等蔬菜,這些菜也要在播種後,立即用薄膜覆蓋,薄膜可以提溫、保溼,有利於種子出芽早,出苗全,生長快。





麥隴翠浪


一年之計在於春,天漸暖,萬物復甦,人也精神。春天是播種的季節,農民都忙著春耕。

說起來就興奮,從今起又迴歸田園生活了,這是我向往已久的。我承包了一片無花果樹,還帶上一個不小的園子,可以種上自己喜歡的各種蔬菜,不用上肥,不打藥,純綠色,每天吃著自己種的放心蔬菜,別提得多高興了。

山東威海地表溫度較低,有些蔬菜不扣棚過幾天才能種。我已經種上和即將種的蔬菜有:

1.土豆種上還沒發芽。

2.種些小綠葉菜:如小白菜、油菜、生菜、香菜等,長的不錯,有的已經能吃了。作為北方人,我比較喜歡吃蘸醬菜,這些小菜較合適。另外,綠葉菜中含有很多營養成分:如維生素、膳食纖維、鈣等,都是我們身體所需要的。它們又好打理,生長期短,隨種隨吃,都是日常餐桌上常有的菜。

3.晚些天再種些豇豆角(想種東北油豆這地不適合啊)、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿。特別是西紅柿要多種些,近幾年西紅柿市場價格很高,皮厚,肉硬口感不好,沒有小時自家園子種的那個味。

4.在果樹根底下再撒上幾粒絲瓜和苦瓜種子。

5.挖點野菜蒲公英,小頭蒜栽上就齊全了。

有了這片園子從春到秋吃菜應該不用買了。既豐富了餐桌,又增加了樂趣。朋友們,離你們遠啊,不然菜下來送些給你們。你們都種些啥菜呢?希望能分享給我。





劉亞麗80


如果在農村,差不多家家戶戶自家小菜園,只要你到農村去,自家小菜園,可以根據個人的喜好種一些自己喜歡吃的蔬菜。但那些蔬菜適合農村小院種植呢?下面惠農網小編和您盤點下那些適合農村小院種植的常見蔬菜品種。

1、西紅柿

記得自家種的西紅柿特別甜,皮也特別薄,但是外面賣的西紅柿卻皮厚,不甜不酸,沒有西紅柿味,所以如果有小院子的話在家種上幾棵西紅柿,如果養護好的話,那麼這一夏天便不用再買柿子吃。

2、黃瓜

黃瓜也是農村種植最多的蔬菜之一,黃瓜生長迅速,澆一次水就會發現黃瓜一晚上就長好多,如果家裡人少,種上三五棵黃瓜那麼這一夏天都可以吃到純天然無公害的黃瓜了。

3、豆角

豆角分好多種,豇豆、芸豆等等,可以根據自己的喜好種植自己喜歡的豆角,豆角的做法也有很多,可以涼拌可以炒菜,如果吃不過來豆角長老了還可以將豆角粒煮粥喝,也可以曬乾以後冬天和五花肉一起燉著吃。

4、茄子

茄子也是很高產的蔬菜之一,夏天飯桌上總是少不了茄子的身影,茄子可以炒著吃,可以煎著吃,還可以涼拌,還可以曬乾留著冬天吃。

5、韭菜

真心建議在院子裡留出一小塊用來種韭菜,韭菜是種一次,收穫無數次,香椿的時候割一茬韭菜,過不久便會長出新的韭菜。韭菜可以包餃子,也可以做韭菜盒子。

以上就是我為您盤點的農村小菜園常見的蔬菜種植品種,這些只是小菜園裡很少的蔬菜品種,畢竟能在菜園種植的蔬菜真是太多了,除了以上幾種以外,還可以種植芹菜、油菜、油麥菜、西葫蘆、南瓜、冬瓜等等。大家可以根據自己的喜好去種植。


小郎君


我啥都想種,就是沒地。只能在防盜窗上放幾盆了,目前只有一盆韭菜,過幾天再種兩棵西紅柿,辣椒茄子。下圖是我去年盆裡種的西紅柿和辣椒,雖然很小,但是很有成就感。




糖糖30288


朝天椒



孤魂野鬼3524


天氣越來越好了,自家的小園子又快要種植了。

每年都會種,柿子、茄子、辣椒、豆角還有香菜、白菜、生菜之類的小菜。

還會種粘苞米到了成熟的時候燒苞米、烀苞米、烙玉米餅。最愛吃玉米餅了,吃上就停不下來!



農業農村小農民


可以選擇種一些小蔥還有綠葉菜,很快就可以吃到,在種,黃瓜,茄子和辣椒。





北京549採摘園


我們是東北的所以小菜園,只能種黃瓜、西紅柿、菇娘、小白菜、小紅蘿蔔、小蔥最為常見,蔬菜類還有豆角、茄子、土豆、大白菜等。哈爾濱以北的一般會在4月份中末旬開始種的。


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