說起可可豆，大家應該都不陌生，我們熟悉的巧克力，就是用可可豆做的，可可豆特有的獨特香味也是征服了很多人
但是說起可可豆是在什麼樹上長的，可能處於北方的我們就不清楚了，因為生產可可豆的可可樹長在熱帶，如果你一輩子都不可能去熱帶，就不可能見到可可樹。這是可可樹的花
產可可豆的樹，叫可可樹，那可可豆就是可可樹的種子
在可可樹的樹幹上，會有這樣的果實，叫可可豆莢，剛長出來的時候表皮是綠色，等果實成熟，表皮就會變成黃色
可可豆莢成熟後，摘下來，掰開，就是這個樣子，可可豆包裹在白色的組織裡，撥開，就可以見到褐色的可可豆
可可豆莢都是這樣長在樹幹上，這讓從小在北方成長的我感到和驚奇，因為我見過的所有果實，都是長在樹枝上，沒有果實會長在樹幹上，而熱帶很多果實都是在樹幹上長
深紫色的表皮很漂亮，掛在樹幹上，挺賞心悅目的
這個就是我們常見的可可豆了，經過發酵、乾燥、除塵之後，就變成深褐色的豆子，和其他原材料配合在一起，就變成巧克力
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