文化衝突?意大利警方以"皮蛋人不能吃"為由,逮捕了中餐館老闆

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如今是一個多元化時代,各地區文化頻繁發生碰撞,也鬧出了不少的衝突,比如外國人不能接受得"皮蛋"。

據環球時報消息,當地時間4月16日,意大利塔尼亞省的2名中餐館老闆因進口皮蛋,被意大利警方逮捕。

文化衝突?意大利警方以

據悉,在復活節即將到來之際,意大利警方發起了一項關於食品衛生安全的檢查,在該中餐館一共搜出了800枚皮蛋,以及一部分鹹鴨蛋。

由於歐盟對皮蛋的製作方法存在疑慮,便禁止了皮蛋的進口。意大利警方則以皮蛋是違禁品,以及"皮蛋不適合人類食用"為由,扣押了這些"違法蛋",還逮捕了該中餐館的2名老闆。

文化衝突?意大利警方以

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在此消息傳回國內之後,國人都驚呆了!

皮蛋是我國的特色食品,備受人們的喜愛,我國有許多菜餚,都以皮蛋為基礎。並且,皮蛋不僅在我國有售,在整個亞洲,甚至連美國都它的身影。

不過,由於皮蛋有著獨特的顏色和氣味,導致許多外國人都退避三舍,甚至CNN還把它評為了全球十大"最噁心食物"之一。

文化衝突?意大利警方以

除此之外,皮蛋的製作方法,也是令外國人畢竟詬病的一點。外國人以為,皮蛋是用"馬尿"或者一些化學物品製作的,非常"不潔",且很可能含有重金屬。

但事實上,皮蛋早期是用草木灰製作的,而到了現代則更多的使用氫氧化鈉。

而關於皮蛋的重金屬含量,雖說在製作時添加了鹼性物質,當這些重金屬大多都集中在蛋殼上,而蛋殼並不在人們的食用範圍裡。

所以,外形有些奇特的皮蛋,並不是所謂的"汙染品"。

文化衝突?意大利警方以

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但是,因為皮蛋就把人給逮捕了,相信大家難免會覺得有一些匪夷所思。畢竟這屬於文化差異性問題,並不至於上升到拘留、逮捕的地步。

此外,意大利警方的"皮蛋不宜人類食用"理由更是可笑。皮蛋是在我國有著數千年的食用歷史!要讓每一個人都認同各個國家的文化,的確很難實現。不過,給予各文化最起碼的尊重,卻不是什麼難事吧!


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