最后，我们来到了肉类交易大厅。肉类交易厅人比较多，这是因为，肉类厅前店后厂，很多肉是老板招呼店员早早起来，现场分割的。
这个是牛肉，冰鲜的。为了给肉类保鲜，肉类交易厅比较冷。
牛里脊，看着肉质不错，很新鲜。
老板和店员，这两天巴黎正闹革命，不知道他们有没有受影响。翰吉斯离巴黎市区比较近。
我了个乖乖，这挂的牛头！安息吧。白色塑料盒子里，是分类好的牛百叶，牛心摆在桌上，架子上的是口条。谁说外国人不吃内脏的？？？
这件比较干净。都是冷藏车拉来的现货。
这个国内没见过。每个箱子里，是配好调料的砂锅，拿回家直接开炖，或者直接上烤箱。这种值得我们学习、借鉴。
这种也是装在一个陶瓷锅子里面，调好味道，拿家直接上烤箱就可以吃啦。赞！这种是不让带回国的，海关检疫会没收。
卖牛肉的铺子，这间会有些半成品牛肉卖，还有火腿。
出了肉类交易大厅，天已经蒙蒙发亮啦。人慢慢多了起来。
翰吉斯里面的各类货车也多了起来，开始出现交通拥堵。欧洲最大的农产品市场醒啦。
最后，猜价格，翰吉斯市场里4公斤一桶的开心果卖多少钱？ 答案是10欧元。我都想抱一桶回家了。
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