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成縣是什麼樣的
是流光溢彩的夜成州？
攝影：劉敏
是四通八達的便利交通？
攝影：劉敏
是深山溝壑裡的美麗鄉村？
攝影：劉敏
是水與山相互交融、山與城相互依偎的“小江南”？
攝影：劉敏
不全是！
它更是一座擁有著文化底蘊、鮮活而自由的小城！
1
從一場戲走進
隨著時代更迭，娛樂方式多樣化，越來越多的年輕人已看不懂、也不喜歡看戲，但也忘不了那個熱鬧的氛圍，時而也會去湊湊熱鬧。
而上了年齡的人，大多都喜歡聽戲、看戲，最愛聽的還得是那漢族最古老的戲劇之一——秦腔。
“秦腔”形成於秦，精進於漢，昌明於唐，完整於元，成熟於明，廣播於清......
在歷史上，成縣地屬秦地，所以成縣人不論在飲食和生活中，都更傾向於先秦文化。
對秦腔的熱愛，已融入到成縣人的骨子裡。
早早地，老人便拿著凳子到戲臺前，挑選上一個視野最佳的位置，坐等戲曲開場。
演繹到高潮處，所有人眉頭緊湊、屏住呼吸，生怕錯過丁點兒細節，哪怕這場戲已經看了大半輩子。
不愛湊熱鬧的，就在戲臺旁邊支起個小板凳，玩一局“掀勾九”（也叫作“花花牌”）。
掀勾九的時候，如果底家要掀，貼牌的時候定是萬眾矚目，根據已經下的牌判斷別家手裡的牌，確定貼什麼牌留什麼牌，完全是老經驗。
有時候看似成竹在胸，實則非常忐忑，勾九掀的好不好，全看這一刻了。
2
從面帶微笑向前
聽不懂臺上咿咿呀呀的唱法，看不懂勾九上的符號，小孩子最喜歡的還是街邊的小玩具。
成縣人印象最深的玩具，是那個吹了會發出公雞啼叫聲的純手工小玩意兒：泥塑，陪伴了一代又一代人的童年。
成縣泥塑製作至今已有800多年的歷史，在民國時期和解放初期達到鼎盛。
泥塑選用質地細膩且含油質的土壤，摻入棉絨反覆搗和，脫胎出來的泥人，表面潔淨光滑，曝曬不裂，水浸不爛，著色後光彩奪目，特別受小孩子喜歡。
現在，到處是琳琅滿目的玩具：模型飛機、小鏟車、面具、小皮球、竹蜻蜓......
在眾多玩具中，很多人都喜歡吹泡泡的玩具。
如果有一個孩子在吹泡泡，那他的身邊一定有一群小孩，隨時等著戳泡泡。
打氣球的更是吸引著人前往，打中了就送玩具。
不過比起玩具，更多人享受的是按下扳機的那一刻。
還有那些套圈圈的，上至八十歲大爺大媽、下至五歲小孩都會玩，套中了就可以拿走。
還有“小飛俠”，每個小孩都要鬧著父母坐一下。
坐上去後化身小小飛行員。
當然，最開心的童年莫過於母親的陪伴。
也可以化身小藝術家。
選擇喜歡的圖案，完成屬於自己的作品。
街邊玩著玩具的小女孩，甜美的笑容是童年最好的見證。
與活潑的孩子不同的老人們，在午後悠閒地曬著太陽，點綴著安逸舒服的小城生活。
漫步在《成州記憶》照片展之中，共同見證成縣的美和成長。
或是用一本書來應對午後的時光。
滿城喧囂，穿橙色工作服的環衛工人，彷彿是這個小城裡不可或缺的景緻，依如往常駐守。
抱著孫子看演出的老兩口，臉上掛滿了幸福的笑容。
是呀，生活就像五味瓶，它沒有想象的那麼好，但也沒想象中那麼糟。
世界不會因為抱怨而改變，面帶微笑向前才是最好的選擇。
3
從記憶走過
熟悉的油炸糕 ，讓人想起兒時單純、快樂的時光。
火腿腸、炸年糕、烤麵筋，不知從什麼時候起，並稱為小吃界“三大巨頭”。
“老闆，味道重，加辣！”
即使吃得再飽，還是忍不住走向燒烤攤，來一串過個嘴癮。
麵皮可以說是伴隨著每一個成縣人長大，如影隨形。
一碗金燦燦的麵皮，混合著濃濃的蒜香和老陳醋味，特別的香。
小時候最喜歡吃冰糖葫蘆，卻總是吃的一身糖渣，手也黏黏糊糊的。
還有一首歌唱的就是冰糖葫蘆：都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜；都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裡面它透著那酸......
以前的糖葫蘆只有山楂的，紮在稻草垛子上賣，一個大個子叔叔騎著老式自行車走街串巷吆喝著：糖葫~蘆~。
甜到心坎裡的糖衣，酸到齜牙咧嘴的山楂，什麼時候都不會過時。
第一次喜歡上麥芽糖的香甜，大概就是從糖人開始的。
人物、花果、飛禽、走獸、文字......最期待的就是在挑選自己喜歡的圖案。
現在似乎很少能看到畫糖人的手藝人了，這些記憶都隨著時光留在了以前。
不過，依舊有人在盡力保存下這一份“記憶”。
其實，這些小吃並沒有那麼的讓人魂牽夢繞，只是這一口“記憶”的味道，不論吃過多少山珍海味，都讓人割捨不下。
除了吃的記憶外，蓮蓬燈、火罐罐也是必不可少。
到了晚上，放上一根蠟燭就能玩上半天，一切都那麼簡單，快樂。
更為珍貴的是，這些都是成縣傳統的手工製品，看似簡單的紅紙竹編，所承載的含義遠遠超過了它的外表。
不過比起顏色單調的火罐罐，花式多樣、選擇眾多的花燈更受歡迎。
到了放風箏的季節，最讓人興奮的是比誰飛得高、飛得遠、飛的久。
雖然現在的風箏花樣繁多，也很精美，但是總覺得少了些味道。
或買上幾條小金魚，寓意“金玉滿堂”，“年年有餘”。
或是揮筆潑墨，一撇一捺、一橫一豎，盡顯小城生機。
賞梅蘭竹菊，學傲、幽、堅、淡。
成縣這座小城最讓人留戀的，不是它的高樓大廈，也不是它的風景名勝，而是深藏在深處，那些彎彎繞繞的，被稱作記憶的東西。
4
從放下手機開始
如果用一個詞來形容成縣，我想大概是：不可替代。
如果你剛好看到這裡，已經點完“好看”，並隨手發到朋友圈，那麼請放下手機，陪父母去看看戲，和另一半去嚐嚐“記憶”的味道，帶孩子去戶外放放風箏。
不要讓世界上最遙遠的距離，變成：我就在你身邊，而你卻在低頭看手機。
好好愛自己，好好生活，因為你和成縣一樣——不 可 替 代!
(陳睿 組稿)
監製：劉 敏
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