今晚報
天津包子，特色：水餡兒，（肉餡比較稀）蒸出來確是一個肉丸，汁水多，味到濃香！
三和一的面，（死麵，發麵，生面）醒面到位，反覆揉押，所謂，一年會攉餡，五年和不好面，包子出鍋麵皮軟酥略有彈牙，面香濃郁，雖說面軟硬適中，但肉餡汁水很久不會滲入年內，包子下屜，表皮油亮，互不粘連，不漏湯，不沏底，不沾屜！
津門雖說是包子特色，但都能做到的，也不是全部，但大多數還是各有特色，味道絕美！
本人從小喜歡吃天津包子，但不是每家都進，以上條件至少做到十之八九，請諸君放心，能夠做到的店鋪，必是百姓心中之名家也！所以本人得一小小的外號非好非壞！名為：尋找包子鋪！在這裡，簡單提及幾家中日顧客迎門的特色美味！
西關街：二姑包子鋪（總店）——分店很多但味道各有不同，總覺得還是本家味道一直不變。
汾水道：杜記包子鋪—— 沒有分店，麵皮一般，但餡兒可說是首屈一指。
新開路：張記包子鋪——分店那裡都有，味道各有千秋，總店也沒去過幾次。
大衚衕：姜記包子鋪，餡面配比好，面有勁，餡有味，可以一試！
榆關道：賈記包子鋪——石頭門檻大素包堪稱一絕！肉包也是非常堂口！
曲江路：建軍包子——三鮮包子的標杆！皮薄餡大，汁水飽滿，讓人大快朵頤！他家的包子個頭也大，一般可以少點一兩，他家的涼菜和拉麵也並非配角，約三五好友，怡情小酌，不虛此行！
咸陽路：嘉隆包子鋪——不用多說，老味道保留了多少年，麵皮最有勁的可以說就是他家了，包子種類不少，肉包汁水豐腴，香溢滿口！
西湖道：姐妹包子鋪——肉餡，三鮮先都可以，值得一提的是他家餛飩，遵從傳統，一大把放到湯裡開鍋飛雞蛋，出鍋一大碗與包子堪稱絕配！
芥園道：老永勝包子鋪——大堂面，有點小時候國營大食堂的感覺，包子也分三鮮和豬肉兩種，雲吞，餛飩都有，味道可以！
復興路：老幼樂包子鋪——最早在食品街北門外面，這十幾年裡這家包子鋪搬了多少次家，到這裡全是時間最長的，傳統風味一直沒變！但是在咸陽路有一家雖是這個名字，但東西不對，大家也不用擔心店鋪已經羽化飛仙了！
本人吃過見過的就是這些，井底之蛙，得知甚少！還望大家踴躍推薦自己心中之美味佳品！互相品鑑，不勝榮幸！
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要說天津美食的綜合影響力，包子絕對第一！提到“天津包子”幾乎所有人第一想到的就是狗不理，可鮮為人知的是，我們天津本地人很少會去狗不理，真正伴隨著天津人長大的味道，是那些用料實在、價格親民的包子鋪，下面，小編就為大家推薦幾家天津的地道包子鋪。
▼津門張記包子鋪
這家曾經看似不起眼的小店已經在天津開了多家連鎖，裝修簡單樸實，包子的味道多年如一日沒有變過，師傅一邊熱火朝天地捏好一個個褶兒，等著領包子的食客絡繹不絕排著隊，小編最愛三鮮餡，幾乎每個都有蝦仁，皮薄餡足麵皮還勁道，一口咬下去回味無窮。
營業時間：週一至週日 06:30-20:00
華昌道店地址： 新開路與華昌道交叉口嘉華國際商業中心對面
▼石頭門坎素包店
要說天津最受歡迎的素食包子，非石頭門坎莫屬，做工講究，薄皮大餡，麵皮筋道，香味濃郁。傳統素包是店裡賣的最好的，小編最愛豆菜素包，豆芽菜、粉皮、香乾、麵筋、木耳、香菜、花菜，餡料裡調了芝麻醬和腐乳，濃濃的天津特色，這家餐廳的裝修也是古香古色，裡面既寬敞明亮又幹淨整潔，服務更是經典國營店的標準，做為海河邊長大的天津人，來這裡不單單是吃一頓飯，還是對童年美好回憶的暢想。
營業時間：週一至週日 06:30-21:00
南市食品街店地址： 慎益大街南市食品街1區12號1-2樓
▼老城裡二姑包子
天津市的包子鋪是鋪天蓋地，這老城裡二姑包子更是名聲在外哪哪都有，小編覺得還是去總店吃更有感覺些。傳統豬肉水打餡絕對是必點項，皮薄餡足，味道濃郁，現包現賣，尤其不要錯過素包，腐乳麻將口味，絕對讓你停不下來，真有那種吃了一個想兩個的感覺。
營業時間：週一至週日 06:30-18:00
總店地址：西關大街89號(近廣開四馬路)
有些東西在精不在多，上面都是小編認為來天津絕對值得一去的幾家包子鋪，大家有什麼好的推薦不妨評論裡進行討論，讓更多的朋友不要錯過咱天津“真正”正宗的包子鋪。
今晚報
楊柳青萊茵小鎮，有家二姑包子，絕對是天津正宗包子
手機用戶64126921723
天津人都去張記包子鋪
順風238594101
老勝香的包子越來越小，咬一口沒啦
