人類對於食物的追求是無止境的，同一種食材通過不同的烹飪方法，和不同食材組合起來，都會形成一道新的菜餚。就連最簡單的米飯，經過各種加工程序以後，它也能夠散發出不一樣的美味，這種對於美食的追求是人類天生的。
而美食要完成很重要的一個因素就是食材，一個好食材能夠讓食物更加美味，也更加容易讓人感受到幸福。吃飽是最容易獲得幸福感的一件事情，而如果能夠吃到好吃的那就是雙倍的幸福了，正所謂民以食為天，不喜歡吃美食的人幾乎可以說是沒有的，每個人都需要吃飯才能夠活下去。而自然界當中有很多的天然食物，它們的營養豐富且對人體有著非常不錯的作用，深受大家的歡迎。
其中蜂蜜就是非常有名的一種，它是密封從盛開的花朵當中採集花蜜，然後再蜂巢當中釀製而成的一種蜜。它是透明粘稠的一種液體，吃起來是甜甜的，其中大部分都是葡萄糖和果糖，維生素只有微量，但是長期吃蜂蜜，對於一些疾病有著不錯的輔助醫療作用。而在美食的製作中，蜂蜜也是非常重要的一種食材，它能夠和其他味道融合在一起，產生一種全新的風味。
不過蜂蜜的產出只能夠通過蜜蜂，而光是依靠野生蜂蜜是無法滿足廣大的市場需求的，因此現在市面上大多數都是人工養殖的蜜蜂產出的蜂蜜。因此這些人工蜂蜜的價格會比較低，而野生蜂蜜因為稀有而十分昂貴，不過仍然在大部分人的承受範圍內，但是有一種蜂蜜一斤卻要2萬塊，是世界上最貴的液體食物，並且只在2000米的懸崖上產出，有著“液體黃金”的美譽。
這種蜂蜜是在土耳其的一處懸崖中被發現，當時發現它的是當地一戶養蜂人，他們在懸崖上的巖洞裡面意外的發現了蜂蜜，因為巖洞中有豐富的礦產資源，使得這些蜂蜜的營養價值也更高了一些，再加上這裡的蜂蜜儲量只有18斤，採摘的時候他們還要從懸崖上爬上爬下，所以如此稀有並且難以獲得的純天然野生蜂蜜自然價格也會比其他蜂蜜高出不少。
世界最貴的液體食物，只在2000米的懸崖上產出，一斤要2萬元。你覺得這種蜂蜜的價格這麼貴有它的道理嗎？
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