農村散養的果園土雞,吃的青草,玉米,肉質鮮美,為啥缺乏銷路?怎樣改善?

妞爸_Shanghai


首先我認為是銷路問題!在農村每家每戶都養了雞,一般都是養個十幾二三十隻,養的雖不多,但都是吃青菜葉,青草,稻穀長大的。養的少一般都是自己吃,除非有人到家裡來買,才會賣點。我家也養了雞,也都是吃青菜葉,稻穀長大的,我媽說吃飼料的雞不好吃,下的蛋也不好吃,所以從不喂飼料。一般農村自家養的很少賣,不是不想賣,如果拿到集市上賣別人怕是飼料雞,而且家養的成本高,養母雞還好點,會下蛋,公雞成本更高,農村養的時間長,一般都是6-8斤一隻。說實在的,正宗土雞就是農村自家養的比較實在,養的不多,自己吃誰會去喂飼料啊!你們說呢?



其次就是宣傳,因為農戶自己養的,沒知名度,再加上是不是正宗的土雞買的時候不認識,只有自己買回去吃了才知道。所以很少有人在市場上買這麼貴的。


鄉村小優


人家說:“開店簡單,守店卻很難”。現在挺多人賬戶小本本上還是有錢的。我們這裡很多條農村都被拆徵遷了,都分紅了。有錢了,自然都不想去打工。特別是年輕人,都想做點小生意。有本金做生意,說做就做。這自然很簡單,有錢就行,但是,經營下去而且要營利這件事做起來卻有點難了。我經常看到很多店鋪轉讓,開張、轉讓的。畢竟現在做生意的競爭壓力大。

農村散養的果園土雞也是一樣的道理,現在很多農村農民都是養來自家吃,我家裡散養的雞也是拿來自家吃。首先,我們先來了解一下什麼叫土雞。土雞就是完全放養式,讓土雞自己去覓食和吃五穀雜糧長大,土雞生長的過程中,是沒有吃過複合飼料的。但這樣的土雞在現在這個社會似乎是很難再有了。

養土雞成本是很高的,土雞因為經常運動,所以都長的很瘦小。而且土雞要養殖一年以上肉質才夠鮮美。在我們這邊土雞賣到35元一斤。今年過年去我舅舅家吃飯,他那些土生土長的土雞要賣到50元一斤。進貨成本就那麼高,一般飯店做生意的一般不會進土雞做食材。因為打工者是很難消費得起。所以土雞就缺失了一個很大的市場。


現在農村養雞的數量都不多。在我們廣東是“無雞不成宴”,我家每次聚會過節什麼的,都會殺一隻雞煮來吃。所以呀,就算有老闆來拿雞,農民也是很難及時供應貨源的。土雞要養殖一年以上才好吃。我家裡的雞都養了六個月了,也還是瘦瘦的,提起來就很輕,除完雞毛可能就只有兩斤左右吧。

當然,好的東西還是會有很多人喜歡吃。畢竟這世上有錢人也還是有很多的。這時候就是銷售渠道問題了,買家與賣家的對接問題。


“開店容易,守店難啊”,不管做什麼生意,有銷路才好商量。胡亂開店是對金錢的不負責,更是對自己的不負責任。還是有很多人想吃土雞的,只是不知道在哪裡能買到真正的土雞。


三農天地


農村裡面真正的土雞多嗎?其實不多,只是散養並且少量的,一般成規模養殖的是有,但是不多,再說了也沒有絕對的散養,只是在一個大場院子裡面養殖,我們鄰村就有一個,我去年冬天的時候看見過一次。

裡面養殖的主要有烏雞、大公雞、老母雞這麼三種,還有一條大狼狗在看門。

其實正宗的農村土雞我吃過,是一隻老母雞,就算是清燉都有一股特殊的香味,而且肉質很緊密,看上去白裡透紅,咬起來既彈牙而且不容易爛,這還是農村的老母雞。

那如果是土雞大公雞呢,光肉煮爛的話得要一段時間,沒有一定的耐心是享受不了那樣的美味的,那才叫正兒八經的土雞,吃起來滿是雞味。

這也就是土雞難以養殖的所在,一個是要絕對的散養,不吃飼料,吃家裡面的麥麩野菜,以及應季蔬菜,二是要養殖的時間長,一般一年是最少的,我小時候外婆家養的老母雞,一般都是一年多,到了過年的時候才宰殺一隻,其他的就在平時下雞蛋吃。

所以的話,農村土雞不是銷路缺乏,而是養殖的量上不去,看上去那麼多的養雞場養殖的雞到處跑,那不是土雞,就是肉雞,只不過散養了,而且出欄時間快,如果出欄時間長的話,那麼養殖土雞的人早就賠錢了。

所以按照傳統的小農經濟來說,我們甘肅農村裡面養殖的土雞都是自己家散養的那種,一般不會超過10只左右,而且最少是要養一年以上的那種,這樣才有“雞味”,才是正經的土雞,一般只是在過年過節的時候宰殺去吃,偶爾給親戚送禮,而且還比較重大,一般是坐月子的小媳婦,或者是有喜事的時候。

而且土雞的價格可是不低,但是也不好買,即使是在鄉村集市上面都很少。我們老家那邊有一個村子,有養殖土大公雞的傳統,每當過年過節的時候都會在集市上面賣,一隻土大公雞不還價,一隻100元,愛要不要,反正買的人很多。這就是土雞的受歡迎程度,現在人們的生活水平高了,吃雞肉講究的是最正宗的味道,即使是拿著錢去買,還不一定能夠買到正經的土雞,就像買正經的柴雞蛋土雞蛋一樣難,因為柴雞蛋土雞蛋就是土雞所下的蛋。

這是我的回答!我是萬寧寧,喜歡和大家一起說說三農的那些事兒!

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寧寧說的話


你好,很高興回答你的提問。

一,為什麼我們果園餵養的土雞,吃的是青草,玉米,雜糧。為什麼沒有銷路?

二,我給大家分析一下原因,土雞的營養很好,應該受市場的歡迎。只是我們沒有找對方法,怎樣去銷售。

三,在我們餵養土雞的同時,要對當地市場有一個充分的瞭解。是否供大於求。如果當地市場的土雞已經接近飽和,就很難銷售出去!

四,最重要的,現在是互聯網時代,在我們餵養土雞的同時,抓好土雞的品種,質量!宣傳好土雞的品牌意識,讓顧客客戶瞭解你的土雞。用抖音小視頻,新浪,百度,頭條,等這些平臺,進行宣傳。

五,把土雞做成美味,做成圖片,做一個廣告牌。讓別人看見你餵養的土雞。顧客就會進你的土雞養殖園進行參觀。購買你餵養土雞的意願!

六,有空閒的時候,多走訪農家樂,餐館,酒店。等,去宣傳自己的土雞的優點。進行推廣。

七,如果我們做到以上幾點,我相信我們餵養的土雞,就算在價格最低廉的時候。也能賣的上一個比較好的價錢。











鄉村志強


農村人都知道散養的土雞,喂的是稻穀或玉米,還有菜葉子,其餘的都是雞自己在野外尋找食物,從來不喂飼料,是完全放養的,味道和肉質鮮美,是那些吃飼料長大的雞不能相比擬的。

但是為什麼沒有銷路?我想主要有三方面原因,第一方面就是消費者擔心被騙,怕用飼料雞來冒充土雞,要證明你的雞是真正的土雞,光靠嘴說效果也未必好。

第二個方面就是成本的問題,因為不喂飼料,土雞成長週期長,成本就高,價格也就跟著高,這樣就減少了市場的競爭力,銷量自然也難上去!

第三方面就是宣傳的原因,你的雞再好,沒有人知道,也沒用啊!現在我們進入互聯網+時代,可以藉助網絡增加銷路,比如在今日頭條上用文字、圖片還有視頻來宣傳自己養的土雞,讓全中國乃至全世界網友知道,你所養的雞是果園散養的,吃青草、蟲子、玉米長大的,肉質鮮美,是真正的土雞。只要用心做好宣傳推廣,銷路自然是有的。

加油吧!


鄉村曉趣


農村散養的果園土雞,吃的青草,玉米,肉質鮮美,為啥缺乏銷路?

農村散養的土雞,乍一聽就讓人覺得是綠色養殖,最貼近自然環境,吃的是果子,草裡的蟲子,肉質鮮美沒得說,而且不像飼料養殖的肉雞那樣,吃起來肉質特別的柴沒有味道。那為什麼農村果園散養的土雞沒有銷路呢?


形成不了規模

農村散養的土雞,雖然肉質鮮美,但卻很難形成大規模的養殖,收購商去收一次雞都想滿載而歸,而農村散養的土雞卻滿足不了那些收購商,久而久之就沒人願意去收白跑一趟了。即便土雞的味道在好,吃的是綠色食物,也沒人願意大老遠的去收購。

土雞秤量太輕

一般家養的土雞,都是身輕如燕,肉少瘦小,不像專業養的肉雞,喂的是飼料,吃的是激素,十幾天就可以出籠,拿到市場去賣。而農村養的土雞,不用什麼飼料激素什麼的,雞的生長速度肯定和用飼料激素喂出來的養殖時間會長很多,這樣一來就失去了很多的競爭優勢,銷路也就自然沒有了。


不相信是綠色

如果在農村的集市上說是綠色養殖的土雞,也許會有人相信,要是拿到城市裡去賣,很多人都會認為打著綠色養殖只是個噱頭,根本沒人會相信,畢竟土雞和肉雞雖然在外表上有區分,但是誰也分不出來,也看不出來是真的綠色養殖還是人工養殖。

土雞並不健康

雖然綠色的養殖模式現在人們很推崇,但是要真的達到綠色規模化養殖,也是很難保證土雞得成活率,如果真的是綠色養殖的土雞,又有誰能保證土雞的身上就沒有一點疾病。與其買了不健康的土雞還不如買那些有養殖資質的養殖戶的肉雞呢,至少吃著放心,肉還多呢!


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俺是小古


我自養自賣過幾年雞,關於銷售難。我曾經有摸索過,達不到預期效果。一個普通農戶能有多大能耐,不是我小看農民自個,真是說說容易做作難,好比老鼠給貓系鈴吧。作為一般農戶,按照題主養得雞要求來,這是易如反掌的事,能養出肉鮮汁美的雞。農民賣給誰是難點,認識多少客戶。一個農民沒有銷售的常規客戶群,養得再好是白搭。網上賣,那想想真的簡單易操作,可我倒問看官,活蹦亂跳的活雞能到網友手中嗎?不行吧!那殺之,貨到你手中需要時間,再好的雞到你手中,新鮮度打折了吧,繼而味走形。農民吹得再好,可能網友有怨言。在我接觸的客戶中,價格論英雄,吃百拾來塊的雞人數最多,一百五十以上那是比較有點捨得的人了。畢竟大家是過生活,不可能把錢都花在吃上吧。很多人不懂雞的品質,不想做冤大頭,寧願與信任的人買好雞,要麼乾脆去市場內買個五十元左右的雞。我就碰到有位廚師把上等雞做成劣等雞的味道,熟人老是在理怨,還不如一個農村醜媳婦煮個雞好吃。這就是好雞要有好手來做,否則買者會說農戶在坑你。我覺得養好你的雞,逐步積累客戶,教會買者做菜。你的雞應該怎麼做,才達到上乘好吃,這或許你能改變一片天。


嚮往清麗地



1、農村地理位置偏僻,交通不便,很少人知道,人們購買不方便。

2、價格比較高。果園雞的價格是平常雞價格的2~3倍,很多人想買,可是一看到價格就打消了這個念頭。

3、沒有信任度,有個別的養殖戶,把一般的雞放到果園裡養殖幾天,就充當果園雞來賣,使消費者對果園雞的質量產生了懷疑。

4、缺乏有效的銷售渠道,賣給販子吧,價格壓的太低,還不夠成本,賣給終端客戶吧,客戶太少,而外地客戶加上快遞的成本也是非常高的。

所以很多回鄉創業的人,想到自己養的雞這麼好吃,肯定很好賣,可是現實卻是殘酷的,很多人第一次就虧的精光,回去打工了。

這就是土雞的現狀,真的土雞沒有人買,而想買土雞的人卻買不到。


翁山農夫


說實話,現在市場裡的雞肉根本吃不出雞的味道,有時候想買雞補補身體還得去到農村,那為什麼農村的雞肉鮮美但市場上很多都是飼料餵養的肉雞呢?


1、農村散養雞規模有限,很多大型市場都想要穩定的貨源,但單隻靠農村小規模養雞場供應是完全滿足不了市場的,所以供貨商就只能從大型規模肉雞養殖場裡選擇貨源。

2、大型養殖場證件齊全,一般養殖過程都是政府單位允許並進行監督的,各種疫苗注射等都符合規定要求,相比農村散養的就不是那麼嚴謹,肉雞自身可能攜帶對人體有害的病毒,增加了風險性。


3、農村信息、交通閉塞,很多養殖戶找不到更好的銷路,網絡又不懂得應用,只能選擇廉價賣給本地雞販子。

歸結原因就是農村規模小,市場前景不明朗,私人養殖,證件疫苗等匱乏存在安全隱患,交通信息等落後限制了農村養殖戶的銷路。


浪子BWL


農村喂的散養土雞,為什麼銷售難?

這個最主要的是不是雞吃了什麼東西?而是應該怎麼銷售的問題?因為這個銷售顯現顯示多東西補可能收只是一方面的,你怎麼喂的?那只是你的技術問題,怎麼賣的才是最牛逼的?任何的東西賣不出去都是扯淡的,你養的再好又怎麼著?沒人知道也沒人消費你的,所以最主要的是這些農民應該聯合起來組成一個合作社,然後成為一個品牌,然後再出去賣,我相信這樣樣相對來說要好得多,只要別人相信你的品牌,以後這還有什麼好說的,人家都會相信,當然啦,有的人是,扯淡呢,也不會好消息,不過牆長此下去,我相信也會很好的,要別人相信,只要有人相信了,才會有人來買你的土雞,如果是沒有人相信的話,你說你養的再好,你說的天花亂墜,別人會相信你嗎?所以做這個你必須得要別人相信


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