農業產業結構調整中的“辯證法”

十多年前發源於湖北省潛江市的蝦稻共作模式,正成為“鄰居”天門市的“新寵”。

近兩年,天門市大力推廣蝦稻共作,面積從4萬畝猛增至24萬畝,一年增長20萬畝,相當於每天誕生548畝蝦稻田。蝦稻共作,這一併不新奇的模式,為何在天門鬧出這麼大動靜?

隨大流還是另闢蹊徑

——切合實際,市場說了算

“魚米之鄉”江漢平原,境內河渠縱橫交錯,湖泊星羅棋佈,是蝦稻共作的黃金區。蝦稻共作,是單一水稻種植效益的3倍至4倍。同時,“蝦稻”是市場上生態大米的一塊新招牌。《2017中國小龍蝦產業發展報告》顯示,江漢平原小龍蝦產量佔據全國一半。監利、潛江的小龍蝦產業,已迅猛發展,名聲響亮。

按說,既然這塊土地適合蝦稻共作,天門為何早不發展?原來,天門人打過“小九九”。有人提出,既然“鄰居”如此強悍,天門農業結構調整為何不另闢蹊徑?

幾年來,他們種過紅皮甘蔗、蘿蔔,搞過稻魚共作、稻鰍共作,但付出一腔熱血,結果總不盡如人意,走了不少彎路。與之形成鮮明對比的,是小龍蝦產業一路上揚的發展曲線:產值翻番,價格翻番。

既然蝦稻共作有成熟的技術、市場,為啥不做?適逢湖北省出臺推廣“蝦稻共作稻漁種養”模式三年行動方案,天門市橫下一條心:將蝦稻共作、發展小龍蝦產業作為調整優化農業產業結構的重要途徑,力爭種植面積達到50萬畝。

從“被逼的”到“主動挖”

——有錢賺有補貼,為啥不幹

2018年開始,天門市對蝦稻共作大力獎補,對20~200畝、200~500畝、500畝以上三類,分別給予每畝200元至1000元不等獎勵,獎補資金共計5000多萬元,力度全省最大。養蝦本就掙錢,政府還給補貼,大大調動了農民的積極性。

在馬灣鎮廖灣村,天門市翔翔水產品養殖專業合作社理事長肖良勇正從門口的貨車上卸蝦飼料。當地人將這種蝦飼料叫做“開口料”,專門餵給蝦苗吃。眼下,合作社3000多畝蝦稻田剛剛下了蝦苗。

肖良勇過去做服裝生意,後來回鄉養蝦。第一年試種4畝,小試牛刀賺了一點錢。第二年,他將種植面積擴大到80畝,這下子,周圍的村民們都圍上來了,“蝦稻共作真能賺到錢呢!”

想養蝦的村民越來越多,肖良勇成立了合作社,目前已有89名社員,蝦稻共作面積3000多畝,平均每畝產值3000元左右,大大高於光種稻子的收入。“今年的蝦苗已經賣到每斤36元,行情看好。”肖良勇雄心勃勃,今年計劃再新增1000畝蝦稻田。

石家河鎮龍嘴村村民李太平剛脫貧。讓李太平脫貧的,正是小龍蝦。過去,李太平對養蝦“不感冒”,守著自家10畝田旱澇保收。去年,在章峰家庭農場主張豔清的勸說下,他將自家土地流轉養上小龍蝦,沒想到賺了近2萬元,比之前的收入高多了。

從被動到主動,村民們自發調整,僅石家河鎮蝦稻共作面積就達1.98萬畝,蝦稻產業結構調整面達到28.2%。

規模大了,產能會過剩嗎

——品質制勝是硬道理

有人擔心,規模越做越大,蝦稻產業會產能過剩嗎?肖良勇比任何人都關心這個問題。“小龍蝦最近三年價格漲幅達290%,市場缺口還很大。”他認為。“強敵”環伺,競爭對手如林,天門的定位很實際:做品質最好的小龍蝦養殖基地。

在天門市石家河鎮,華大基因1.5萬畝蝦稻共作規模化生產基地進行了電力配套、供排水等建設。僅用2個多月,當地共流轉5420畝土地。目前,一期工程已全部完工。

站在基地邊,連片稻田一望無際。每塊稻田都是40畝大小,圍繞稻田挖出深溝,用於養蝦。華大依託育種中心,將在這裡養殖品質優良的小龍蝦。

這僅僅是第一步。未來,這裡還將誕生湖北省第一家以小龍蝦為主題的田園綜合體。


分享到:


相關文章: