高平市作為山西省環保模範城市，素有“中國生豬”之鄉，2018年高平市生豬出欄達到150多萬頭。都說全世界的豬肉有一半進入中國人的肚子裡，高平市看來居功至偉啊！
對於打造生豬全產業鏈，利用工業化理念，市場化手段來助推生豬產業的轉型升級，小編就高平市取得的成就所推行的舉措來談談對生豬產業發展的影響。
第一，堅持龍頭企業的引導作用，、實施規模型發展，保持養殖規模全省第一。據悉，目前高平市已建成年出欄500頭以上規模的豬場有436家，萬頭以上規模的豬場已達18家，有規模的養豬比重佔了全市85％，尤其是自去年以來，高平市積極開展對於養殖企業扶持工作，旨在對企業發展做大做強提供一些指導。其中有凱永養殖新上40萬頭生豬養殖項目、2400頭國家核心育種場項目和馬村萬頭、北詩3萬頭二元育種場項目，以及永興集團新上10萬頭生豬養殖項目。即使有散養殖戶陸陸續續退出生豬養殖產業，高平市生豬規模依然保持著上漲的勢頭。僅2018上半年，高平市生豬出欄達到了70.5萬頭。散戶的退出也讓市場的管理有了規範化，利於有關部門進行生豬產業的管控。
第二，形成比較完備的產業鏈。其產業鏈結構包括：“玉米種植——飼料加工——生豬養殖——生豬屠宰——豬血豬皮加工”。各個節點都有著相應的項目類別，比如飼料加工類有申家莊、平泉、裕宏、凱永這四個年產可達30萬噸的項目；生豬屠宰有新勝肉類屠宰項目；豬血豬皮加工有上海傑隆5000噸豬血加工項目和乾元明膠2000噸高檔工業明膠項目。各個類別的項目都在生豬產業鏈中起著至關重要的作用，要大力發展好生豬產業，就必須要產業鏈中各個產業項目作好配合工作，共同打造一個良性發展的產業模式，實現資源配置最優化。
第三，堅持循環利用、綠色發展，綠色養殖模式多樣化。自綠色生產提出以來，高平市一直大力推廣幹清糞加無害化處理的糞汙處理模式，力圖解決畜禽糞汙等農業面源汙染問題，相關部門積極引導和扶持規模豬場科學規劃建設沼氣和環保設施。推行“豬—沼—菜”，秉承生態循環的發展理念，利用沼氣發電、有機肥生產，培養樹立了養種結合型、沼氣供戶型、體內循環型、加工創收型、節能轉化型以及組合利用型這六種循環利用模式。
高平市抓住綠色發展理念，作好了對於生豬養殖汙染公害的功課，利用科技調動生豬養殖產業的轉型，實現生態循環，對於其他省市養殖畜禽類的發展有著很好的模範作用。當下需利用好政府指導要求，積極推進實施計劃，調動上下配合好生豬產業轉型，更好實現綠色發展。
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