日本冲绳是著名的长寿之乡。这里究竟凭借什么成为“被死神遗忘的地方”？
日本是世界最长寿国家之一，其中冲绳（Okinawa）百岁老人最为集中。谁不怕“老糊涂”、“年老体弱”这些老年专属标签，但这些词与冲绳的老年人并不沾边。据统计，约67%的冲绳居民年近百岁仍可独立生活。他们可以自己做饭，虽一大把年纪，仍然能够尽情享受生活。
这些冲绳老年人的生活状态足以颠覆人们对年龄的认知。或许年龄不该只是简单的时间累计，50岁也可能老态龙钟，70岁也可以保持年轻。冲绳的那些“百岁寿星”有哪些“长寿秘诀”？
1. 自然环境得天独厚：蓝天碧海，气候宜人
冲绳是一条岛屿链，位于日本西南约640公里处，东临太平洋，西濒中国东海，因其漂浮在开阔的海洋之中而得名，意为“阔海之绳”。这里自然环境得天独厚，有“日本夏威夷”之称：海水蓝若翡翠，白色沙滩美丽无比，亚热带海洋性气候温暖宜人。冲绳能成为“长寿之乡”，与此有很大的关系。
2.老有所求，老有所乐
冲绳的大街小巷与众不同。最引人注目的是老年人的活跃状态：有的在自家庭院修修剪剪，侍弄花草，有的在公园里比比划划，打太极拳，有的在和朋友们打门球，有的像年轻人一样热爱骑行。跟同龄人相比，他们的骨骼更强壮，心血管疾病、痴呆、癌症等疾病不足为虑。
他们为何如此长寿？当地人给出的答案可归结为两个词：“生之意义”和“呼朋引伴”。
生之意义，大概的意思是生存的价值或生而为人的追求。当地人年龄越大，对这个词就看得越重，这是他们生存的理由，是他们早上起床的动力。在一些国家，人们60多岁就退休了，许多日本人80岁还在工作。
呼朋引伴，即志趣相投的一群人组成团体，保持联络。他们所在的兴趣团体就是他们的“家族”。他们认为，拥有这样的“朋友圈”是长寿的另一原因。
3.吃饭只吃八分饱，食物种类要多样
一直以来，冲绳饮食也是可圈可点的。这无疑是长寿秘诀之一。
他们是怎么吃的呢？首要原则是：八分饱，即在还略有饥饿感的时候就停止进食。
这一理念有其科学依据。生物学给出的解释是，“我饱了”这个信号由胃传达到大脑需要20分钟时间，所以当你八分饱就停止进食的话，你会吃的更少，且最终也会有饱腹感。一般情况下，秉承“随便吃”原则的普通美国人每日的卡路里摄取量为2500卡，而坚持“八分饱”原则的冲绳人每日摄入的卡路里不足1900卡。
吃什么也很重要。在冲绳，人们用便当盒吃午饭，食物被放置在便当的6个不同格子里。便当格子能让人吃的更少，同时种类更多。这6个格子通常有米饭、红薯、苦瓜、一小片鱼、根茎类蔬菜和一份水果。最后人们喝上一小碗味增汤或一杯绿茶，这一餐便结束了。
冲绳饮食专家克雷格·威尔考克斯（Craig Willcox）称，冲绳人通常每天吃7种不同的水果蔬菜和18种食物 ，而在他们的日常食谱里，包含有200多种食物。在许多国家，通常一天能吃10种不同的食物已经不错了。
如今，即便在冲绳，年轻一代吃更多的肉和快餐食品，而非鱼和大豆。冲绳的长寿老人依然很健康，但人数已经少多了，较过去几十年，冲绳老人活到百岁的几率正在下降。无论如何，“长寿之乡”让我们看到了人类长命百岁的可能性。无论我们生活在世界的哪个角落，坚持科学的生活方式，健康长寿便不止是美好愿景。
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