生鮮天天新鮮
很高興回答這個問題！
南美白對蝦確實不好養殖了，近幾年來虧的人非常非常多，很大一部分原因，我還是覺得環境變了，水質沒有以前的好了。
我聽過這麼一句笑話，有一個朋友說，我們是搞水產的，怎麼變成搞藥產了，確實如何，用藥情況特別嚴重。但是這個也情有可原，用藥的情況確實是因為蝦死了才用，不死誰還用呢？用了蝦又好不了，增加成本而已，這個是惡性循環，也有一些不良廠家專門推廣藥的，但最終還得我們養殖戶自己去改變。
應該如何養殖呢？拋開土池的不說（產量追求不了），我們來說說高位池或者工廠化養殖，像這兩種養殖方法，目前來看虧的是一塌糊塗，本以為工廠化養殖是個救命稻草，沒想到也是不堪一擊，在福建這個地方一般前一兩造能賺到錢，越往下越難養，歸根結底我還是覺得環境的問題。
高位池有一個辦法我介紹給大家聽一聽，大家可以參考一下。有一個水產養殖公司用一個辦法，就是搞蓄水池做消毒水，這個場子比較大，大概有200口高位池，一半養蝦，一半消毒水。流程就是：抽海水到蓄水池---漂白粉消毒備用----氯氣消失抽進養成池。這樣的就是把源頭的病菌殺死。到現在已經四年，年年賺錢聽說一年都是幾千萬幾千萬的賺。我們小養殖戶可以嘗試一下，池子不夠就合作，合作共贏。有一點我認為大養殖戶最終會吞併小養殖戶。小養殖戶不改變終究會被淘汰。
再來說工廠化養蝦，首先我認為原理是一樣的，要做到隔離病原，由於工廠化養殖換水條件足夠，不用做消毒水，但是我建議一點就是建過濾水塔，麻煩就是要經常換沙子，但是效益大於勞力，另外還有一點就是如果沒有輪養其他水產品，那就需要做一件事，大家或許都沒有做，那就是要給池子套一張白膜跟搭溫棚一樣都薄膜就可以了，效果絕對槓槓的，隔離了病原，又是新環境，成功率大大提高。
這裡我都沒有說到用藥，僅僅是我個人的淺見，如果大家有不同的看法可以提出來，我們一起學習，也歡迎大家關注我，我是一個立志於三農領域的創作者，也希望能給大家帶去幫助。
漁家小輝
不是好不好養問題，全國的模式基本不對，全部都在用藥，而且用的很兇，大海的都不用藥它怎麼就沒事呢？其實很多用藥的都是被藥商給忽悠死的，下藥是一種心理作用，其實其他方法還是很多的。減少用藥是目前養殖行業真正的技術。
中國本地產軟殼蟹
選用水池也有關係，還有水質，最近大家都提倡帆布水池養殖，這個也是很不錯的
