前列腺疾病主要有炎症、結石、前列腺痛、增生和癌症。主要症狀為尿頻、尿急、尿痛、排尿困難、夜尿增多、會陰部觸痛、脹痛等。前列腺疾病容易引起早洩、遺精、血精、性慾減退、陽痿、喪失性功能，還可導致不育。慢性前列腺炎、前列腺增生如不及時治療容易轉變成前列腺腫瘤。
要保持前列腺健康，在飲食上，菜要清淡，每日鹽的攝入量不超過6克，不喝咖啡，戒酒，不吃辛辣食物，每天應吃一個蘋果或香蕉之類的水果，這對前列腺健康是很有好處的。
前列腺炎通常是尿道因被葡萄球菌、大腸埃希菌等感染，擴散至前列腺所造成的急性或慢性炎症。發病年齡多在20-40歲。
肉炒豆腐乾
【用料】豬瘦肉50克，豆腐乾200克。植物
油、鹽、醬油、水澱粉、蔥、姜各適量。
【製作】
1、瘦肉洗淨切成絲，加人鹽、醬油、水澱粉抓勻；
2、豆腐乾切成細條；蔥、姜切末；
3、鍋內放少許植物油，燒熱後下蔥、薑末爆香，再下肉絲滑散，然後下豆腐乾翻炒，出鍋前撒鹽調味即可。
【功效】豆腐乾所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞，使其不被氧化破壞。此菜經常食用能有效地預防骨質疏鬆和前列腺癌。
核桃仁墨魚湯
【用料】墨魚200克，核桃仁10克，鹽適量。
【製作】
1、將墨魚洗淨，切片。
2、墨魚與核桃仁一起放入鍋內，加適量水煮熟。
3、加入鹽調味即可。
【功效】此菜有健脾益氣、補益脾腎的功效，前列腺炎患者可適當食用。
木耳孽薺炒絲瓜
【用料】黑木耳3朵，荸薺6個，絲瓜1根。
植物油、鹽各適量，蔥少許。
【製作】
1、黑木耳用清水泡發，去掉根部和雜質，撕成小朵；荸薺去皮切成片；絲瓜去皮去瓤，切成片；蔥切末；
2、鍋內放少許植物油，燒熱後下蔥末爆香；
3、下絲瓜片翻炒，再放入荸薺和黑木耳，加鹽調味即可出鍋。
【功效】對於防治前列腺病有著良好的效果。
胡蘿蔔炒雞蛋
【用料】胡蘿蔔2根，雞蛋2個，植物油、鹽各適量。
【製作】
1、胡蘿蔔洗淨，切成絲；雞蛋打散，加鹽攪勻；
2、鍋內放少許植物油，燒熱後倒入雞蛋，炒熟盛出；
3、鍋內再放適量油，下胡蘿蔔翻炒，然後倒入雞蛋，加鹽調味即可。
【功效】胡蘿蔔素在體內的消化吸收率與所用油脂量有關，胡蘿蔔用足量食油烹製後比生食的營養價值高。
冬瓜海帶薏米湯
【用料】鮮冬瓜(連皮)250克，生薏米50克，海帶100克。
【製作】先將冬瓜洗淨切成粗塊，生意米洗淨，海帶洗淨切成細片狀。將以上3物同放進砂鍋內，加適量清水煮湯食用。
【功效】適用於前列腺炎。
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