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陝西的美食有很多,給你推薦幾種。
1
肉夾饃;
肉夾饃是陝西的著名小吃,其皮酥裡嫩,餅酥肉香,爽而不膩。很多去陝西旅遊的人們第一次去吃肉夾饃的時候會發現,明明是饃夾肉,為什麼要說成肉夾饃呢?其實是根以前的語言有關“肉夾饃”“肉夾於饃”肉子放在前面會更加的引人垂涎欲滴。
2
陝西涼皮
陝西的涼皮一般多是是以小麥粉等材料製作,一般都是涼拌食用。
陝西的涼皮,以白,薄,光,軟,筋,香,而聞名全國,特別是調皮比較熱的夏天,走陝西的街頭上,不難發現,陝西涼皮對男女老少都走著不小的吸引力。