蛋撻不用去蛋糕店買!學會此配方,在家也能做,比買的還香

一到自助餐廳的時候,很多小夥伴都喜歡拿蛋撻作為主食食用。蛋撻是一種西式菜品,是以蛋漿做成的餡料。咬一口,清香酥脆,十分討人喜歡!那麼今天,小編就給大家介紹一下蛋撻的詳細製作過程!

蛋撻不用去蛋糕店買!學會此配方,在家也能做,比買的還香

蛋撻的詳細製作步驟:

1.首先我們需要在碗中打入兩個雞蛋,然後再放入兩勺白糖,並倒入200克左右的純牛奶以及半勺左右的麵粉。

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2.將上述原料充分攪拌,過篩,大致的樣子如下圖所示。

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3.在過篩以後,將液汁倒入蛋撻皮中,大約八分滿左右的樣子,然後再將他們放入烤箱中,選擇200度的高溫烤20分鐘。20分鐘以後,香氣撲鼻的蛋撻就出鍋啦!

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怎麼樣,看到這裡是不是覺得蛋撻的製作方法其實也非常簡單呢?學會了蛋撻的製作過程,我們以後就可以在家制作這道西式甜點啦!心動不如行動,趕快下廚嘗試製作一下吧!今天介紹的菜品就到這裡,我們下期再見哦!


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