概述：加盟創業指南提醒你，有層次感的門頭設計才能吸引人的目光，太平的話就很普通；其次門頭上信息排列很講究，需要平面設計的協作；最後，用色一定要符合餐廳的定位和調性。歸根到底，失敗的門頭要麼是受到設計、材料、施工工藝等各方面的侷限，要麼就是受自身審美水平所限或誤導，不知道什麼才是符合自身情況的門臉。
1，讓人看了就沒慾望進的門頭
來，先一起“欣賞”一組讓人看了可能就不想進的門頭。
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信息過載型：雖然仔細看知道是做海鮮火鍋的，但路人第一眼是看不出來的。此外，做海鮮品類，門頭的裝修用的是原生態的木質材料，會讓人聯想到農家菜、東北燉菜等。這家店老闆一直很頭疼生意不好，或許需要先換一張臉。
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紅褲子綠襖型：這家餐廳的門頭夠醒目，經典的“西紅柿炒蛋”配色，還有引人注目的條紋木格。可是 “打造綠色空間，引領健康時尚”對吸引顧客有什麼用？紅褲子綠襖的配色只會讓人感覺LOW，並無半分王府的氣度。
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不知所賣型：這家餐廳的名字很好聽，但所在商場開業第一天，所有餐廳都爆滿的情況下，它家竟然沒有人。或許跟別人看不出來它是賣什麼的，有什麼特色有關。
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大金牙型：密集恐懼症患者看了會不會眼暈？這家餐廳門頭夠長，本著不浪費的原則，門頭上信息塞得滿滿的，但並不意味著表現得越多就越吸引人，反而讓人覺得什麼都賣，什麼都不專業。土土的外表卻冠以“皇家”稱號，是不是有暴發戶炫耀大金牙的趕腳？
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賣點分裂型：讓人有種錯亂的感覺，上面寫的是餐廳＋牛肉直營店，以為主打牛肉產品，但下面LED屏上顯示的是海鮮大排檔，搞不懂它到底賣什麼。
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行業錯亂型：這個名字讓人覺得是賣日用洗化的，但後面標註了夢想餐廳，下面分別介紹了經營的品類：料理、西餐、牛排、意大利麵……果然能實現不同顧客“大吃一頓”的夢想，就是不知道顧客是否買賬。此外，門頭用了紫色和藍色，不算是餐廳門頭的安全用色，尤其是那個藍，給人的感覺有點奇怪。
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西洋鏡型： 稍微有點常識的人應該猜得出，這家餐廳經營的是韓餐。但考慮到既然是面向中國人，沒有中文是要跟人玩“店名猜猜猜”的遊戲？還有，卡通的門頭字體跟厚重的磚牆不太協調，有種大叔穿了蘿莉裝的既視感。
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三頭六臂型：這種情況還挺普遍的，就是多家餐廳共用一面外立面。此時招牌上顯示幾層幾號就十分必要。不要指望顧客去問，顧客通常都是很懶的。
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字體炫耀型：一個門頭三種字型，難道這家還賣字體麼？桂記小金牛跟下面的牌匾有違和感，感覺不是一家的。
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心口不一型：卡通的門頭造型，還以為是一家兒童餐廳，但透過門口望去，裡面黑漆漆的一片，其實這是一家以成年人為客群的微光餐廳。門頭設計跟餐廳定位有點不符。
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一次性噱頭型：這是家武俠主題餐廳，喜歡武俠的人挺多的，但相信大多數人喜歡的是小說，而不是真正的生活中充滿刀光劍影，這家餐廳門口擺著大刀長矛，不想惹事的人可能不太想進。
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裝逼過頭型： 裝逼過頭型：幸好內參君英語也過了四六級，要不然真看不出來“霍絲皮特”就是醫院的英文單詞hospital。門口穿著白大褂和病號服的骷髏人似乎在說：膽小慎入，嚇住你不負責任。
2，7秒法則，判斷你的門頭好不好
一個好門頭就是一個好品牌顏值的高潮。
只有吸引了消費者進入到店裡，一切產品的銷售才能得以展開。
內參君總結，很多門頭失敗主要表現在以下5個方面：
1、門頭信息主次不分，過多過雜，不醒目；
2、門頭信息缺失，該有的沒有，比如應該體現位置的沒體現；
3、門頭上信息讓人看不懂：比如餐廳名字不知所以，或者名字太個性太小眾；
4、門頭設計用色等和定位不符，太扎眼或太黯淡；
5、門頭整體感覺偏LOW，看起來老闆的審美停留在上世紀，很難讓人走進去。
歸根到底，失敗的門頭要麼是受到設計、材料、施工工藝等各方面的侷限，要麼就是受自身審美水平所限或誤導，不知道什麼才是符合自身情況的門臉。
門頭如何才能吸引人，餐飲品牌設計師張小草有個“7秒法則”，餐廳的門頭應該在7秒內讓消費者有個大概的瞭解：
定位：店鋪有什麼品牌概念，誰會來這兒吃飯；
價格：大致消費價格是多少；
產品：什麼類型的產品，有沒有特別吸引眼球的產品；
進而確定是否產生消費慾望，是懷著好奇心進店，還是選擇下一家。
3，吸引人的門頭，都有4個原則
具體在表現上，品牌的logo、品類、slogan、色彩等需根據品牌定位來合理呈現，必須井井有條，共同達到傳播產品信息的目的。張小草分享了4個原則：
1、辨識性
沒有辨識性的門頭，就像沒有存在感的臉，轉身就是路人；你必須讓招牌夠大，招牌上的字夠大，從遠處也容易閱讀；你得讓門頭顏色有自己的特色，足夠醒目，從遠處看也能認出。
2、安全感
你的門店不是“黑”店，要明亮，價格要明瞭，消費者能一眼知道是賣什麼的，感受店內的氣氛，猜測是否適合自己。
3、店鋪信息
使消費者能瞭解店鋪規模，明白菜單內容和商品內容；若有香味，便更能撩人。
4、無障礙
門面大。店面不規則不要緊，柱子多不要緊，但門面設計不寬就要命，門面寬門頭自然大，入口大。如果店面太小就展示不出效果。寧可找一樓小二樓大的門面，二樓可以做大門頭，沒有其他店鋪招牌的遮擋。
湯姆馬克餐飲品牌設計機構創始人李曉也提醒，有層次感的門頭設計才能吸引人的目光，太平的話就很普通；其次門頭上信息排列很講究，需要平面設計的協作；最後，用色一定要符合餐廳的定位和調性。
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