“四月桑葚賽人參”，風和日麗的春天，放鬆心情，得犒勞自己的口舌吧，酸酸甜甜的桑葚，讓你擁有“初戀般”的感覺。
1、據說，桑葚功效多多，可以讓抵抗力變好：
▲桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等，可擴充人體血液容量，補充營養促進造血功能，增強機體免疫力。
2、讓消化能力變強：
▲桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收，健脾胃，增強腸蠕動。
3、讓我們頭髮變黑了：
▲桑葚含大量的烏髮素，使頭髮變得黑而亮澤。
4、讓我們睡眠變好了：
▲桑葚所含脂肪酸可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質在血管內沉積，防止血管硬化等。特別是桑葚被很多人用以對付神經衰弱、失眠健忘等。這對經常需要熬夜加班的小編來說，真是福音。
地處桂東的梧州市萬秀區，北迴歸線橫貫中部，屬亞熱帶季風氣候區。這裡光照充足，雨量充沛，為桑葚的生長提供了良好的環境。
萬秀區旺坡村傳統產業曾是種桑養蠶，但是經濟效益不明顯。經過調研、論證，旺坡村黨組織第一書記張翊洋和團隊決心引進桑葚種植。
村民對桑葚種植積極性很高，2017年旺坡村成立專業合作社，桑葚產業從最初的市場推銷，逐漸實現訂單式銷售，桑葚遊園採摘等活動也方興未艾。
如今，村裡桑葚園鬱鬱蔥蔥，滿眼紫紅綠葉的搭配，令人心情大喜；穿行於其中，豐盛的果實，給人以俯拾即是之感。新鮮桑椹的營養好、口感酸甜又多汁，吸引了不少南來北往的老饕。
桑葚產業還有什麼配套措施嗎？張書記怎樣摸透了旺坡村的家底？提起家庭，他為何又心懷愧疚？今天21:40廣西衛視《第一書記》，一起來聽酸酸甜甜的故事吧。
腐竹
中國是大豆的故鄉，也是最早研發生產豆製品的國家。腐竹是當仁不讓的主角之一。
無添加的腐竹
腐竹又稱腐皮，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。可素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，素食別有風味。
腐竹含有多種礦物，可補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育，濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。
常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症，防止血管硬化，保護心臟，降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的作用，具備清熱潤肺、止咳消痰的功效。
在梧州市萬秀區夏郢鎮裡秀村，當地村民利用本地產的農家黃豆，搭配上清冽甘甜的天然山泉，無需其他的添加物，豆子與水碰撞交融，在時間和溫度的催化下，大豆蛋白膜和脂肪將轉化成舌尖上的美味。
裡秀村的李靜梅從小在腐竹加工坊裡聞著豆香、吃著腐竹長大。
2013年，在外打工的李靜梅決定回鄉創業，沿襲父親傳下來的手工腐竹製作工藝。為此，兄妹幾人還集資成立了食品加工廠。
加工廠出產的腐竹，工藝傳統、製作精心、品質優良，受到了消費者的歡迎。
為了推動本地企業的發展，拓展腐竹的銷售渠道，裡秀村黨組織第一書記羅宇充分利用多方條件進行推廣，力爭讓裡秀腐竹的知名度和產品銷量得到提升。
除了擴大規模、拓展市場，羅書記和李大姐還在腐竹產業鏈上，做起了“變廢為寶”的新產業，這新產業又是什麼呢？今天21:40廣西衛視《第一書記》，為您講述循環產業中的脫貧故事。
本期扶貧信息
廣西梧州市萬秀區夏郢鎮裡秀村
黨組織第一書記：羅宇
後盾單位：梧州市萬秀區政府辦公室
脫貧產業：石磨腐竹、農家土雞、砂糖橘、皇帝柑、沃柑、山茶油
訂購聯繫人：羅宇 13217747269
廣西梧州市萬秀區夏郢鎮旺坡村
黨組織第一書記：張翊洋
後盾單位：梧州市發展和改革委員會
脫貧產業：桑葚，砂糖橘，粉蕉，桂江河魚，土雞
訂購聯繫人：餘沛 13878415669
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