人間最美四月天，四月正是春意正濃，萬物生長的好時期。這時候也是一年中孩子長得最快的時期，很多家長也都卯足了勁，準備了各種營養給孩子補充，讓孩子能竄竄個。確實，孩子身體發育需要營養的充足，但是對於孩子來說，營養也不能亂補，孩子脾胃嬌嫩，也很容易出現過猶不及的情況。
鄰居家就出現了這種情況，剛入春天，鄰居媽媽就給孩子買了很多補鈣的食物，想讓孩子長個高個。除了鈣片之外，還有一些大骨湯，然而孩子還沒吃幾天就出問題了。孩子變得食慾差，不吃飯，並且還有咳嗽發燒的情況，看起來病懨懨的沒有精神，真是讓人心疼。
其實這就是過猶不及最明顯的表現，家長想給孩子補充營養的心是值得肯定的，但是這也需要一個度。孩子脾胃嬌嫩，過多的補充，很容易給脾胃帶來負擔，反而還會影響孩子發育，這些營養也會白白浪費。老話常說“藥補不如食補”，食補既能幫助孩子補充發育所需的營養，也不會給脾胃帶來過量負擔。
脾胃是孩子後天之本，鄰居媽媽就是沒有注意到脾胃的問題，給孩子脾胃帶來了過量的負擔，所以讓孩子出現咳嗽發燒的情況，這也是出現積食的表現。所以，家長在這個時期，不要一味的給孩子吃大補的食物，應該先增強脾胃的功能，這樣才能讓補充的營養得以運化吸收，為孩子長個發育提供保障。
很多家庭都有喝粥的習慣，其實做好一碗粥就能幫助孩子增強脾胃，促進營養的吸收。今天教大家做個早餐，在這最美四月天，多給孩子吃，口口強脾胃，讓孩子的個頭蹭蹭竄！
【食材】：幹山藥（淮山藥）20克，小米150克，肽菇末2g
【做法】：
1、將幹山藥磨成細末，小米淘洗乾淨後備用。
2、將山藥末與洗淨小米放入鍋中，加入清水，用大火熬製沸騰之後，再轉小火，煮至米爛之後即可盛出（儘量做得稀一點，孩子也好消化）。
3．盛出後涼至常溫，加入肽菇末即可給孩子吃。
山藥和小米都能幫助孩子促進脾胃的發育，肽菇末是一種特殊膳食，能提高孩子消化吸收的能力，同時也能幫助孩子增強脾胃，清理積食。對於比較小的孩子，可以將肽菇末加入輔食當中，促進孩子脾胃發育，讓孩子長大個。
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