17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!

我們印象中的英倫風情

是那莊重神秘的建築,

是那穿著西裝的優雅紳士,

是餐廳裡精緻的下午茶,

也是泰晤士河岸邊絢爛的夜景。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



你沒法想象這樣一個浪漫的國度

居然在料理上走上了一條不歸路...

而且還越走越遠....

為了以後不踩坑,童鞋們一定要來看看這些“可怕”的英國黑暗料理!

當然,如果你有興趣的話,也可以把他們mark上,以後誒個去“試毒”~

1

Greggs sausage roll 香腸卷

Greggs是一家麵包店,他家的香腸卷非常贊,英國人一次可以吃掉4個。有的人喜歡到竟然拿它來做生日蛋糕….我想這樣就完美地避免了被蛋糕糊一臉的情況。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



另外,Greggs的香腸卷原型出自17世紀,甚至有一個香腸卷出現在巴洛克的繪畫作品中。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!


沒錯,上面還有兩隻蒼蠅呢

2

Chips and gravy / chips and curry sauce薯條加肉汁/薯條加咖喱

我是一個吃薯條連番茄醬都不想沾著吃的人,你們居然告訴我,英國人沾著肉汁和咖喱吃!?

這一定來自“清醒時下不了口”系列菜。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!


這汁多到無從下手,只有動用叉子

3

Spotted dick 葡萄布丁

如果你對英語的俚語文化了解得比較多,那你看到這個名字可能就要笑笑了~(dick在俚語中有男性性器官的意思)

不單它的名字讓人浮想聯翩,而且它的美味程度也讓你驚訝喔。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



4

Pickled eggs 醃雞蛋

我們國內有鹹鴨蛋,有松花蛋,但這樣被剝得白白淨淨醃起來的蛋還真沒見過…..

雖然看起來很純潔,但是還是感覺骨子裡很黑暗!

你想不到的是,有的同學表示,這個醃雞蛋還挺好吃的,很開胃。而且它似乎在酒吧中賣得不錯….(果然只有喝醉了的人才吃得下!)


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



5

Black pudding 黑布丁

同學去了英國餐廳點菜時,如果光看名字亂點的話,可能就要倒黴啦。

這個黑布丁,可不是什麼香香甜甜的東西,它是用豬血、混合谷麥和打碎的豬肉做成的。

就是圖上黑乎乎的東西。不能吃內臟的童鞋要敬而遠之啦,不要以為是黑糯米布丁就吃了,會吐噠….


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6

Digestive biscuits 全麥消化餅乾

你可能會奇怪,怎麼會有餅乾叫做消化餅乾?難道是因為好消化麼?還真是。

最初兩個蘇格蘭的醫生製作出這種餅乾,只是想用它們來幫助消化,但現在卻成了一種美食。

而且英國人自從發現把它泡在茶裡很好吃後,就再也回不去了。


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7

Haggis 哈吉斯

有密集恐懼症的童鞋自動略過下圖…. 哈吉斯是傳統的蘇格蘭名菜,是用羊肚雜做的碎布丁。(這是什麼搭配??)

做法是先將羊的胃掏空,往裡面塞剁碎的羊內臟,再加上調味料和高湯等,綁起來水煮。

現在也常用香腸衣代替羊胃,所以吃起來有點像味道加強版的香腸....難以下嘴...


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



8

Ginsters products 金斯特

Ginsters是典型的英國地方美食,在當地的每一個雜貨店,你都可以買到Ginsters的餡餅、三明治和豬肉派。

這款Ginsters恐怕是你見過最大的麵包了吧。


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9

Colin the Caterpillar Cake毛毛蟲蛋糕

不像我們國內過生日,生日蛋糕都是隨便選的,英國人過生日有一個欽點的蛋糕——毛毛蟲蛋糕。

雖然我沒見過沒見過一群人圍著一隻“毛毛蟲”唱生日快樂歌的樣子,但是我猜那應該很好吃~


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10

99 Flake ice creams 冰淇淋

這種插著一根巧克力棒的冰淇淋,在國外還挺流行的。

之所以會有這麼奇怪的名字,是因為在過去意大利國王有一支由99名士兵組成的特殊衛隊,所以在當要表達一個東西很特別的時候就會加上99這個數字。

一口冰淇淋,一口巧克力!這種“黑暗料理”給我來一沓!


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11

Irn-Bru 英國碳酸飲料

喝了Irn-Bru飲料後,你才知道你喝的不是飲料,是衝動的懲罰….

當你打開它時,會發現飲料是黃橙橙的,有點像衝兌的橙汁,喝起來卻是滿口的泡泡糖味道。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



12

Lucozade 葡萄適

這是一種功能性飲料,英國人在生病或者宿醉時常喝。媽媽們口口相傳,這個飲料包治百病。


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13

Freddos 巧克力棒

它可不是一塊普通的巧克力棒,一塊Freddos的價格決定了一個英國家庭的經濟情況。不信,你看看它現在賣多少錢,再看看它過去買多少錢。


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14

Space Raiders 太空掠奪者

相比Freddos巧克力棒,Space Raiders的價格幾乎沒有變過,永遠都只要20便士。

每一次你看到那個鼓鼓的包裝袋時,你就會想起童年和小夥伴分食SpaceRaiders時的情景,那是一個多麼低慾望的時期啊!


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!


包裝:only 20p!

15

Drumstick lollies 雞腿棒棒糖

一個Drumsticklollies是由兩種口味組成,加上獨特的咀嚼口感,讓雞腿棒棒糖光榮地晉升為英國國民級棒棒糖。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



連曬個太陽都要模仿Drumsticklollies:


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!



16

Pudding 布丁

英國北方的薯條店裡有賣一種新式布丁小吃(見右圖),布丁裡面不是巧克力,而是可口的肉。按照約克郡布丁的做法,你還可以搭配著薯條、肉汁。


17種英國國民美食,卻被留學生當成”黑暗料理“?!


服了英國人的想象力了….

17

Angel Delight 奶昔粉

這是一款速溶奶昔粉,有了它,你可以很方便快捷地在家做出甜品。英國人表示:是童年的味道!


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