A賣滴

您好，科學興農為您解答。

秸稈問題一直是很多農明都很關心的問題，如何處理好秸稈問題，一直是一個值得探討的問題，從美國的秸稈處理方式上我們也能夠得到一定的啟事。這裡我們就來看一下美國的秸稈處理方式。

首先需要聲明一點的就是秸稈焚燒在美國是有嚴格的法律規定的，不能夠隨意的進行焚燒，對於焚燒的數量、地點、時間等都是有嚴格的規定的。對此美國還制定了"煙霧管理計劃"和《稻草減量焚燒法案》等相關的規定。我們也知道美國也是一個農業大國，有24個農業州，每年也是會生產出大量的秸稈的，這些秸稈如何處理自然是一個值得關注的農業問題。其實不光是美國在秸稈焚燒方面有比較嚴格的法律規定之為，加拿大有《作物秸稈和牧草焚燒法規》、英國有《農作物殘餘物(焚燒)條例1993》等。

秸稈如何利用？

加工飼料：研究表明歐美等國有20%左右的秸稈是被用過飼料用途了。秸稈當中含有豐富的植物纖維、蛋白質、維生素、各種微量元素，經過加工之後是非常好的動物飼料，並且美國人的牛奶需求量十分大，奶牛養殖場的飼料需求也很高。並且羊、肉牛等都會需要這樣的飼料。早在上個世紀80年代，美國已經開始大規模的推廣秸稈氨化處理，根據測定顯示經過氨化處理的秸稈的蛋白質含量要提高30%作用，並且消化率能夠達到50%作用。另外一些秸稈還能夠作為牲畜的圈底墊料。

綠色燃料：大量的秸稈集中起來能夠作為燃料來發電，這不僅在美國在丹麥等國家也被這樣利用。並且目前美國的美國威斯康星大學植物纖維素乙醇。並且秸稈還能夠通過“秸稈—沼氣—肥料”的循環模式實現，秸稈的循環再利用。並且能夠實現沼氣發電、沼氣渣液還田做肥料。<strong>

秸稈還田：秸稈還田應該說是目前處理秸稈最直接的辦法，歐美等國據統計大概有三分之二左右的秸稈會選擇直接還田。由於秸稈當中含有多種微量元素，還田能夠提高土壤的養分，並且能夠有效改善土壤結構，減少焚燒秸稈帶來的空氣汙染問題。秸稈還田也是目前秸稈循環利用的基本途徑。據美國農業部的數據顯示美國每年產生的秸稈數量在4.5億噸，而其中的68%選擇以秸稈還田的方式進行處理。早在上個世紀50年代美國已經有了新型秸稈還田機械，對美國秸稈實現更好的還田起到了很大的推動作用。

除了上面提到的一些秸稈循環再利用的方式之外，秸稈還能夠實現製作成新型板材、建築材料、生物制油、秸稈清潔製漿等用途。

科學興農

先明確三點:

第一，美國絕沒有在農田焚燒秸杆的。

第二，美國秸稈還田的比例非常大。

第三，美國不存在秸稈還田影響播種質量的問題。

美國和我們的差別： 他們沒有小麥收了就種玉米，玉米收了就種小麥這一說（至少北方如此，南方我不熟）。玉米收了種大豆，大豆收了種玉米，而且隔一個冬天。大豆茬種玉米根本沒有問題，大豆根本就沒有多少秸稈。理解美國秸稈還田主要是玉米茬如何種大豆。

美國玉米茬種大豆：收穫玉米的同時就把玉米的秸稈直接粉碎了，留在田間。有的深翻一下，將秸稈蓋在底下。大部分不翻地，秸稈和表土混在一起。美國玉米帶和中國的東北玉米代有很大的不同。美國是兩面臨海，降雨量比較大，土壤有機質含量也高，所以粉碎到田間的玉米秸稈到了第二年春天就已經半腐化了，至少是已經“脆”了。美國農民使用的是重型播種機，帶有圓盤開溝器，藉助播種機的重量，很容易將殘茬切碎。另外美國農民種地壟距寬，約90釐米，行間有較大的空間存放被開溝器“擠”過來的秸稈。他們也不擔心地表“髒”，草籽多，因為種的大豆都是抗除草劑的。

種田博士後

我們國內也有很多專家在效仿美國的做法，也就是他們所說的秸稈還田的措施，但是在還田之後，效果反不如以前，簡直是赤裸裸的打了專家的臉，為什麼我們國內不能這樣處理呢？下面我們來看一看國內與國外的差別。

我們國內建議秸稈還田

國內建議秸稈還田，但是發現糧食產量反而低了，這是因為秸稈還田之後覆蓋在土壤上導致種子的發芽率降低，在一個就是在短期的時間之內土壤根本無法腐朽這麼多的秸稈，還有就是秸稈上面的病原體殘留很多，因此綜合以上的原因，我們國內秸稈還田沒有達到理想的效果，但是目前來說還有許多省市在實驗。那麼為什麼國外就可以的呢？下面我們就來說一下。如果想要了解他們是怎樣處理的？那麼我們首先就要了解他們的農業。

美國的農業分佈

他們的農業主要分為乳畜帶，小麥區，棉花帶，玉米帶等，主要是分佈在五大湖及東北地區，還有就是中央大平原，在一個就是南部地區，這麼大的區域非常有利於機械的大規模作業，基本上全都是機械化管理。第二個最重要的原因，他們的畜牧帶和農業帶基本上是處於接壤的狀態，這樣做有非常大的好處。

美國秸稈如何處理

他們的秸稈是如何處理的呢？首先，我們的實際情況是不能和他們相比的，剛剛我們也說了，他們的畜牧業和農業是緊緊接壤的，基本上也就是不分家的，所有的秸稈在收穫之後 能用作飼料的都用做了飼料，不能用做飼料的基本上都漚肥處理，還有一個原因他們實行的是休耕的政策，也就是讓土壤休養生息，這樣有足夠的時間充分腐朽秸稈，讓他們變成營養物質。下面是青青大草原嗎？他們就是這樣放牛的。

國內不足

這也是基本國情決定的我們無法改變，他們人煙稀少，而地域面值廣大，非常容易的可以將農業以及畜牧分化處理。我們這裡基本上鱗次櫛比的都是村落，還有以及就是各種公路，各種城市，農業很難集中處理。因此，機械化和規模化離我們也比較遙遠。

聚焦三農瞭解事實

美國農村的秸稈的處理方式：種植戶是預售制，養殖戶無償處理模式

第一，農民的種植大戶的秸稈預售制度

美國的廣大農場主每次都要收割種植的農產品的前45天，就在美國畜牧協會上預售自己的莊稼的秸稈，養殖大戶，會預付30%預定金給美國的種植大戶，就是說，你們加的秸稈全部歸我了，不能銷售給別的樣子大戶，等到完全收割完畢，看看要需要支付，實際重量進行計費，去付完餘下的70%的秸稈錢，算是完成一個完整的秸稈交易過程，一般需要繼續預定下一年度的秸稈承包合同。

他已經提前把他的秸稈全部賣給了那些。那些農業種植大戶。

第二，秸稈是免費收割的。種植戶的莊稼，一分錢不發，這些收購他的莊稼全部是由這些養殖場的老闆他們請過來的機器或者是自有的機器，免費的幫這些美國的這些農民啊，幫他們收割莊稼，收割好了之後，你不用支付秸稈加工費。

這些養殖場一車一車地把這些秸稈粉末把它運回去養殖場的飼料存放處之後，就把它放在一個非常大的一個水泥窖池裡面放在裡面進行殺青，進行發酵，最後把他用汽車在上面一車一車的把他壓得緊緊實實，密密實實，並且把它密封蓋好，不讓雨水不讓老鼠不讓衝跑進去作為動物過冬的飼料使用。

本文原創於《三農創業坑》，三農創業活下去，是第一位，活不下去，別談夢想和情懷了，

小故事，大教訓，少走彎路，不掉進坑裡，是我們的初衷。

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三農創業坑

作者米叔，資深媒體人，旅美學者，在美日歐生活多年，自媒體“這才是美國”“這才是日本”“這才是歐美”的創辦者

目前所在的州正好盛產玉米芸豆等農作物，因此有機會直觀的瞭解如果處理秸稈。

露天焚燒秸稈，是不存在的，至少那麼多次在高速上開過從來沒經歷過。不見得是美國人那麼的愛環保（至少在使用塑料袋的程度讓我歎為觀止，你看過一個塑料袋只裝一袋豬肉嗎？？只有個別極少數州塑料袋需要費用）。扯遠了，在機械化農業的背景下，大量的秸稈和農產品“邊角料”可以發揮其它的作用。

首先，有的網友已經提到，玉米收割完剩下的秸稈，會被碾碎，或者收集起來，或者留在地裡，作為來年的肥料，即所謂的生物再循環。

我做了寫功課。秸稈還有兩大作用。

一個是作為牲畜的飼料。

其實在美國，那麼多的農產品，比如玉米，絕大多數並不是給人吃的（雖然甜玉米味道很好）。相反，很多會被做成飼料餵雞牛羊豬等牲畜。

相似的，我們國家從美國大量進口農產品，很大一部分也是用來做飼料。畢竟，有這些飼料，才能確保牲畜產出足夠的蛋白質。

我在網上還看到一個視頻講解如果用秸稈和其它的邊角料做飼料。

另一大用途呢，則是釀酒精。這種農產品釀造的酒精，不是給人喝的，而是添加在汽油裡，給車用的。

到美國開過車的朋友都知道，許多州的汽油都是添加10%的酒精的，即乙醇汽油（當然也有地方提供純汽油，但價格會貴些）。

通常來說，這些乙醇是靠玉米來釀造的。但是，新近的技術，可以把從稈的纖維素裡提取酒精，再添加到汽油裡。

乙醇汽油怎麼說呢，平時開車沒覺得和純汽油有太大的區別。並且美國2000年後的車基本都可以兼容10%的乙醇汽油。

但是，因為乙醇汽油的存在，給中西部廣大的玉米農場一條出路，因此乙醇汽油不僅僅是一個環保問題，同時也是經濟政治問題。

總之，隨著科技的發展，秸稈不會被隨便廢棄。

這才是美國

美國的農業生產與國內有很大的區別，機械力量強大、注重休耕或者輪耕、秸稈綜合利用方面比國內也出色。所以，在美國很少有焚燒秸稈的情況的發生。

1、美國的農業機械力量強大。美國基本都是以中大型農場的形式進行農業耕做，配合大型的農業機械、完善的水分灌溉設備，可能幾個人就能管理一箇中大型農場，因為都是機械化作業啊，尤其是大馬力機械較為發達。這就為秸稈還田和秸稈綜合利用方面需要的機械打下了牢固的基礎。

2、注重休耕、輪耕和耕地保護。美國是人少地多的情況，與國內截然相反。也就是說很少的耕地就能滿足美國人堆糧食的需求。所以，美國農場可以自主的進行休耕或者輪耕的措施來保護耕地。而在休耕的地塊裡進行秸稈還田是比較有利於秸稈在土壤中腐爛的。休耕期腐熟時間長、雜草生長和微生物數量增加也會加快秸稈的腐熟。所以，在美國秸稈還田是比較常見的處理方式。

3、畜牧業發達。美國的農牧產業較為發達，除了種植苜蓿草、青貯玉米之外還可以利用其他玉米、大豆等作物的秸稈回收之後經過加工處理作為農牧飼養的飼料使用。這也是為什麼我們經常在一些媒體資料上看見美國農場收穫後的耕地上都是大大小小的草捆，都是作為飼料儲備的。

4、美國的法律對於環境保護較為嚴格，不太可能允許進行秸稈焚燒。但是美國的農場針對耕地保護和畜牧業需求來說完全可以消化這些秸稈，所以在美國秸稈的處理不是難題。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

寒地水稻種植技術

根據國情和大自然條件決定如何處理秸稈，從古燒到今的農業，己經為中國農業生產作出巨大貢獻，承包前和承包後，隨著化肥農藥的投放，糧食產量和植物桔稈都在增量，化肥農藥替代農家肥和人工除草，給大地＇造成汙染，化肥農藥殘留致使土壤病蟲害加重，土壤板結，在耕大地上有明顯化肥農藥殘留白色痕跡。經過多年觀察對比，試驗。才發現用高產的秸稈焚燒，對汙染的土壤進行每年一次大消毒，取得滿意成果。哪就是，利用傳統焚燒，超過高溫造肥溫度，超過牛羊過腹熱能，入土三分的火試進行處理，汙染大地得到治理，病蟲草害得到控制，板結土壤得以回覆，草木灰是當今唯一植物養料，一垧地草木灰相當兩代肥料，無論你還田，還是專一高溫造肥都無語輪比。它是化肥和土壤調解劑。是不可替代產品，並且殺菌力極強。經過火的熱腐，三分土壤變成無任何雜菌和耕地相混，經過焚燒消毒處理的桔稈和根部正是微生物生長的養料，同草木灰再進行秋翻。我們的大地才達到有續利用標準，利用傳統焚燒治理現代土壤汙染，不正是桔稈迴歸大自然嗎？土壤達到永續利用的的好方法不用，向外國學習什麼？沒有煙霧，就沒有中國的今天，大自然須要煙霧清理自身衛生，離開桔稈煙霧大自然將失去平衡。人類和大自然將被自己生產的化肥農藥打敗。

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這確實是一個非常好的問題，講出了目前遇到的非常重要的一個難題。

美國的秸稈，確實都還田了，一個很重要的原因，就在於美國的農業是全面產業化、農場化、規模化的，種植一點也不分散。相反，我們的農業都分散在不同村落、不同家庭的農民手中，多則一兩畝地，少則幾分低。這家、這戶、這個村還田了，其他的沒有，一樣沒有用。

如果我們也能農業產業化，能夠農場化、規模化，集中還田工作難度就會不大，就能按照秸稈還田的要求去做。

當然，美國再給農業企業補貼和支持方面，農業機械化和自動化方面，也要比我們強得多。我們的農民，原本種地就虧本，也沒有補貼，沒有為他們種地提供幫助，讓農民秸稈還田，無疑是難度極大。所以，必須把農業產業化、農場化、規模化工作抓好，並大力增加農業補貼，秸稈還田的工作才能真正做好，秸稈焚燒等問題才不會發生。

譚浩俊

老家是河北平原的，就種玉米小麥別的不種，收小麥的時候聯合收割機直接把麥秸打碎了，然後播種機後邊播種（不犁地翻地），然後就抽水澆地，大水漫灌那種！秋天收玉米也是聯合收割機，把玉米收走，粉碎機把秸稈粉碎連帶把地翻了然後播種機播種小麥！已經十幾年二十年了！一直沒聽說產量降低了什麼！

魏武萌得

我來回答這一問題。

1

我去過美國，參觀過兩個家庭農場，對這個問題有所瞭解。主要三種處理辦法，

2

一是飼料加工。這部分佔到20%左右。

3

二是乙醇加工，這部分佔的不大，但未來會很有希望成為佔比最高的加工行業。利用秸稈發酵制石油。

4

三是秸稈還田，這部分佔到近80%。

5

僅有一少部分燒掉，他們在這方面有嚴格的法律。農民是不敢逾越的。

6

總之，他們處理秸稈是科學合理的。我們一定要向他們學習。

關鍵字: 秸稈 問題 美國