● 西塔大冷麵
▲西塔大冷麵
瀋陽的冷麵分成鹹口和傳統的酸甜口，著名的西塔大冷麵就是鹹口冷麵的代表，是傳統朝鮮冷麵，採用現吃現壓的製作工藝，口感柔韌、筋道、鮮辣爽口。冷麵剛中有柔，冷麵湯用骨頭熬製，撒上特製辣椒麵非常過癮。冰涼爽口的冷麵，冬令時節吃上一碗，涼到心底，暖在心頭；夏季來上一碗，除暑解渴。再加上點辣白菜，更是與眾不同。
推薦店鋪：
西塔大冷麵(市府大路店) ：瀋河區市府大路31號
● 張久禮燒雞
▲張久禮燒雞
據說老瀋陽人的年夜飯餐桌上要是沒有一隻張久禮燒雞就不算過年。張久禮燒雞創立於上世紀改革開放初期，創始人張久禮老先生做學徒練就了一套製作燒雞的本事，後在瀋陽安家開店。張久禮從選雞到製作整個流程嚴格、一絲不苟，做出來的燒雞顏色金黃，完整美觀，肉爛而形不散，漸漸成了瀋陽人心中不可多得的味道。
推薦店鋪：
張久禮燒雞（大東農貿店）地址： 東順城街65棟大東農貿市場
● 抻面雞架
▲抻面+雞架
抻面雞架是瀋陽的一大特色。瀋陽的抻面除了西北牛肉味的拉麵之外，最受歡迎的就是雞味抻面了。與牛肉拉麵不同，雞味抻面用的湯是用雞熬製出來的老湯，湯底料足，面身爽口勁道。雞架就是雞骨架，整雞去掉雞腿雞爪雞頭雞胸等等，剩下的就是雞架，說是骨頭，其實肉還不少，並帶有部分內臟。抻面館的雞架非燻非醬非烤，就是煮，突出原味，肥而不膩，既嫩又香。一碗抻面一個雞架一瓶啤酒，配點榨菜，既美味又舒服。
推薦店鋪：
老四季麵條(光榮街店) ： 光榮街42號(東來順斜對面)
許家雞味抻面（總店）：大東區北海街胸科醫院附近
● 四季麵條
▲四季麵條
前面說到老四季，那就不得不提瀋陽另一道名小吃——四季麵條。四季麵條前身是公私合營時的竹園麵條館。當時只經營辣味面、肉絲麵、糖酥餅和肉酥餅。如今品種上又增添了醬香濃郁的大肉面、夾肉燒餅和傳統醬菜。大肉面、肉絲麵的面帽選用腰盤五花肉，配以10餘味中藥、20餘年的老湯配方醬制而成，面柔軟筋道，肉肥而不膩、瘦而不柴，湯汁鮮美，令人回味無窮。
推薦店鋪：
四季麵條（太原街店）：和平區太原街北二馬路
● 瀋陽小土豆
▲瀋陽小土豆
瀋陽有一句這樣的話：“好吃吃不夠，瀋陽小土豆。”小土豆是東北地區的一種特產，它個頭比一般土豆小得多，而土豆的清香和營養價值卻比大土豆高得多。“小土豆”的創始人劉新四處收集民間烹調小土豆技術，細心琢磨，利用多種藥材自行研究配製出了燉小土豆汁，並加進醬油、五花肉、香菜等進行燉制，烹製出了現在這道備受人們喜歡的醬香小土豆。這款小土豆的美味的秘訣在於用東北大醬代替醬油，外表鮮亮，鹽香適口，搭配上一些蔬菜，再撒上一些辣椒麵，味道超級贊。
推薦店鋪：
小土豆（太原南街店） ：太原南街327號（近太原南街）
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