在寧強縣一帶，食用菌的種植也是政府大力扶持得一項工作，其中袋料香菇也是其中一項，袋料香菇是指在香菇的人工栽培中，以原料來源較廣的木屑、棉殼、麩皮等配比以其它原料，代替椴木來培植香菇的一種技術。袋料栽培技術具有原料來源廣泛、生產週期短、產量高、收益大等優點，成為目前香菇栽培的主要方式。香菇袋料栽培生產過程大體上可以分為制袋，脫袋轉色和出菇管理三個方面。
之前我們寫了一篇關於椴木香菇的文章，從食用營養價值上講，椴木香菇的味道比袋料香菇味道深厚悠長，畢竟椴木香菇是靠自然條件生長的，但是由於自然資源的限制，櫟樹資源越來越少（畢竟是百年樹木的工程），所以在寧強縣一帶也有采用木屑、棉殼、麩皮等配比以其它原料栽培袋料香菇，也是目前鄉鎮經濟的一大支柱。
在青木川是百分之百的農民，用了百分之百的傳統種植方法，種植了百分之百的綠色產品，在這兒你看不到化肥等有損綠色食品的肥料，看的到的只有原生態，而這種原生態留給你的卻是安心、踏實；因為我們覺得綠色食品代表著放心，代表著健康，代表著迴歸傳統。我們要堅持做綠色食品的宗旨，這就是我們秘農的特點。
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