配樂：《回憶》- 尹姝貽
在北京市東北部、燕山山地與華北平原銜接處，有一個“甜蜜”之地，那裡有蔥翠濃郁的山谷，有龍潭綠水的環抱，有鮮花芬芳的氣息，有成群飛舞的蜜蜂，有香甜四溢的蜂蜜，那裡就是密雲。作為全國著名的生態區，密雲被譽為“北京山水大觀，首都郊野公園”，由於峰產業發展成效顯著，密雲更是享有中國蜜蜂之鄉的美譽。
山美花香蜜蜂知
密雲區東、北、西三面環山，林木密佈、花香漫野。這裡三季有花，擁有野生蜜粉源植物60科156屬1000餘種，除了15萬畝椴樹、刺槐、紅果外，還有人工栽培的糧油作物30萬畝、果樹45.4萬畝。充足的蜜粉源植物資源為蜂產業發展提供了十分有利的自然條件，據專家估計，密雲區豐富的蜜粉源植物至少能承載蜂群17.5萬群以上。
中國養蜂歷史悠久，殷商甲骨文中就有“蜜”字記載。作為 “京師鎖鑰”之地，密雲區更是早在300多年前就有蜜蜂養殖的歷史記述。據記載，乾隆皇帝有年夏天去承德避暑，行至密雲境內見群蜂飛舞，便問手下附近是否有養蜂戶並派人取蜜衝飲解暑。大臣取蜜呈給乾隆，乾隆嘗後覺口感綿密、蜜香四溢，便賜名琥珀蜜。後來清朝皇帝每年夏季去承德避暑時，必在密雲縣城東門外的行宮休息、膳食，而當初以“氣味芳香襲人，口感甜蜜綿長”而著稱的琥珀蜜，就成了行宮必備的御用甜品，後來也成了皇宮貴族上供的珍品。
如今，密雲的蜂蜜已經飛入尋常百姓家，得到了更加廣泛的認可：第29屆北京奧運會特供原料蜜、中國生態原產地保護產品、中國養蜂學會首批成熟蜂蜜生產示範區……目前，密雲擁有多條蜂蜜、蜂王漿等生產線，年加工蜂蜜5000餘噸，品類超過30種，更衍生出蜂巢、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等品種豐富的蜂蜜產品。其中，花彤牌蜂蜜被授予中國馳名商標，京純蜂產品被授予北京市馳名商標。
流金浸潤甘甜來
散似甘露，凝如割肪。冰鮮玉潤，髓滑蘭香。窮味之美，極甜之長。《本草綱目》中記載蜂蜜入藥之功有五：“清熱也、補中也、潤燥也、解毒也、止痛也。”
食之甘甜、養生祛病、健體強身……蜂蜜越來越受人們的推崇和喜愛。正是看中蜂產業的發展前景，郭小力毅然決定回鄉創業，創立北京保峪嶺養蜂專業合作社。對中華蜜蜂進行保護性開發、建設6個各具特色的養殖基地、註冊一窩蜂品牌拓展中高端市場……憑藉良好的生態環境和高標準的養蜂要求，合作社產出的蜂蜜口味好、成分純、營養價值高，成為人們爭相購買的營養品和禮品。
經過幾年的沉澱和發展，郭小力不僅一步一步實現著自己當初的設想，更是帶動一批農戶投入到養蜂產業中，幫助一批人成功脫貧，讓“甜蜜”惠及更多的鄉親。談到2018年的收成，郭小力臉上露出了笑容，“根據品級的不同，蜂蜜的價格能賣到每斤299至1600元。”
保峪嶺養蜂專業合作社只是蜂產業發展的一個縮影。近年來，密雲區將發展蜂產業與生態建設、低收入農戶幫扶、美麗鄉村建設相結合，深入推進蜂產業轉型升級。出臺系列扶持政策，投入資金近億元，支持蜂產業擴群工程、基地建設、加工和銷售；與中國農業科學院蜜蜂研究所、中國養蜂學會、北京市農林科學院等科研院所進行戰略合作，為蜂產業發展提供強力科技支撐；進行產業化發展，形成集蜜蜂種業、蜜蜂養殖、蜂產品深加工、蜜蜂授粉、蜜蜂文化和蜜蜂旅遊為一體的完整的產業鏈條，實現了產業的集群發展。
目前，密雲區有蜂群數量11餘萬群，蜂農2000多戶，蜂產品公司2家，蜂業專業合作組織25個，蜂產業基地20個，從業人員達4000餘人。據瞭解，2015年至今，密雲蜂產業解決了密雲水庫一級保護區305戶退耕禁養農民的轉移就業，實現了養蜂增收致富。此外，通過大力發展低收入戶養蜂，成功使全區362戶低收入戶實現養蜂脫低，打造了全國養蜂扶貧的“密雲樣板”。
蜜語蜂歌遍深山
蜜蜂有山間百花“紅娘”之稱，同時也是衡量自然環境好壞的風向標。
密雲區山場面積廣闊，植被茂密，天藍、水碧、綠野生態環境極佳，為此成了市區人們休閒度假的熱門目的地。而週末、節假日休閒觀光旅遊需求的日趨強烈，也進一步帶動了蜂產業生產、加工、銷售和文化鏈條的延伸，密雲蜂產業持續健康發展的基礎更加堅實。
在現有基礎上，密雲將如何在蜂產業上繼續做文章？密雲區園林綠化局局長於庭滿介紹到：“密雲區太師屯鎮和白龍潭林場共同聯合申報的國家森林蜜蜂小鎮，已通過審核，成為全國首批50個國家森林小鎮建設試點單位中唯一以蜜蜂產業發展為特色的小鎮。”於庭滿表示，未來蜜蜂小鎮將加大對現有蜜蜂大世界文化產業園區、白龍潭養蜂一條溝、周邊養蜂村等商業服務以及旅遊設施、旅遊路線的改造和升級，建設特色民宿、蜜蜂文化長廊等，以促進鄉村振興。
此外，密雲還將以“科技興蜂、休閒助蜂”為目標，把集科技養蜂與休閒娛樂相結合，以科技助力蜂產業創新發展，以休閒娛樂助推蜂產業文明建設和產品銷售。在蜜蜂小鎮建設中積極培育蜜蜂療養產業、蜜蜂文化創意產業、蜜蜂旅遊產業、蜜蜂健身餐飲業、蜜蜂休閒娛樂業、蜜蜂科技研發、授粉果蔬採摘業、農村鄉土民俗業等綠色生態產業。以蜂產業為引領，促進產業、文化、旅遊三位一體發展，增強森林蜜蜂小鎮產業鏈內生活力，實現產業和城鎮融合發展。
本文刊登於《美麗鄉村》雜誌2019年第2期
▼
▼
把時間交給閱讀
閱讀更多 北京美麗鄉村 的文章
