經過了這一天6小時的不間斷吃吃喝喝
我們去了6家店,吃了甜品、牛腩面、炸物...
同福路,真的好好吃啊!!!快跟我一起來!
早上9點45分
我們要開啟一天的吃吃喝喝啦
01無名牛腩面
地址:同福東路582號
營業時間:06:30-22:00
第一家,在同福東路與南村路的交界處,有家沒有名字還只收現金的店。它無招牌無外賣無服務,卻常年座無虛席。如果不認真找,這家老店真的很容易被私藏起來。
接地氣的環境,總是多一份不一樣的風味。剛下單一碗牛腩面,門口的阿姨立刻開始忙碌起來。不一會兒,一碗香氣誘人的牛腩面就出爐了。
竹升面爽口彈牙,湯汁鮮美。牛腩燉得超級入味,給得特別多!牛腩汁是店裡秘製的,別的地方真的吃不到這個味道~
地道的美食總是能讓人收穫特別的味道。
02芬芳甜品
地址:同福東路619號
營業時間:06:30-23:00
第二家,今天我們終於來到了傳聞中到廣州一定要吃的甜品店。
芬芳甜品是家喻戶曉的老字號甜品屋,它承載了廣州人36年的甜蜜,在同福路擴展到3間分店,走兩步路就能看到它的身影。
品類多樣的甜品,讓我挑花了眼。他們家有近200個品種,一天吃一樣,連吃半年都吃不完。
酷愛甜食的頭頭,點了超多!
不能不點糖不甩,芝麻湯圓蘸上芝麻花生碎~有點小熱,吃的時候要小心~咬一口裡面還有爆漿甜汁!甜香軟糯,不過吃多了就有點膩了。
基本每個人都會點煎餃,餡料足,煎得剛剛好又香又脆,而且還很划算。6元5個,買不了吃虧,買不了上當!
雞蛋煎粽的料很多,有蝦仁、冬菇、肥肉、瘦肉和半顆鹹蛋黃,裹著綠豆沙,很香很糯,外層有蛋黃包裹,搭配起來不膩味道很好,很香又不油!很好吃~
糖水的話,我個人超推薦楊枝甘露,芒果和柚子肉在最上面點綴,芒果味冰激凌裡帶一點點冰,融化之後很軟滑。西米料很足,煮的剛剛好,不軟不硬,還帶點韌。椰奶湯底不會太甜,吃到後面椰奶味和雪糕味就混在一起了。雖是甜品,但喝一碗也不會感覺很膩。
中午12點整
我吃到了家裡的味道
03安樂燉品
地址:同福東路582號(近市二宮)
營業時間:11:00-23:00
第三家,來到一家開了三十多年的老店。門口的價目表,以黃白膠的牌子製成。賣完的燉湯會被拿走,食客和商家都可以一目瞭然。
店內的燉品全都沒有招牌這一說法。種類很多,每一份燉品的料都十分足,熬了整整4小時。除了鹽,不會再添加任何調料,有種家裡的味道。
一端上來,溫潤的香氣四散開來,椰香四溢。我的最愛!廣州的其他燉品店喝不到喲!
因為椰奶是把椰子肉打爛加上椰青水一起燉的,所以湯是奶白色的,還比一般椰奶要香濃得多!竹絲雞肉已經軟爛,還透著淡淡的香氣,入口即化!
滿滿的一盅湯,濃濃的椰子味,喝一口,香濃可口,超級鮮甜,喝完還想要續杯哈哈。
04森記小食
地址:廣州市海珠區同福東路478號
營業時間:06:30-21:00
喝完燉品,我們覺得這時候應該吃點飯了。這家森記早在1946年經營至今,始終維持著傳統家庭作坊的模式。店內透著老城區濃濃的人情味,粥粉面飯樣樣齊全。
煲仔飯更是遠近馳名,米粒焦脆又香口。這裡的煲仔飯肉類搭配很多!
我們點了一份排骨煲仔飯,飯面鋪滿了一層排骨,入口嫩滑,肉味十足。
最後以鍋底一層香脆的鍋巴收尾,每一口都是滿滿的幸福。
下午四點三十分
真的好撐
05熊記雞粥
地址:廣州海珠區同福中路416號
營業時間:07:00-13:30;17:00-02:00
第五家,熊記雞粥。這裡的粥煮得軟爛綿密,不用咀嚼就可以輕鬆下嚥。味道噴香,米飯熬得適中,吃起來很有胃口。雞肉的份量很足,粥水完全吸收了雞肉的精華。
再配上一份“油炸鬼”,舒服~
06炸加姨
地址:同福中路356號(近南武中學)
營業時間:10:30-19:00
第六家,我來到了朋友推薦的小食店,炸加姨。
“我在這裡開了31年啦,我這一杯奶茶也是賣了好多年咯。學生們放學後就最愛來我這買杯奶茶和炸炸野吃。”
炸炸吃什麼?可能對於很多人來說還是很陌生,這些作為我們90後的回憶美食,是有其不可期待的位置的,堪稱小時候的米其林級的美食。
進店後阿姨遞給我們一張紙和一支筆,拿著小紙條手寫下單的時候,感覺自己回到了小時候。
炸茄子3元一份,每一片都厚薄均勻,裹上薄薄的粉漿油炸。茄瓜外酥裡嫩,夾一塊放進嘴裡,茄瓜的香味溢滿齒間。
炸加姨的炸物,當然少不了炸姨醬,只有蘸上這秘製的醬料才算完美!
吃完炸物再喝一口私夥奶茶,太滿足啦,這估計是學生時代最幸福的事了吧。
最後,我們撐得差點回不來了。
雖然很多的店外表不出色,但是地道的食物,卻勝過許多裝修華麗的網紅店,是廣州人記憶中熟悉的味道。
非常值得你們來一趟。
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