想要衝泡出一杯好茶話，不僅要有好茶，也要有好的水加上合適的茶具，愛茶人士在這一方面都是很有講究的。玻璃茶具因為外形好看，使用又方便而受到很多茶友們的喜愛，但是在泡普洱茶的時候卻沒有人會使用玻璃茶具。這是什麼原因呢？下面跟思雨一起來學習學習吧！
為什麼泡普洱茶從來不用玻璃杯？
思雨總結了以下幾個原因，大家來看看是不是這樣！
1、用玻璃杯無法留香
玻璃茶具通常由高硼硅玻璃這樣的高分子材料，經過600多度的高溫燒製而成，質密。這一點是沖泡普洱茶時避而不選的一個重要原因。由於普洱茶在加工過程中經過了長時間的發酵工藝和長時間的陳化，因此在沖泡時會揮發出一些特殊的香氣，諸如果香、花香、木香等，必須要使用一些透氣性強的器具，才能使茶香形成短時間的凝香效應，形成芬芳誘人的掛杯香，而使用玻璃杯進行沖泡時，因其質密的性質，其香氣很容易隨著茶湯溫度的降低和熱氣的揮發而消散殆盡，所以當然不適宜選用玻璃杯了。
2、用玻璃杯不利於賞茶
賞茶也是別具茶趣的一件事，除了增加興味這個原因之外，品飲前的賞茶還能對普洱茶的品質有一個初步的判斷。有的茶友可能不理解為什麼玻璃杯會不利於賞茶，但確實是這樣的！
雖然玻璃杯是透明的，但是因為普洱茶的原料選用的是雲南特有的大葉種曬青毛茶，經不同時間的渥堆發酵或加工製作後，被壓制成十分利於保存的餅形、磚形及沱形等的形制。能夠形成各種肉眼可見的條索形態、色澤、緊實度等的顯著變化，從玻璃杯的外觀形態來看，它的杯體多為圓柱形性的結構，高度在10釐米左右，非常不利於我們用肉眼去觀察干茶的外表形態，而蓋碗則有所不同，雖然大體也為圓柱形，但高度多在5-6釐米左右，放到裡面也不會對嗅幹茶香、賞幹茶形造成任何的干擾。
除了看茶葉的變化之外，茶湯也是如此！普洱茶在沖泡過程中，茶湯顏色會呈現出各種深淺不一的色澤，白瓷蓋碗的不透明特性能夠使茶湯的色澤更為容易的顯現出來，形成一個顯著的映襯效果，這對提高茶湯拍攝出來的效果圖的美感影響有很大的作用。而玻璃杯由於它處於透明或半透明的狀態，常會使我們的視覺顯得更為發散，因而茶湯呈現出的也多是一種漫反射的發散狀態，也就不太適合表現茶湯的厚重、醇厚等的特色，凸顯茶品的年代感。
3、用玻璃杯不利於散熱降溫
除了聞茶香，賞茶姿之外，最最重要的就是品飲了。對於普洱茶的品飲來說，講究的是一個“快”字，這樣才有可能使我們在茶湯中滲透出來的香氣褪去之前最大限度的保留在茶湯中。茶友們更講究的是一種隨泡隨喝的及時性，與玻璃杯開口的閉合程度相比，白瓷蓋碗它的上端敞口較大，開合性更大，因而能夠保證茶客在短時間裡品嚐到一杯普洱茶的獨特滋味，這也是為什麼在普洱茶的品飲過程中，我們會選用白瓷蓋碗進行沖泡，然後再選用體積較小的品茗杯分而飲之。
總而言之，喝茶最好要用恰當的泡茶工具，這樣才能更好的體會茶葉的色、香、味！以上就是思雨的相關分享，關注思雨，大家可以瞭解更多茶葉知識，歡迎前來訪問哦！
閱讀更多 仟和壹品茶業旗艦店 的文章
