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謝春花有一首歌叫《茶酒伴》，復古又清新的曲調，用類似俄羅斯民歌的唱法唱著“衷心訴了春過半，平生光陰短，兒女情長愁摩愁，不如茶相伴。”而另一首喜歡的她的歌名叫《11887》，像是一串數字密碼，只有讀懂歌名的人才能瞭解歌中的故事。無獨有偶，意外得知自己喜歡喝的普洱茶也有一個類似這樣的數字密碼。瞭解了這個數字密碼，也就瞭解了你手中的普洱茶……的一半。另外一半呢？當然是需要你自己去品嚐啦。
以中茶雲南普洱茶磚普洱茶（熟茶）7581為例，4個數字可以分為三部分來解讀。“75”為該茶品配方創制的年份，“8”代表拼配原料以8級茶為主，“1”代表的是生產產品的廠名（1是昆明茶廠的代號）。這是“省茶司”（中茶雲南前身）為適應國外市場需要和對各廠的來貨有所區別，要求下屬茶廠在包裝上印刷有茶號。為了方便產品區分，“省茶司”開始採用編嘜方法。嘜號包含了產品的一些基本信息如該茶的主要原料級別、配方年份、生產茶廠。這樣，出口的時候不用開箱，茶葉也不會拿錯。所以這款茶定名為7581。
瞭解了名字的由來，接下來當然是品嚐其中滋味了。熟普洱茶磚7581作為普洱熟茶人工渥堆發酵工藝產生後的第一款普洱熟磚，其湯色紅濃油亮，耐泡度高；滋味濃厚，潤滑飽滿，每一口都讓人心生歡喜。
喝過7581的人都知道，該茶湯色紅濃明亮，茶湯粘稠如米湯，整體滋味飽滿醇厚甜滑，陳香高揚持久，純正無雜味。由於其中拼配有一定量的粗老料，使得7581磚非常的耐泡，一般蓋碗品飲，可以沖泡20泡以上，並且尾水甜如蜜。若是經過一定時間的存放陳化，隨著時間的延長，茶湯會變得愈加透亮，依儲存環境的不同，香氣也會發展出參香、棗香、木香等風格，滋味上甜滑感也會更加的明顯。
記得初識7581，還是N年前的事情了，那時普洱正熱，喜歡喝，卻總覺得7581可望不可及。誰曾想今日它卻能以百元親民價格“走入尋常百姓家”？如今，可以買更高價位的普洱，卻對7581念念不忘，這算是一份執念吧。
一杯茶，一段故事，茶裡有曾經的青春年華，也有我們最美好的時光。人的記憶其實十分有限，而某些特定的東西，卻總能勾起記憶中的故事，比如一首歌，一杯茶。
這些年來，因為工作的關係，也曾到過多個普洱茶產地，爬過幾座知名的普洱茶山，採摘幾把鮮葉，喝兩口原汁原味的普洱茶。終於瞭解到中茶7581普洱茶的原料來自滇南普洱茶山，海拔高2000米以上、岩石基質土壤種植的茶樹，所以它才具有“鮮、香、韻、銳的綜合特徵。
誰說“普洱茶是中老年人才喝的”呢？少年心性，易衝動，常浮躁，酒太烈了，不適合少年人。還是茶好，三杯兩盞，可平心，可靜氣，於細水長流中，方能品得人生真味。以後，在“喪”的時候，在心浮氣躁的時候，就來杯7581吧，品味普洱密碼，也品味人生密碼。
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