香椿炒鸡蛋的正确做法,不要直接下锅,多加这一步,好吃又健康


准备一把香椿,放入盐水泡10分钟

碗里打入5个鸡蛋,调成蛋液

把香椿放入锅中焯水

然后再过一下凉水

再切成碎末

放入蛋液中

再加一些红椒丁

起锅烧油下锅翻炒

炒熟后起锅装盘,这是春天才能吃得上的美味,赶紧试试吧


分享到:


相關文章: