離家兩千裡
很高興回答這個問題，前些日子在浙江出差做項目，對浙江的美食還是瞭解一二的。
浙江的美食很多，例如:最經典的有紹興的臭豆腐，現在全國各地都能吃到紹興的臭豆腐。金華火腿兒，衢州龍游發糕，寧波的湯圓，溫州魚丸，杭州的酥油餅，台州和桃蛋，嘉興的粽子，舟山的海鮮麵，湖州的大餛飩，五芳齋的大粽子。
我對五芳齋的粽子情有獨鍾。記得出差杭州的時候，每天早上必吃五芳齋的粽子。一碗粉絲湯，加上兩個粽子。想想口水直往外流。
另外還有一個浙江的特產是我最喜歡吃的。那就是杭州的山核桃，杭州臨安山核桃是最好的，每次去我都要買上幾袋回家送人。
還有一個我最最最最愛的。那就是紹興的臭豆腐。紹興的臭豆腐外酥裡嫩，聞起來很臭，但吃起來很香。
李姐美食記
浙江算得上是我的第二故鄉了，在杭州生活了差不多八年之久，對於那邊的美食瞭解的也算可以吧。
1.杭州醬鴨，醬貨當屬杭州的醬鴨了，鮮香味道剛剛好，用來當下酒菜可是一絕哦，女孩子醬貨陪粥才是完美的。
2.臨安山核桃，臨安的山核桃是那種小小的核桃，雖然扒皮比較麻煩，但是味道鮮得很，閒來無事跟朋友聊天時吃上一些舒服得很。
3.天目山筍乾，新鮮的筍曬乾後成為筍乾，筍乾用來炒菜或者煲湯都是很不錯的。
4.寧波湯圓，糯米湯圓搭配濃濃的芝麻餡，咬一口餡兒順著口子流出。
5.衢州的三頭一掌，鴨肉、兔肉、魚頭和鴨掌，到衢州這些有滋有味的美食都是必須吃的。
6.金華酥餅,如果能吃到現烤的酥餅，那才叫一個過癮呢，外皮酥酥脆脆的，而且還有好多層，咬一口全部碎渣，太香了。
7.龍游的發糕，買回家後一定要屜子再蒸一下，更剛出鍋的一樣，又軟又糯，還有勁道。
8.溫州的魚丸，各種魚丸，不管是直接煮著吃還是煎著吃，都是實打實的餡兒。
當然浙江的美食遠不止這些，還有嘉興的粽子，金華的火腿，紹興的臭豆腐，餘姚的楊梅等等，隨便一種美食都是引人流口水。
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浙江龍泉有黃米果，安仁魚頭，龍泉烤麵皮，田螺妙紫蘇，龍泉紅老酒，炒粉幹。
鄉野玄哥
作為一個杭州本地人，可以這麼跟你說，西湖醋魚（個人不建議，很難吃到正宗好吃的西湖醋魚了），叫花雞，龍井蝦仁，雪媚娘，綠茶酥，東坡肉，蔥包燴，拌川，片兒川，小籠包，Hello Queen。
HelloQueen丶
金華火腿、叫花雞、西湖醋魚、龍井蝦仁、鬆糕、西湖牛肉羹、桂花糖、寧波湯圓、片兒川、寧波年糕、溫州鴨舌、紹興臭豆腐、梅乾菜、西湖藕粉、五芳齋粽子等……
