99%高純磷酸二氫鉀晶體，肥料湘軍拍攝

坊間一直在流傳：要想買到高純磷酸二氫鉀，必須帶上一包小蘇打以便檢驗磷酸二氫鉀的真假。我們團隊經過廣泛的市場調查，根本沒有發現有農戶在購買磷酸二氫鉀時會帶上小蘇打來驗證磷酸二氫鉀真偽的事情。

隔壁老王去買磷酸二氫鉀，為啥他老婆讓他帶上小蘇打？看似滑稽，實屬無奈！

這個段子的主要原理是：往真正磷酸二氫鉀的水溶液中添加一些小蘇打，會有氣泡產生。但是很多造假者抓住有人懂得這個原理，會在假貨中添加部分磷酸二氫鉀，讓人感覺是真貨。所以這個鑑別磷酸二氫鉀的方法是有點不靠譜，略顯滑稽，其實就是農戶的無奈。

肥料湘軍今天借頭條寶地闡述一下磷酸二氫鉀的功效特點，深度揭露一下為什麼有人制假售假？主要採用什麼造假方式？到底怎麼樣鑑別？希望能幫到我們的農戶，為廣大農戶的豐收盡一點綿薄之力。

磷酸二氫鉀功效特點簡述：

磷酸二氫鉀是一種非常好的化學肥料，99%以上高純度的磷酸二氫鉀含鉀（K2O）34%、含磷（P2O5），按照600-800倍兌水後，通過葉面噴施可以迅速補充磷鉀肥，尤其對果樹促進花芽分化以及果實膨大、著色上粉；對禾本科作物可以促進籽粒飽滿、抗倒抗、乾熱風等有較好的效果；也可以作為高磷高鉀的大量元素用來衝施，不僅能促進果實發育，提高整體產量，而且大幅提高果實品質，性價比也是非常高的。

磷酸二氫鉀造假門檻低，利潤空間較大

磷酸二氫鉀作為磷、鉀元素的一種存在形態，深受各大廠家以及菜農朋友們的喜愛。通過我們團隊多地調查瞭解，當前市面上的磷酸二氫鉀假貨還是存在的，畢竟磷酸二氫鉀造假價位門檻較低，利潤空間較大，加上農戶鑑別能力有限，很多農戶深受其害，苦不堪言，有時候用過很久之後感覺沒有效果才知道上當受騙了。

那麼應該如何有效鑑別磷酸二氫鉀的真偽呢？

我們首先看看磷酸二氫鉀造假有哪些形式？

1、主流造假方式：使用硫酸鎂造假

用硫酸鎂冒充磷酸二氫鉀，這是磷酸二氫鉀最普遍造假方式，某些用戶覺得買個磷酸二氫鉀，摻點硫酸鎂也不錯呀，畢竟作物也需要補充鎂、硫元素，但我告訴你，磷酸二氫鉀成本是硫酸鎂十幾倍。

由於硫酸鎂原料為工業下角料，含有少量的鐵元素及其它重金屬等，所以這種產品一般是微黃色，不透明，味道苦澀。造假者選用硫酸鎂為原料冒充磷酸二氫鉀，並添加一些激素，甚至還有人會添加一些奶香味的香精，美其名曰植物營養奶精。此類產品在西北、北方某些地區頗為普遍，幾乎已經被當做了正品磷酸二氫鉀來銷售。

使用這種假貨後：因為硫酸鎂+激素的產品無論是葉面噴施，還是衝施，在作物上還是會有一些表現的，葉色翠綠，葉片薄而脆，作物返青快。但用量較大時，往往造成作物嫩梢發紅不生長，甚至葉稍呈鏽色焦枯狀。農戶剛用過之後不久，還直呼該產品效果不賴。使用這樣的產品會給人一種錯覺，造成作物後期脫肥，使作物產量大幅降低。

2、主要以硫酸銨、氯化銨為主，略添加一些氯化鉀

主要以硫酸銨、氯化銨為主，良心未全部泯滅的企業還會添加少部分氯化鉀，並添加激素作為產品核心的假磷酸二氫鉀。此類產品美其名曰：**大肥王、改進型磷酸二氫鉀等等，在蔬菜大棚區銷售較為廣泛。

3、摻假產品，即將正品磷酸二氫鉀與氯化鉀。按照1 : 9或者更低的比例，摻混在一起，並添加激素，然後以磷酸二氫鉀的名義面市。此類產品，已經成為了某些商家的新寵，敢明目張膽地用小蘇打做鑑別實驗，甚至敢放言，不懼你拿去檢測化驗。但是真正拿去化驗，肯定會狠狠地打臉。

4、替代產品：用氯化鉀(精細白鉀)、工業級磷酸二氫銨混合物來替代磷酸二氫鉀，主要以氯化鉀為主，此類產品最為隱蔽，使用此類產品，田間表現效果還真是不錯，但是成本要低很多，每噸便宜3000元以上，此類產品一般做大量元素水溶肥料居多。

5、用硫酸鎂、氯化鉀、磷酸一銨、硫酸鈉、工業鹽等混合摻假

這種造假方式主要採用硫酸鎂，還適當摻入一些氯化鉀、磷酸一銨、硫酸鈉、工業鹽（氯化鈉）等，按照一定比例混合摻假，甚至毫無比例一頓亂搞。這種造假方式原料價格也低廉，成本只是真正磷酸二氫鉀五分之一甚至更低，此造假方式也比較隱蔽，簡單方法難以判斷真假，味道形狀與正品類似，違法成本低，這種假貨通常還摻混一定的激素使用。

這樣產品一般難以達到效果，可能會威脅作物健康，導致作物果實上色不好，還可導致產品品相差，抗逆性、抗病、抗寒能力下降，有時候甚至還會出現燒葉情況。

6、磷酸二氫鉀純度不夠，含磷酸鈣等

一些無生產資質小作坊採用溼酸法工藝生產磷酸二氫鉀，生產工藝落後，達不到國家規定產品標準，還有就是產品原料常為工廠廢酸液雜質，通常為鈣鎂離子，表現為易結塊通常呈，淡黃綠色，這類產品通常溶解不完全，噴施後葉面有白色膜狀物。

7、使用工業廢液造假

在電鍍、鹽化工工業中，存在一些含有磷酸二氫鉀廢液，有些廠家打著“變廢為寶”旗號，去萃取廢液中磷酸二氫鉀，實際上，他們只簡單粗萃取，甚至有些公司只是將廢液強氧化脫色處理後提取幹物質，此類磷酸二氫鉀產品形狀不規則，不穩定，潮解後有顏色出現。

這種假貨危害是顯而易見的，廢液中重金屬嚴重危害作物健康，直接威脅食品安全。而廢液的強氧化劑殘留威脅土壤微生物環境，造成土壤酸鹼失衡，危害巨大。

鑑別磷酸二氫鉀真偽的幾種主流方法

磷酸二氫鉀是高效葉面追施肥，同時也是作物根部能快速吸收的高磷高鉀肥料，解決了磷肥易固化、鉀肥易淋溶的難題，水溶解狀態下幾乎能達到100%吸收。是一種非常不錯的肥料，但大量偽劣產品出現，破壞了正常市場秩序，也讓許多農戶對磷酸二氫鉀失去信心。

如何獲得正宗磷酸二氫鉀呢？網絡上有很多檢測方法，肥料湘軍覺得有些不太靠譜。

有人講正宗磷酸二氫鉀中加入一些物質來鑑別：磷酸二氫鉀溶液中加入小蘇打，確實會冒氣泡；加入硫酸鋅、硫酸亞鐵也確實有沉澱。可是，農戶家裡哪會常備小蘇打、硫酸鋅、硫酸亞鐵等物質呢？難不成隔壁老王去買農資時，他老婆真的會記得提醒他帶上小蘇打不成？

肥料湘軍覺得檢驗磷酸二氫鉀真偽靠譜方法是：

1、看包裝

●包裝上一定要標明漢字“磷酸二氫鉀”，並且應有詳細的廠名、廠址、電話、執行標準。其它如標有“複合型”、“改進型”等等這些都不是真品。

●有一種假貨：磷酸二氫鉀銨，把“磷酸二氫鉀”幾個字寫得很大，“銨”字寫得很小；在包裝袋右上方標上小字“高效複合肥（Ⅱ）型”，中間則用大字標上磷酸二氫鉀或者磷酸二氫鉀Ⅱ型，這些都是騙老百姓的。

●在說明中標明瞭該產品由氮、磷、鉀組成，甚至還含有硼、鋅、鐵、鈣、鎂等中微量元素、調節劑（激素）、生長因子、稀土等高科技名詞，都是假冒偽劣，欺騙農民朋友的。眾所周知，98%磷酸二氫鉀只含磷、鉀，並不含氮、微量元素等，國家標準中也沒有Ⅰ、Ⅱ型、複方型、複合型、改進型之分，所以成分含量中標明“氮、磷、鉀”、“複方”、“含微量元素”、“稀土”、“複合型”、“改進型”的磷酸二氫鉀都可視為假貨。

●市場上流通瓶裝的液體磷酸二氫鉀，它從形狀上就不符HG/T 2321-2016 肥料級磷酸二氫鉀標準上的“外觀呈白色結晶或粉狀”要求，而且按照國家有關規定，更沒有液體磷酸二氫鉀這個產品，根本不符合國家農業部肥料登記要求，不允許生產，可視之為假貨。

液體磷酸二氫鉀是假貨，重要事情說三遍！液體磷酸二氫鉀是假貨，重要事情說三遍！液體磷酸二氫鉀是假貨，重要事情說三遍！

●包裝簡單、粗糙、廠名、廠址不詳、冒用廠名廠址，電話打不通，還標明“高純”、“進口”、“真品”、“複方”、“改進型”、“納米”、“稀土”等名詞，都可視為假貨。

2、看價格

價格低得離譜很可能是假貨，一般來說，農資商銷售假貨不會高價賣，一般是假貨低價傾銷，甚至是在買種子或者買農藥時免費贈送這樣的磷酸二氫鉀。

3、聞氣味

凡是所謂磷酸二氫鉀產品中有異味的，一律判定為假貨。有些企業為了標新立異，還在假貨中添加香精，使消費者打開包裝就能聞到一股奶香味。筆者認為，凡有氨氣、奶香味、腐臭等氣味的磷酸二氫鉀都是假的，因為真正的磷酸二氫鉀是白色無味晶體。

4、簡單實驗

可以取少許在鐵片上加熱，溶解為透明液體，冷卻後凝固成半透明的玻璃狀物質真品概率大，且沒有臭氨味。或者在磷酸二氫鉀溶液裡面放少許小蘇打，有氣泡產生，可大致認為是含有磷酸二氫鉀。

5、保留證據

買磷酸二氫鉀時一定要向農資經營店索要有效證據，萬一懷疑有假，或者因此類產品對作物造成傷害時，可以找有關農技部門鑑別或化驗，一辨真偽。

6、選擇品牌廠家的產品

品牌廠家質量相對有保證！像長沙孟葆隆公司生產的99%磷酸二氫鉀(磷鉀金庫)，採用熱法磷酸、離子膜氫氧化鉀的中和法，結晶產物非常純淨，嚴格執行了國家較為嚴厲的磷酸二氫鉀工業級標準HG/T4511-2013，並在產品紙箱內有附帶有權威部門檢測報告。

農戶要判定磷酸二氫鉀的真偽還是有一定的困難的，畢竟不是很專業，除非自己花錢到專業機構去化驗，這筆費用最低也得300元，買1小袋磷酸二氫鉀，還要花300元檢測，那豈是普通老百姓能夠承受的。

肥料湘軍認為：最好的磷酸二氫鉀檢測方法，就是生產企業的良知！

有良知的生產企業一定會堅守質量底線，農戶感受到產品好的使用效果，就會口口相傳。好品牌，不用檢，不用驗，放心大膽用！

肥料湘軍研究、生產各類水溶肥料二十多年，具有豐富的經驗，對磷酸二氫鉀造假的方式也是瞭如指掌，今天肥料湘軍借頭條寶地斗膽揭露一下各種磷酸二氫鉀造假方式，希望能對我們的農戶有所幫助！

#谷豐計劃#

段洪濤，網名肥料湘軍，湖南農大植保學院客座教授，湖南省新型職業農民培訓專家師資諮詢庫成員，農業助手碩博團隊領頭人，長沙孟葆隆、湖南華墾創始人，精通水溶肥料生產技術，尤其專注礦質腐植酸、海藻肥料的研究與應用，並頗有建樹，同時也是農資互聯網社區營銷理論與實踐的先鋒人物。

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