消費測評
你好，非常高興為你解答問題，糖尿病患者的醫學營養治療：
1、合理分配三大營養素，碳水化合物佔到患者食物的50%-60%,蛋白質佔到15%-20%，油脂除了食物含有的，額外再給兩勺；
2、計算每日所需的總熱量，成年人用標準體重乘以30千卡，青少年給一個基數，再加上年齡乘以100千卡；
3、三餐合理分配，可按1/3、1/3、1/3分配，也可以按1/5、2/5、2/5分配；
4、患者可以自行設計飲食，控制好血糖，每頓飯吃七八分飽。
除了米、面以外還有紅薯、土豆還有黃豆，這些都是主食，都屬於碳水化合物。蛋白質的主要來源是動物蛋白，主要包括各種瘦肉、魚、蝦、奶製品等等，植物蛋白主要有黃豆、穀物類的食物，這些都含有豐富的蛋白質的成分。 脂肪的話在我們的食物攝入中佔百分之二十五到百分之三十，來源主要食用油、肥肉、瓜子、花生、核桃等等這些物質。最好到內分泌科去諮詢！
希望我的回答能夠幫助到你！
陳慶華大夫
大家好！我是福爸，臨床營養師。希望我的回答對您有用。
其實糖尿病人所需要的營養，和正常人是一樣的。但是為了維持血糖平穩，在食物選擇安排上有特殊的要求。
確定總熱量
糖尿病人飲食管理的第一件事，就是確定一天所需的總熱量，根據體型和體力活動強度計算。對於輕體力活動的人，大體上可以用體重（公斤）乘以30大卡來計算，例如60公斤的人需要的總熱量是60×30=1800大卡。如果要精確計算就要諮詢專業營養師了。
確定各種食物份量
碳水化合物供能佔比50—60%，蛋白質20%，脂肪20—30%。根據這個比例，在總熱量範圍內確定各類食物份量。食物分成4類，主食、果蔬、肉蛋奶和油脂。平時可以用簡便的手掌法則大致確定各類食物量，如下圖所示。
為了維持血糖穩定，建議選擇血糖生成指數小的主食，包括各種全穀物和薯類。
三餐合理安排
將一天需要的各種食物合理分配到三餐當中，必要時可以增加一到兩次加餐。原則就是少吃多餐，不能飽一頓餓一頓。
我是福爸，臨床營養師，覺得我說得有道理，就點個讚唄😜 關注我的頭條號，獲得更多營養健康資訊。
福爸聊營養
對於糖尿病患者來說，飲食方面其實更應該去科學關注和改善；糖尿病患者的飲食教育不足，是餐後血糖控制較差的一個最大原因。因此，對於糖尿病而言，一定要學會科學就餐，用食物來合理控制健康血糖。
針對於糖尿病患者的飲食，應該適當調整：
蔬菜要適當增加：
無論對於糖尿病患者還是正常人群，蔬菜的攝入量極為不足，而且還較為單一；建議各位糖友在生活中一定要多品種食用蔬菜，無論何種顏色、何種種類，都要豐富攝入。
具體說來，黃瓜、西紅柿等瓜果類蔬菜、葉莖類蔬菜要增加攝入；對於含有碳水化合物（糖類物質）比較多的蔬菜，建議限量少食，比如說山藥、土豆、芋頭、胡蘿蔔、藕等食物；同時在食用這些含有碳水化合物物質較多的蔬菜時，請您減少同餐的主食攝入量。
水果食用請“靠譜”：
水果，一種多數人喜愛的食品；建議糖尿病患者的每日水果攝入量應該控制在200克左右，而且要注意水果的食用種類和食用時間。
首先，糖尿病患者食用水果應該刻意選擇含糖類比較低的品種，木瓜、草莓、柚子、檸檬、酸梨、番石榴等水果是不錯的選擇。
其次，食用水果需謹慎挑選時間，建議糖尿病患者應該在兩餐之間食用水果，一般建議在上午十點左右或者下午三點左右；請您嚴格拒絕在餐後立即食用水果。
食用主食需全面：
對於糖尿病患者來說，飲食結構同樣會以碳水化合物為主；建議糖尿病患者要合理調控主食的食用結構。
食用主食需要限量，一般每日的主食攝入量應該在200-300克左右，多種粗細雜糧共同攝入，玉米、蕎麵、燕麥等主食是更建議糖尿病患者食用的主食；糖尿病患者更應該做到餐食粗細搭配、粗雜搭配。
除此之外，對於其他副食品來說，糖尿病患者也應該適當調控；乳類食品、肉類食品、菌菇類食品在每日餐食中應該必須含有，建議每天食用蔬菜、肉類食品和主食的食用配比是2：1:1；任何食物都需適量，否則一定會給身體造成負擔，對於糖尿病患者來說更該如此。
糖尿病患者最該知道的“飲食順口溜”：
每日飲食需要匹配：半兩糧食一斤菜，四兩水果一兩肉（豆）；三兩牛奶一勺油，生活健康常擁有。
糖尿病患者，最該關注的一類群體，為了這類人群的健康，飲食應該格外注意；在食物多樣的基礎上，適當調整飲食結構和餐食攝入量；還原糖尿病患者的健康，理應從飲食做起。
王思露營養師
營養師小糖來為大家解答，看到回答裡面很多營養師說要補充三大營養素，即碳水化合物、蛋白質、脂肪，其實這都屬於最基本的，正常進食都會攝入的，並不是要額外注意補充的。下面小糖就來著重給糖友們講講哪些營養素是要額外補充的。
1.膳食纖維：減少小腸對糖類和脂質的吸收，抑制餐後血糖上升。主要來源於各類蔬果、全穀類、全麥製品、海藻類、豆類等。
2.Ω-3脂肪酸：調節血脂，預防併發症。主要來源於深海魚類，如旗魚、三文魚。
3.維生素B族：維持正常糖代謝，預防周圍神經病變。主要來源是穀類、豆類、乾果，在動物肝臟及蛋類中含量也比較豐富。
4.維生素C：抗氧化，抗擊併發症。主要在柑橘類水果中含量高，還有青椒、甜椒、紅椒及各種綠葉蔬菜中含量很高。
5.維生素E：調節血脂，保護心血管。主要來源於各種植物油，如花生油、玉米油、芝麻油等，在核桃、花生、榛子等堅果中含量也比較豐富。
6.鈣：鈣能夠促進胰島素正常分泌，同時還能避免骨質疏鬆。奶和奶製品是鈣的油脂來源，魚蝦、豆類、綠葉蔬菜也是鈣的不錯來源。
7.鋅：鋅能促進胰島素的合成，對維持血糖水平有積極作用。鋅主要來源於紅肉、動物內臟，還有穀物、牡蠣、南瓜子等。
希望小糖的回答能幫到大家，更多飲食、併發症問題請留言或發私信諮詢！
糖人健康網
糖尿病看似不是大問題，但是併發症卻較多，尤其是由糖尿病引起的神經病變更是嚴重危害糖尿病人身體健康。糖尿病患者身體胰島功能受損，在平時服藥藥物控制血糖的基礎上飲食應該注意補充哪些營養物質？
蛋白質
蛋白質是身體中除去水分之後含量做多的營養物質，也是胰島素合成的原料。對於糖尿病患者來說，在日常的飲食中要增加優質蛋白的攝入量，能夠促進胰島分泌胰島素。優質蛋白主要是存在於肉蛋奶和大豆類食物中，而穀類食物中含有的蛋白質並非是優質蛋白。
微量元素鉻
身體對於鉻的需要量並不多，鉻缺乏會引起空腹高血糖、葡萄糖耐量受削弱、胰島素受體數減少及外圍神經性疾病等等、鉻是能夠增強胰島素作用的微量元素，當血液中鉻元素減少時，糖耐量受損，組織對胰島素的敏感性降低，嚴重時會出現尿糖。鉻主要是存在於穀類、肉類和魚貝類食物中，穀類食物中鉻的含量受加工度影響較多，加工度越高穀類食物所含有的鉻元素也會越低。
鋅元素
鋅元素與胰島素的合成、分泌、儲存、降解、生物活性及抗原性有關。缺鋅可誘導胰島素抵抗，使胰島素生成下降，易發糖尿病。研究發現，糖尿病人普遍缺鋅，幾種糖尿病的併發症也與細胞鋅或鋅依賴抗氧化物酶的降低有關。鋅主要存在於貝殼類海鮮、紅色肉類和動物肝臟中。
硒元素
糖尿病人因葡萄糖和糖基化蛋白質自動氧化等可以產生大量自由基，同時機體抗氧化物質對自由基清除能力減弱，從而產生明顯的氧化應激，而硒缺乏時機體對氧化損傷的敏感性增加，多大的自由基積累則引起脂質過氧化，更容易引起糖尿病併發症。植物性食物中硒元素的含量受其栽種土壤中硒元素含量的影響，而酵母中硒含量較高。
膳食纖維
膳食纖維是人體所需的七大營養素之一，糖尿病人的飲食中更要注意膳食纖維的補充。膳食纖維能夠增加飽腹感，延緩餐後血糖的升高速度。膳食纖維主要存在於蔬菜和粗雜糧中，糖尿病人可以用一部分粗雜糧代替主食，同時還要注意避免粗糧細作，這種加工方式會影響粗雜糧中膳食纖維和B族維生素的含量。
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王桂真營養師
糖尿病病人一到吃飯的時候，可能就會比較頭痛:這個不能吃，那個不能吃，到底吃什麼怎麼吃，應該注意補充哪些營養呢？
優質蛋白質:糖尿病病人首先要注意優質蛋白質的攝入，因為在飲食中需要控制糖，並且要選擇升糖指數比較低的食物，優質的蛋白質可以滿足糖尿病患者平時的能量需求。
雞蛋，瘦肉，純牛奶，都是不錯的提供優質蛋白質的食物。糖尿病患者也可以吃，水煮雞蛋也很容易消化。
膳食纖維:很多糖尿病患者有便秘的困擾，這個時候就應該注意攝入膳食纖維，來幫助胃腸道蠕動，緩解便秘。
新鮮的水果和蔬菜都是可以提供膳食纖維的，還可以滿足糖尿病患者多種維生素的需要，比如芹菜，韭菜，蘋果，都是不錯的可以幫助促進胃腸道蠕動的食物。
糖尿病患者的主食，可以選擇多重穀物搭配，配合粗糧。不僅可以有利於血糖水平的穩定，還可以均衡營養，幫助緩解便秘。比如紅薯，芋頭，燕麥，蕎麥都可以作為糖尿病患者的主食。
婦產科女司機
說到糖尿病這個疾病，相信我們大家也是非常的熟悉的，現在糖尿病已經變成年輕化的一種病了。而且什麼人都會出現有這樣的病情。但是如果身邊朋友或者家人有糖尿病的話他們應該注意哪些或者補充一些營養嗎？估計這麼說你肯定不知道，為了家裡人我們一起了解一些。
維生素C
在早年間很多醫學家證實糖尿病患者可以通過補充維生素C來降低血糖，並預防各種併發症。進一步的科學研究表明，維C能促進胰島素分泌，提高組織對胰島素敏感性，起到增強藥效的作用。同時，維C顯著的抗氧化作用能有效消除自由基，保護微血管和神經細胞，對預防和改善足病、腎病和眼病等併發症具有不可替代的重要作用。
Ω-3（α-亞麻酸）
降低三高風險。Ω-3（α-亞麻酸）在西方國家已作為藥品大規模應用於臨床，用於心血管疾病、糖尿病、肥胖、等疾病的預防和治療。Ω-3（α-亞麻酸）在深海魚油含22%Ω-3，植物中亞麻籽油是Ω-3含量最高的食物之一，高達57.3%。
為了我們有一個健康的身體，一定要在平時多注意飲食，儘可能的吃一些清淡的食物，最好還是多吃一些蔬菜和水果，少量吃一些辣和油膩的食物。重點是儘可能的不要去吃含糖量高的食物，因為這樣的話也會加重糖尿病的發生的呢。
(m)
健康達摩院陳文
1. 一日三餐保證三大營養物質：碳水化合物、脂肪、蛋白質量適宜，而且比例要合適，一般每餐碳水佔50%左右，脂肪佔15-20%左右，蛋白質佔30-35%左右。
2. 補充維生素、礦物質、膳食纖維
多吃一些綠葉蔬菜，成人每天食用300克，糖尿病人最好有1/3的綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅富含豐富維生素A和維生素C，還含有豐富的礦物質和膳食纖維，有助於血糖控制。各種維生素片只是保健品，不如多吃蔬菜效果好，且經濟實惠。
請關注在線指導控糖先行者——微糖
微笑面對糖尿病
關於糖尿病人平時營養補充這個話題，總結起來也就幾大類。
一、糧穀類。糖尿病人是必須要補充足夠的糧穀類的，要注意粗細搭配，主食要佔一天所需能量的50%-55%。
二、蔬菜類。綠葉蔬菜由於含糖量少，所以基本可以隨意原則。瓜莖類的像土豆、紅薯等含澱粉多的要少吃或者不吃。其實蔬菜類選擇還是蠻多的。
三、水果類。水果基本上都是含糖的，只不過是多少的問題，可以選擇含糖量少的如獼猴桃、小番茄、草莓、檸檬等，像西瓜、榴蓮、芒果、香蕉等含糖量高升糖指數快的就要儘量少吃或不吃。
四、飲料。可以適量喝茶，比如綠茶、白茶、花茶都可以。碳酸飲料、含糖量高的汽水、蜂蜜、酒都是禁止飲用的。
另外烹飪方式儘量選擇蒸煮，避免煎炸，食鹽不宜過多，烹調油每日不超過25g，肉類以魚蝦類、紅肉為主，少吃肥肉，豆類及其製品9也可以食用，牛奶多選用脫脂的。
最後祝糖尿病人都能活出高質量的生活。
哈皮桔子營養聯盟
由於現在的人們生活變得越來越好，然後平時吃的東西也越來越好。尤其是在糖分方面的攝入比之前明顯的要多很多，但是隨之而來的也是一些毛病，就有一些人患上了糖尿病，其實大家都管糖尿病這種疾病稱之為富貴病並不是沒有道理的。因為只有在條件比較好的情況下才能夠攝入這麼多的糖分，但是也因為攝入了過多的糖分才會引起這樣的一種疾病。如果說已經換上了就要等一種疾病的話，在平日裡要怎麼樣調養，還有就是可能有許多人覺得本身就已經出現了營養過剩的狀況，那其他的營養應該要怎麼補充呢？還有就是要補充哪些營養呢？
一、少食多餐
如果說是換上了糖尿病的人的話，在吃飯的時候尤其要禁忌的就是不能暴飲暴食，並且在吃飯時候儘量堅持少食多餐的原則，這樣的話才不會導致一次性攝入的一樣太多，讓病情加重，所以說如果有暴飲暴食的習慣，就一定要儘早改掉。
二、食物多樣化，少糖
雖然說已經患有了糖尿病，但是某些營養的攝入還是不能少的，所以說在平日裡選擇食物的時候儘量堅持多樣化的原則，就比如說蛋白質這些可以選擇通過雞蛋或者是瘦肉來攝入，還有就是非常重要的纖維是通過蔬菜來攝入，但是在注意營養多樣化的前提之下，還是要避免攝入太多的糖分，因為攝入糖分太多的話，會加重病情。
三、避免鹹點心
有很多人非常喜歡吃點心，但是因為不能攝入太多的糖分，所以就拋棄了甜的點心，而選擇了鹹點心。其實吃鹹點心和吃甜點心並沒有什麼很大的本質區別，兩個都會讓糖尿病的病情變重，所以說在避免吃甜點心的時候，還要注意避免吃鹹點心，才不會使病情惡化。
四、少吃堅果
因為一旦患上了糖尿病的話就要非常嚴格的控制糖分的攝入，所以很多人在主餐的時候都會吃的比較少，但是沒過多久，又感覺比較餓，又因為不能吃主食，所以就有許多人選擇吃瓜子或者是松子這樣的一些堅果來填肚子，但其實堅果對於糖尿病患者來說也是不太友好的。
其實對於糖尿病患者來說，控制飲食是極其重要的，除了要避免一些糖分的攝入以外，尤其要注意儘量多補充維生素蛋白質還有就是纖維，這樣才能保證身體營養均衡。
