2019年豬肉是否會漲價?

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2019年豬肉是否會漲價?

豬肉是居民菜籃子中重要的品種之一,價格的變化也備受大家關注,那麼今年的豬肉價格會不會漲呢?從當前的生豬和豬肉市場的走勢來看,2019年豬肉價格也會和生豬一樣,出現一個明顯的上漲過程,從全年的走勢分析看,一、二季度小漲,三、四季度有可能出現明顯的上漲,初步估計上漲50~80%這個區間,如果行情順利不排除有翻倍的可能。之所以看好後市豬肉和生豬行情,主要有三方面因素:



一、從當前的豬肉和生豬行情看,已經出現一定的漲幅,短期內或有小幅回調,但不影響後市價格上行。截止目前,全國豬肉主流價格在每公斤16~28元之間,平均較年前上漲4~6元/公斤。生豬價格從年前的平均每公斤11.6元左右上漲到目前的每公斤15.2元一線,每公斤上漲了3.6元。雖然今天出現多省調整,目前可以理解為上漲的途中的正常市場行為,預計短期震盪後,仍會重拾升勢。下面是具體價格情況:




二、從生豬市場供需情況看,供應端有些偏緊,這也是春節後豬價、肉價上漲的主要邏輯。據瞭解,截止到2019年1月份,農業農村部數據顯示,全國生豬總的存欄量從去年10月份開始出現持續下滑,同比下降了12.6%,能繁殖母豬同比下降14.8%。單從來自基層的情況看,一些非洲豬瘟疫情地區下降幅度在20~30%,母豬存欄下降50%,目前30斤仔豬價格已經漲到15~20元左右,一隻仔豬500~600元。從上面的數據就可以判定目前市場生豬存欄的情況是非常緊張的,所以後期豬價和豬肉價上漲應該沒有懸念。



三、在目前非洲豬瘟疫情沒有清除之前,雖然豬價、肉價上漲預期強烈,但是養殖風險還是很大的,大家還是要保持冷靜,合理安排生產,特別是在補欄上要謹慎,目前仔豬價格偏高,要適當少補,降低養殖風險,同時一定搞好豬瘟防控、搞好隔離,保證養殖安全。



總之,從多個角度看,2019年的豬肉價格上漲的概率是很大的,大家既要積極組織生產,又要嚴格防控風險,好好跟隨行情,且行且珍惜。以上為個人觀點僅供參考。瞭解更多三農資訊,請點擊文章上方關注本號!


三農廣訊


2019年豬肉是否會漲價?



從進入3月份以來,豬肉價格就出現了上漲,而且上漲的幅度也不小,平均每斤上漲了2.6元左右。目前的豬肉價格在9~12元之間,這是市場的豬肉的主流價格,個別地方的豬肉價格達到了14元每斤,排骨價格達到了22元每斤,上漲的幅度確實不小。

近期豬肉價格上漲,不是因為市場上豬肉需求量增加的原因,是因為政策的扶持導致了生豬價格的上漲,致使豬肉價格的上漲,這一點是毋庸置疑的,具有連帶性和關聯性的作用。後期生豬價格還會上漲,相應的豬肉價格也會上漲,豬肉價格平均上漲的12~16元之間,應該是豬肉市場的後期預期價格。主要原因有以下幾點:

首先,非洲豬瘟病導致了我國生豬養殖規模大幅度的減少,生豬存欄量大幅度的減少,致使豬肉價格上漲。

目前我國的能繁育母豬存欄量不足3000萬頭,比去年同期下降了14.8%,這個比例數字是相當驚人的。生豬的存欄量下降的幅度更大,比去年同期官方數字在12.6%,但從農村中小養殖戶來看,生豬存欄量減少了50%還多,甚至空欄的現象特別多。這樣的生豬養殖規模,生豬市場行情,後期豬肉價格不漲都不可能,至少規模在短期間內不會迅速的擴大,畢竟能繁育母豬大幅度減少。



第二,因為非洲豬瘟病的影響,導致了我國進口生豬及其豬肉的數量大幅度的減少,也拉動了生豬價格的上漲,當然也帶動了豬肉的價格上漲。

非洲豬瘟病可以說是一種滅絕性的豬瘟疫病,死亡率高達100%,從發現非洲豬瘟病毒以後,100多年的時間,始終沒有在地球上消失。從去年8月3號,在我國遼寧省瀋陽地區發生了首期非洲豬瘟病毒疫情,隨後7個多月的時間,非洲豬瘟病毒在我國發生了111期,傳播了27個省份,傳播的速度之快,範圍之廣,數量之大,前所未有。我國為了防控非洲豬瘟病毒的傳入,儘量禁止外國的豬肉及生豬進入我國,並對其進口量大幅度的減少,實行嚴格的檢察制度,導致了我國近期豬肉價格上漲的主要原因之一。

第三,國內政策的扶持,鼓舞了生豬價格的上漲,帶動了豬肉價格的上漲。

農業農村部年前公佈通知,為了穩定生豬生產,保障生豬的市場供應,通知不得盲目禁養生豬,對養殖戶實行這種資金扶持,並開展冷肉儲備工作。3月8號預計開啟冷肉儲備10萬噸的計劃,儘管沒有開啟收購,使得生豬市場一片紅火,連續三天的生豬價格大漲,每斤生豬價格上漲了三元左右,豬肉價格上漲的幅度不是太大,但也漲幅不小。

第四,我國有個巨大的消費市場,豬肉消費量特別巨大,畢竟豬肉是我國菜籃子裡的主要的一種食品之一。

我國有13.7億人口,豬肉的消費量特別大。因為非洲豬瘟病的影響,導致我國豬肉生產自產自銷,這麼龐大的一個消費市場,拉昇豬肉的價格上漲是必須的,畢竟我國消費者對豬肉有一種偏愛。俗話說“豬糧安天下”,都可以看出,注入在國民經濟當中的地位和作用。



總之,2019年,第一季度豬肉價格就出現了小幅度的上漲,儘管上漲的幅度不會太大,但也使得養殖戶有了利潤,也看到了養殖行業的希望。隨後因為非洲豬瘟病的影響,導致了養殖規模不斷減小,一時間生豬規模養殖不會急速擴大,後期豬肉的價格會逐步攀升,豬肉價格達到12~14元/斤,應該是市場的正常行情。


宗元三農堂


豬肉當然會長,現在的價格養豬都不掙錢,適當的長一些是正常的,年前的價格是非正常的情況下的價格!


用戶8628512877441玲



劉金娥929


起伏乃市之常事


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