鵝蛋怎麼做好吃?孕婦能吃嗎?

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鵝蛋的營養價值跟雞蛋的差不多,孕婦當然是可以吃鵝蛋的,而且好處多多。

首先孕媽咪吃鵝蛋可以補充蛋白質,鵝蛋中氨基酸的種類也比較豐富,還含有人體必須的氨基酸,而且容易被身體吸收,除此之外,鵝蛋中鈣、磷、鐵等微量元素還有維生素A、維生素D等營養物質的含量也很豐富,能夠為孕媽咪孕期補充營養、預防貧血,有益於胎寶寶的生長髮育。<strong>

鵝蛋中還有一種比較重要的物質叫做卵磷脂,卵磷脂能夠促進胎寶寶大腦和神經組織的發育,提升腦細胞的活性,提升胎寶寶的智力。

現在的天氣還是比較冷的,鵝蛋性溫,有補中益氣的作用,能夠幫助孕媽咪們在寒冷的天氣裡抵禦寒冷,增強免疫力。

南方的一些孕媽咪還常常在孕晚期吃鵝蛋,這樣可以讓生下來的寶寶皮膚白白滑滑,不容易長東西。

鵝蛋最常見的吃法就是用白水煮,但是有些孕媽咪可能不喜歡這個腥味,那麼就可以用別的烹飪方法,比如加上蔥花一起炒,或者把煮過的鵝蛋切開撒上香蔥和醬,用芹菜芹菜和蝦仁炒鵝蛋也是非常美味的。

但是值得注意的是,孕媽咪每天吃鵝蛋不能超過三個,否則鵝蛋裡面的鹼性物質容易損壞內臟喔!

我是沐沐,一名90後寶媽,多平臺原創撰稿人,堅持科學育兒,歡迎姐妹們一起討論育兒和孕產方面的各種問題,感謝您的閱讀和關注!

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沐依蘿


鵝蛋怎麼做好吃?孕婦能吃嗎?

以前農村養殖家禽的很多,雞鴨鵝都是農家必養的家禽,小的時候記憶力最深刻的就是常常被農村的大鵝攆的跑來跑去,沒辦法,只要是讓大鵝“擰”上一下,那種感覺太痛苦了。

現在農村養殖家禽的少了,鵝蛋也成了稀罕物,老家農村養殖的幾個大鵝下的蛋,成了稀罕物,常常是鵝還沒下蛋就開始有人前來預定,6元一個還供不應求。前來購買的人都喜歡鵝剛下的蛋,有的上面還沾有鵝的血,雖然看起來很髒,但是很多人認為這樣的蛋是最有營養的,稱這種蛋是初乳蛋。

鵝蛋非常美味營養,含有豐富的卵磷脂,卵磷脂可以促進人體腦部細胞發育,所以適合孩子和老年人食用,提升記憶力。

一般我們當地農村的偏方就是每天早上鵝蛋打散,加入適量白糖,上鍋蒸熟,連吃五天,都說能有效提升記憶力。

同時很多懷孕的人也都喜歡吃鵝蛋來滋補身體,孕婦吃鵝蛋可以去掉身體內的溼氣,並且有排解胎毒的說法,對肚子裡的孩子又促進腦部神經發育的作用。

鵝蛋的吃法多樣,可以用油煎、可以開水煮著吃,也可以像醃製鹹鴨蛋一樣醃成鹹鵝蛋。

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響水大米


鵝蛋可以煮著吃,我懷寶寶的時候就是這樣吃的


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能吃,親身體驗的。而且鵝蛋營養很好,據說能去胎毒。煮著吃就可以營養不會流失。





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孕婦可以吃的,鵝蛋的蛋白質也很高,蛋白質也是人體每天所需要的重要營養。吃法的話,可以打散之後放點蔥花和鹽煎著吃,不喜歡吃油膩的話,我曾經用了一個大鵝蛋攤了一個大煎餅……


馬基東0928


煮著吃,對孕婦胎兒都有好處。啥時候吃都可以。


笑傲江湖74317


孕晚期吃,煮著吃,對寶媽,和寶寶都好,去胎毒,寶寶生下來皮膚也好


Sunshine25257


鵝蛋稍微有點腥,怎麼吃看口味,你洗什麼口味,就可以選擇什麼口味,可以炒,煮,煎,炸;孕婦可以吃的,後期有去胎毒的功效


非美食不生活


煮熟,然後沾醬油,醋,香油


雨夜灬雪夜


孕婦能吃的,鵝蛋比較大並且腥味比較重,不過營養價值很高,建議直接完整的蛋用水煮或者蒸得吃,雖然難吃點,但是可以很好得保存裡面的營養哦


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