每個城市都有那麼幾家網紅店，這些店鋪門口往往會排起長長的隊伍。很多人為了吃的可以排個把小時，這在筆者看來是一件很奇怪的事情，難道那些店真有那麼好吃嗎？
在寧波的鼓樓步行街有一家店鋪，店面不大，也沒什麼豪華的裝修，但是說它是一家“網紅店”一點也不為過。筆者每次經過這家小店的時候都可以看到店門口排起長長的隊伍，這也是鼓樓步行街的一道獨特的“風景”。
這家小店叫做“矮子餡餅”，沒記錯的話這家店至少開了有5年了，賣的是餡餅。前幾年類似這樣的店有很多，打著賣1斤送半斤的旗號，也會聚起不少人，但是這些小店往往都開不了很久。像鼓樓這家“矮子餡餅”開了這麼久還每天那麼多人排隊確實不多見。旁邊的店鋪換了一茬又一茬，始終冷冷清清，就這麼一家一枝獨秀的堅守了這麼多年。
不像其他店鋪排隊的都是年輕人，這家店排隊的年齡層更大一些，真的很難想象那些大爺大媽為了吃一口這裡的酥餅而排一小時隊的心情。由於好奇心驅使，筆者也嘗試著排隊試了下，在等待了近一小時後，終於買到了這裡的酥餅。酥餅10元每盒，一盒十個，每個人限購6盒，簡單的塑料盒子裝，並沒有十分精緻。個人覺得這裡的餅口味不過如此，真想不通為什麼那麼多人排隊。
沒有豪華的店門，沒有精緻的包裝，口味也不過如此，那麼它憑什麼可以這麼火？小店依靠鼓樓步行街口附近，多少可以為它帶來一些人流量，但是鼓樓旁其他小店也沒這麼多人呀。個人認為這也許是好奇心和從眾心理作祟，就像筆者一般，只是吃完後就失望了，餅的味道真不值得排一小時隊。當然，對於口味這種東西還是見仁見智的，也許您會喜歡。對於這家小店這麼火，您有什麼看法呢？
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