每當大家說到“老牛吃嫩草”，大家覺得這就是在說，一個年紀大的比較成功的男人，娶了一個特別年輕漂亮的女子，其中表達的意思並不是很好，但是老祖宗給我們留下這句話的意思可不是如此，而且還有下半句，兩句話都蘊含了古人們的生活中總結下來的生活哲理。
整句話是這麼說的：“老牛吃嫩草，吃雞莫待老”，這樣的話就比較好理解了，上半句的意思被我們曲解了很長時間，畢竟現在的我們大多對牛沒什麼感情，但是古人們就不一樣了，因為我們從古至今中國一直是一個農業大國。
在古代的時候，沒有先進的設備，想要獲得好的收成，那必須是靠人力，而最辛苦的就是每一戶人家的黃牛了，古代每一戶人家都會養牛，而且牛是受到法律保護的，凡是故意傷害牛的人都會受到特別嚴厲的處罰。
古代百姓都對牛很好，這幾乎是免費的勞動力，它會任勞任怨的幫忙耕地，只需要給黃牛吃些草就可以了，當時的牛可以沒有專門的飼料可以吃，也沒什麼人可以隨便吃牛肉，有很多百姓發現了一個特別有趣的現象，那些年紀越大的牛越喜歡吃嫩草。
其實這是因為黃牛老了之後，身體的器官已經開始退化了，包括牙口，那些嫩草營養豐富而且更好下嚥，所以也就有了大家常說的這句話。
“吃雞莫待老”也是古人們留下的生活經驗，不過是對於吃的，以前有很多人家都養著雞，母雞可以下蛋，公雞可以叫早，雞蛋用來補充營養，不過雞老的也是非常快的，如果想要吃雞肉，不要等雞老了吃，老了的雞肉不好吃。
這句話其實還有古人告訴我們的哲理，不管做什麼事一定要儘快解決，不要一拖再拖，生活也好，工作也罷，本來一個很簡單的事情，最後變成了明日復明日，這樣下去，必然會一事無成，今天的事情就要今天做完，明天還有明天的事情要做，拖拉並不是好事。
老祖宗給我們留下的話雖然很簡短，但是這些都是他們一代一代的總結下來的，簡單的生活中，還給我們留下了很多道理，而且古代有很多這樣的俗語傳承了下來，這些簡單有看似粗俗的話沒有被遺棄，正是因為這些話蘊含的道理是值得所有人學習的。
閱讀更多 歷史奇聞趣事八 的文章
