肄司粵
正常而言，出於職業道德、職場口碑的考慮，一是要非常詳細的做好離職的交接工作，保證工作的連續性，也為自己節省麻煩，二是要在離職後一段時間，做好前公司接收人員隨時打擾的準備。
不過按照題主描述的情況，原來的公司似乎不地道，一個是老闆娘小氣，壓榨的厲害，二是辭職的時候拖著不辦，而且故意安排大量工作，三是懷疑員工，不但平時懷疑，走的時候還懷疑數據流失。
這種情況就有說道了，首先要保證離職前的所有手續已經辦理完畢，工資結清了、社保轉移了、離職證明開具了，然後來判斷這個公司帶給自己什麼：
如果真的有所收穫，懷著感恩的心，配合他們也未嘗不可，不過這個話還是需要老闆娘邀請的；
如果公司確實一無是處，都是滿滿的不滿，那就不伺候了：
1、告訴接手的員工，你已經離職，交接也進行完了，不要再找你，去找老闆娘；
2、直接換號碼；
3、拒接來電。
我以前離職的時候：
一是做了非常詳細的書面報告，把自己涉及到的工作項目、工作內容、步驟、人員、流程等寫明白了，交給了公司一份，接手人員一份；
二是留了一個郵箱，讓他們有事的時候發郵件，我會按照自己的時間安排隨時回覆。
後來，接手的人員還是有些事兒搞不定，老闆出面，我安排在一個週末去原公司上了一天班，幫助他們梳理並培訓。
鏡頭iread我讀
我是那種有求必應的。 去年年底我就辭職了，在原來的單位上了了12年班。這個公司是我人生第一份工作，公司給了我很多關愛和提升鍛鍊自己的機會，讓我有家的感覺和有歸宿感。因為我個人的一些原因不得不離職，所以在做交接的時候我是做的很詳細的。而且也是這個職位招到新人二個月後我才離開。這兩個月時間裡我基本上把我這10多年來從事這個職位的一些注意事項和各種安排都是手把手教她。一些重要的事情還重點做了記錄便於他以後查看。我還把自己作的筆記本都全部交給他了，對交接我真的是毫無保留的， 問心無愧。
能做到這些也是因為我老闆的為人是值得讓人尊敬。我很感恩他。雖然今天我是離開了公司。但是隻要我能幫到公司的一定會竭盡全力輔助。臨走的時候我和那個新同事加了微信的我還跟他說，如果以後在這個崗位上有什麼問題的話，隨時都可以諮詢我。將心比心，如果自己去到一個新的崗位上，有一個老同事細心的去和你交接工作，是很難得的。而且一個新人到新的崗位短時間內一兩個月也是不能夠完全掌握技能的。所以如果可以的話，我個人覺得還是要盡力去輔佐。
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黃皮妹妹
為什麼一直給你打電話，你自己心裡沒數嗎？你要是把工作都交清楚了，別人會老是給你打電話嗎，像這樣的人我去年也碰到一個，跟我交接工作，因為崗位重要，領導要求交接一個星期，結果那姐們只交了一上午，中午走後就再也沒來公司了，工作流程口頭說明，存檔文件，系統軟件什麼也沒交，文件還上了密碼，辦公室和櫃子鑰匙也都沒交，後來打電話讓她送過來，她才放到門衛的，因為工作沒有交接好，所以我後期的工作開展存在很大的問題，不停的到總公司去翻閱資料，辦任何一件事情我都要問好多人，真是困難重重，給她也打過幾次電話，雖然作用不多，但那也是我實在是沒人可問了，不然我才不想找她呢，心裡煩！
怕冷的小雪人
我以前公司的後端主程，離職都半年了，突然一次更新導致系統完全掛了，一群人排查修復到半夜，後來覺得效率太低（用戶都沒法登陸），直接給離職的程序打電話，這哥們凌晨開車跑來一起修，不到兩個小時解決了，然後不放心又跟著觀察到早上8點多，運行正常，廁所裡洗把臉直接開車上班去了。這事成為傳奇，好多年過去了，當初很多同事都混成了各公司高管，也有自己創業的，很多人挖過他，只要他想去，一群好公司好職位讓他選。吃虧的人才有福，那種永遠抱著“我不坑人，但我也不會吃虧”還覺得理直氣壯的人，其實最愚蠢，能讓別人願意接近你，是一種很有用的本事。
gdg957
我之前也遇到過類似的問題，當時在前公司辭職了，然後工作交接完之後，我又將各種工作全部進行了細緻的總結，發給了接手我工作的同事。結果同事總是三番五次的打電話來問我“什麼什麼的”，搞笑到連老闆讓她幹什麼，她都會問我“姐，我該怎麼幹？”
一開始，我還覺得孩子很好學，很樂意提供幫助，後來聽說“如果工作完成的好，小妹妹就會自願接受領導的表揚，如果工作完成的不好，小妹妹就會甩鍋給我，跟老闆說“某某告訴我這麼做的啊””，我當時聽完，差點沒有忍不住我心中的怒火！
後來，小妹在來問我工作，我就告訴她“當時交接工作的時候，紙上都寫清楚了，而且都已經過去半年了，我也沒有義務再給你當老師了。”小妹妹也算知趣兒，就沒來問過我。
其實，我挺理解不了現在的年輕人的，如果認真工作，努力一點，很多事情都能夠解決，不知道為什麼會總等著別人幫忙？
譬如前段時間，公司開會，讓一位剛畢業的大學生幫忙打印一份調研報告，大學生說調研報告在某某的電腦裡，某某休產假去了，問我“怎麼辦？”
我當時蒙了，告訴他，打開電腦就好了，然後他說不知道密碼！！！
我笑著對他說“你打電話去問一下就好了啊！”
是不是很虐心。
秘語相傳
我見過一個高情商的處理是這樣的：
第一次接電話，有求必應
同時也在電話裡說明自己最近比較忙，約個時間，讓對方把需要你指導的全部列出來，限定時間一次性解決。
第二次接電話，把前面約定事項都了結掉
然後讓對方給回一個確認短信，截圖發給原上司。
到此所有問題都解決掉，絕不拖泥帶水。不過這種問題我一般走前解決，已辦事項待辦事項我都會列一個文件包，就注意點我會重點交代，走時吃個散夥飯皆大歡喜。
進取派
講述下我的經歷吧！
提前一個月辭職，讓公司有時間找接替的人。招到人了，把工作的流程事項說明總結w說了，還在電腦備份以免忘了。
將各種用的到的文件歸檔分類一一講述！
然而沒卵用，辛辛苦苦教了好久，等我有了給我打電話你的那個文件在哪，那個活動方案我在哪能找到？然後我再去了一次公司，交代了所有資料分類歸檔在一起，電腦總共就幾個盤符，文件夾都命名好了，搜一下就找到，還用筆記錄了一下所有需要的資料。然後就把人拉黑了。
申明一點不是我交接不到位，而是我交接的時候根本沒人認真聽我說，等我走了才發現連基本的資料都找不到！所以我是最後一次去交接然後拉黑。
樂不思叔
時代不同麼？我接手工作還真沒指望人家能交接清楚。曾經被急招進一家公司接手一個部門的主管工作。對方帶著怨氣離開公司，和我只打了個照面，簡單交接了下。然後從第一天上班連續兩個晚上三個白天沒睡覺，對方把部門的人都帶走了，剩下兩個生產線上提拔上來的文員，剛開始只負責自己那幾個客戶，也不搭理我，我這也沒時間理會她們倆，好在很快招來一個好幫手，雖說沒有工作經驗，可人聰明，很快就上手了。現在想想還真是難忘的經歷。進這家公司的時候前家公司老闆原本不同意我離職，加工資我又不滿意，就同意了，然後送我一句話:招人這麼急的公司工作肯定有問題。只是我這人勞碌命，前家公司實在很輕鬆，認為年紀輕輕得乾點什麼，就義無反顧的離職了。
哼哈犟
我前一份工作是做硬件技術的，做了三年的樣子。
公司是一個分公司，只有我一個技術，天天看技術手冊，記得第一次去客戶那邊，設備還是我第一次見到實物，還讓客戶教我怎麼用，但是問題還是處理好了。半年後，這一類型的機器總部和其他分公司的技術碰到問題也都是問我，總部的經理也很關照我，第二年還被選為第一個分公司產生的最佳員工。
之後帶了幾個技術，每天事情少了很多，感覺很無聊，沒有激情了，想到了離職回老家創業，老闆和經理特意跑到分公司留我，也推辭了。
工作交接得很詳細，回老家接近一年，經常接到以前同事電話，我都是耐心回答，本來在公司的時候跟幾個公司的同事關係都很好，沒有拒絕的理由。
創業還是幹這一行，銷售也一起做，在以前公司拿貨，現在有幾年了，還是非常感謝以前的公司，老闆還專門給分公司的銷售打招呼說不要催我的款，總部沒見過面的同事到我這邊城市來，還約一起吃飯，現在幾年了，跟以前的同事還經常電話聊天，關係非常好，而且大部分都沒見個面。
所以說把工作當做生活，把同事當朋友不是做不到的，這樣工作起來也會遊刃有餘，而且對自己也是一種提高。
嘿一收快遞
每個行業不一樣，每個崗位也不一樣。工作交接這事，因交接兩頭的人而已，有的工作就是交代不清楚的，因為工作本身就不清楚。也有交代的人沒有準備好的，也有接收工作的人不理解或者理解不同的。我覺得這些情況都正常，只要辭職前的一個月工作交接了，理論上你的工作就完成了。
至於之後電話微信要不要回，我覺得分情況而異，我做工程行業的，我也遇到很多類似問題。有些東西我經手的，即使交接了別人也不知道這裡面有什麼故事，所以後面來問主要看交情了，因為風水輪流轉，沒準哪天又是同事了，都不好說。而且視自己的手頭工作忙不忙，或者心情好不好來看。主要看你自己怎麼考慮。
