君箋雅侃紅樓
劉姥姥二進榮國府，投了賈母的緣份。賈母正需要一個積古的老人說話，就留下劉姥姥款待她。對賈母來說不過一時興之所至。對劉姥姥既是機遇，也是磨難。隨後遊覽大觀園，劉姥姥不斷被捉弄，嘲笑，只為了討賈母歡心。劉姥姥的行為也可謂字字讀來皆是血，尤其那句“老劉老劉食量大如牛，吃一個老母豬不抬頭”，更是笑中有血淚。
賈母這邊說聲“請”，劉姥姥便站起身來，高聲說道：“老劉，老劉，食量大如牛，吃一個老母豬不抬頭。”自己卻鼓著腮不語。眾人先是發怔，後來一聽，上上下下都哈哈地大笑起來。
紅樓夢中的笑話每一個聽起來都不怎麼好笑，皆因這些笑話都是置身情景之中，不在其中體會不出內中含義。劉姥姥得鴛鴦和王熙鳳叮囑，一定要說這句話，皆因笑話本身不可笑，可笑的是劉姥姥無禮粗野的行為，和眾人對劉姥姥的認識慣性所引發的笑果。
賈家這樣的大戶人家，吃飯也講究禮儀。雖然不像林黛玉家那般“食不言寢不語”，到底也是規律，劉姥姥一般吆五喝六斷然不可能。誰也想不到劉姥姥突然來這麼一出。就像大家都在安安靜靜聽課，突然有人放了一個特別響的屁，那笑果一定笑死人。事實上眾人也就是如此才爆笑起來。
劉姥姥鄉野之人，行為粗野，言語粗鄙。同是鄉野之人，可能會覺得劉姥姥能說會道。到了城市會覺得劉姥姥土氣，等到大富之家可就不光是粗野和土氣了。林黛玉說“她算哪一門子姥姥，直叫她母蝗蟲得了”。薛寶釵拍掌附和“解得切”，妙玉也對劉姥姥不屑一顧，皆因賈家這三個最高妙的外來女子嚴格來說都是劉姥姥一般的外來戶。可人家有尊嚴，有體面，誰也不像劉姥姥一般無所不用其極。三人為了劃清界限，與劉姥姥不兩立，才會不約而同挑頭摒棄劉姥姥，實在是劉姥姥行為，傷了她們的自尊心。
劉姥姥一來，賈家上下的共識，劉姥姥就是個豬狗一般的下賤人。門子攆劉姥姥：“你遠遠地在那牆角下等著……”只有狗才蹲牆根。劉姥姥應答更是臊眉耷眼、胡言混語。王熙鳳款待劉姥姥吃飯，劉姥姥也“舔嘴咂舌”胡吃海塞的吃相難看，不正是母豬一般。賈家上下先入為主，劉姥姥就是豬狗一般，所以才會在劉姥姥說出“老劉老劉食量大如牛，吃一個老母豬不抬頭”後大笑不以。鴛鴦和王熙鳳叫她如此說。正是她們心中所想，而她們可以代表賈家上下的共同認知。所以劉姥姥話一出口，正對應各自心中所想形象，豈有不大笑的道理？
劉姥姥的可貴之處就是懂得人在屋簷下不得不低頭。這一點薛寶釵、林黛玉和妙玉也深有體會。這三人還端著，表示自己不食嗟來之食。可劉姥姥卻將“嗟來之食”吃的嘖嘖有聲，怎麼不令同樣寄人籬下的三人難堪？所以賈家上下都對劉姥姥反應平淡，史湘雲也不過一樂。唯獨寶釵黛玉和妙玉三人反應最大。她們之所以同喝體己茶不過是聚在一起相互慰藉。賈寶玉的出現，體現了主人的落落大方，將妙玉與劉姥姥劃清界限的成窯五彩小蓋鍾要下來送給劉姥姥，也表明主人的慷慨之情，我本無鄙棄你們之意，不要妄自菲薄。這是賈寶玉安撫三人之深意，實在大善。
劉姥姥儘管行為不堪，卻有普通人的質樸。受人滴水恩，誓當湧泉報。風水輪流轉，賈家抄家後，形勢逆轉，豬狗不如者成了賈家這些上位者。劉姥姥仗義出手收留巧姐，也呈獻了中國人最質樸的因果價值觀：善惡到頭終有報！古人誠不我欺也！
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本文資料重點引自：
【脂硯齋重評石頭記】80回本
【紅樓夢】通行本120回本
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與第一次不同，劉姥姥二進大觀園，是帶著謝禮去的。相比於初次的忍恥求人，這一次她在心理上比較放鬆，任何時候，說謝謝總比提要求容易。
這第二次，不僅給賈府，也給讀者留下了深刻印象。
劉姥姥的這個梗，乍看起來笑料並不足。如果用雙簧的形式來表演，可能更直觀。但即使如此，我們也對從賈母到府裡各個大小姐的誇張笑態感到驚訝。這笑點也太低了。
這種感覺，就像聽到那句‘啊，五環，你比四環多一環’，一樣一樣的。
有什麼好笑的！
但人的生活圈子是不同的。作為深宅大院的賈府女眷，面對每天一成不變的生活軌跡，尊卑分明的等級次序，突然遭遇不按規矩出牌的鄉下老嫗，本身就是一種笑料。
同時，劉姥姥的不期出場，也像一面鏡子，照出了夕陽西下的賈府對即將到來的大變局的茫然無知以及無能為力。
外象恢弘的大觀園裡，住進去的卻是生意場上沒落的薛家，官場上沒落的林家，後來又有沒落的富家小姐香菱，以及那顯赫家世神秘莫測的出家人妙玉。
就連劉姥姥的女婿祖上也是曾經的京官。
那個迫於生計的狗兒，被抄後無家可歸的巧姐，最終都受益於一個普通的農婦劉姥姥。
這好比一座高樓，樓塌了，留存下來的只有地基，新的樓又繼續拔地而起
《紅樓夢》裡有幾多類似的形象，他們地位不高，也不顯眼，卻執著地生活。當那些看似光鮮的形象逐漸黯然退場時，他們卻一如既往地堅強。
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同意樓上同學的意見， 劉姥姥是一個典型的古代農村的婦女，並沒有太多文化，她講的內容不太可能具備太多深層次文化內涵，但是這句話卻非常質樸，也就是所謂話糙理不糙。老牛，母豬是她平日裡見過最多的，她所能描述的除了這些還能說的出啥？她平時都需要東家借西家討的，自然吃飯也是有了上頓還得著急下頓的，如今到了賈府裡，別說沒吃過，見都沒見過，怎麼能不像頭牛一樣吞下一頭豬去？
我們現在出門旅行，到了一個地方不也是到處找吃的？味道好時，又正好肚子餓著，不照樣狼吞虎嚥？寫著寫著，我也餓了，覓食去！
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“劉”傳統指代“漢”，“老劉”指古漢人；“食量大”指饕餮。“如牛”指蚩尤。“老母豬”，豬指亥，代指商祖王亥，“老母”指後母（後母戊大方鼎的後母，鼎鑄饕餮）。“母蝗蟲”，人為裸蟲，母蝗蟲代指媧皇。“吃一個老母豬不抬頭”，大致說來是指古漢人為媧皇、蚩尤、王亥一族，以後母大方鼎為神器，內置王亥人頭。
【老劉，老劉，食量大如牛，吃一個老母豬不抬頭】是典型的夢的象徵、濃縮、視覺化的表達方式。
女真族自認為是媧皇、蚩尤、王亥一族的後裔。
劉姥姥是紅樓夢的緣起和終結，後母大方鼎是石頭的原型。
浮木盲龜
劉姥姥二進大觀l園，賈母宴請劉姥姥，王熙鳳為了賈母和眾姐姝高興，和鴛鴦l設計，調侃劉姥姥的，劉姥姥給了一大碗灑，連飲三碗說道。老劉老劉，氣大如牛，吃個老母豬也不抬頭。說罷，口中運氣，兩腮幫鼓起，裝岀一副老牛生氣的樣子。一時，賈母笑的l前仰後倒，眾姐妹笑的東倒西臥，有笑的噴了飯，有笑的站不起來，賈母笑罵道，都是你個小蹄子鳳丫頭捉弄的。
老馬207192165
劉姥姥說的，老劉老劉食量大牛，吃個老母豬不抬頭。其實是劉姥姥博得賈府眾人一笑，掏好賈母等人。這說明一件事，窮人到富人家，自已就覺得低下，就象跟人家。訴討一樣，有這樣的場合蹁低自己換人家一笑，說不定人家一高興多給點賞賜好回家度日。恐怕這就是劉姥姥的真實用意。
王永y
小小的東北人
老劉是福銓兄弟輩
