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中國人最渴望的生活是怎樣的？
有人曾說“吃在廣州，活在杭州，穿在蘇州，死在柳州”。
這樣的評價於柳州而言，其實絲毫沒有貶義，反而充滿了對這座城市深深的眷愛。
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如今很多年輕人知道柳州，是因為一碗“臭中有香”的螺螄粉。
當《舌尖上的中國》將這種美食搬上熒幕；
當各城市街頭巷尾飄起了“燻臭”的味道；
當“雙微一抖”各大平臺的美食話題總榜上有名；
當美妝博主們也不務正業地錄起了試吃vlog；
當越來越多人陷入了“對那股臭味越吃越上癮”的迷思中；
……
越來越多人對螺螄粉的家鄉——柳州，產生了好奇。
吃最“臭”的粉，開最“野”的車
令人慾罷不能的龍城
柳 州
距桂林只有1h高鐵，
從來沒有與桂林、南寧爭搶過省會，
與梧州、貴港比過西江水運碼頭，
但這座隱匿千年的古城知名度，
早已被柳宗元的詞寫出來，
劉三姐的歌唱出了，
“焦柳”鐵路火車坐出來，
五菱神車跑出來，
兩面針牙膏刷出來。
只是真正懂她的人，卻不多；
而那些離鄉發展的遊子，終於懂了它的好。
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如果要讓一個人記住柳州，
只需要讓他記住這7點：
① 一到春天，
26萬株紫荊花爭相綻放。
都說煙花三月下揚州，
其實每年一到三四月，
就是柳州向全國發出邀請的時候，
柳州街頭巷尾的紫荊花花開成海，刷屏朋友圈。
©在柳州
② 一碗螺螄粉，
半座柳州城。
在柳州，
人們經常可以見到這樣的景象：
某個老巷或菜市場外面停滿了豪車，
衣著講究和衣著隨意的人一併排著隊，
只為等一個煮藝精湛的老闆煮好一碗螺螄粉，
這裡街頭巷尾，藏著柳州最接地氣的嗦粉日常。
③沒去夜市吃過柳州的宵夜，
你就不懂柳州。
一到晚上，柳州夜市
就是一個充滿煙火氣的美食江湖。
柳州人的早餐五花八門，
可以吃上一個月不重樣；
而在柳州的夜市，
沒有一個柳州人，會餓著肚子回家。
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④柳普，用耳朵聽懂柳州城
柳州其實是個移民城市，
而柳普恰恰體現了柳州的包容性。
不論是白化、平話、壯話，還是普通話，
一句柳普“克嗦粉咩”就拉近了距離。
⑤華南貿易看廣州，
西南工業看柳州。
柳州是中國五大汽車城之一，
柳州不產豪車，
只有一輛輛小麵包車翻山過河，
承載起無數家庭的生活。
但有多少人知道，
這跑遍中國大地的國民神車，
正來自這座叫做柳州的城市呢？
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⑥慢節奏快發展
有人說柳州不是一座有夢想的城市，
只適合養老，
其實柳州只是節奏慢而已。
已連續多年入選“全國10大宜居城市”，
柳州，跟所有安逸的南方小城一樣，
悠閒自在，適合安家，適合交友，也適合聊騷。
同時又交通日漸四通八達，劍指崛起。
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⑦
柳州還有一個神秘的寶庫，
那就是藏在閨中無人識的山水鄉村
柳州不僅有與生俱來的
碧山秀水和優美的自然生態環境；
有號稱“四絕”的
“壯族的歌、瑤族的舞、苗族的節、侗族的樓”等
濃郁多彩的原生態民族風情；
還有諸多存續幾百上千年的古村鎮、古樹木
和豐富的非物質文化遺產。
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柳州的魅力，
不是你畫一兩天一日遊就能領悟的，
她至少需要你三五天的時間漫遊，
方能懂她骨子裡的風情。
恰好三四月是柳州最美的春季，
恰好今年
清明節與三月三重疊，你還可以看到更多的風俗表演。
（廣西三月三+清明連放5天）
不如隨著驢叔，先去飽飽眼福。
國內少有的粉紫色海洋
在柳州來一場紫荊花的邂逅
在柳州，
有種春天，叫紫荊花開滿城，
牽一人手，去遇見一場浪漫花事。
柳州，種植著中國數量最多、規模最大的紫荊花。
每年3月下旬開始，這裡26萬株洋紫荊便開始綻放；到4月時，整座柳州城都將淹沒在粉紫色的花海中，浪漫爆表。
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這時無論是在城市的主幹道兩側，還是在公園、廣場、小區裡，你都能看到花開爛漫的紫荊樹；甚至你下樓倒個垃圾，都能邂逅一抹美麗的粉紫。
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柳州的紫荊花，是淺淺的粉紫色，掛花時幾乎不見葉子。花開時滿樹都是花，滿眼皆是夢幻的粉紫。
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一夜春雨後，更是落英繽紛，無處不散發著春的魅力；連冰冷的瀝青馬路，也變作了溫情的花路。
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賞花線路：人民廣場（觀花自由集散地）——廣場東通道——柳侯公園西門——柳候棋牌室（觀賞公園最老洋紫荊）——柳候東門——彎塘路（觀賞最美紫荊道路）——文惠路（觀賞道路最老洋紫荊）——返回人民廣場（觀花自由集散地）
不輸桂林的山水秘境
小小柳州有大大美景
1. 在柳州，有個“小張家界”，
叫 石門仙湖
這裡有險峻的峰林，有鬼斧神工的溶洞、天坑、地下暗河，還有條廣西最長的玻璃棧道，乍一看還以為到了張家界。
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行走在玻璃橋上，腳底下就是懸崖峭壁，旋轉起舞，彷彿神仙飛翔山中；但膽子小的，就勸你不要輕易嘗試了。
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而坐船穿洞而過時，又彷彿到了陶淵明筆下的世外桃源。
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座標：廣西壯族自治區柳州市融安縣大良鎮石門村仙湖景區
2. 在柳州，有個濃縮版“小桂林”，
叫 龍潭公園
都說“桂林山水甲天下”，但其實與它山水相連的柳州，也有漂亮的喀斯特山水。
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比如說在柳州最大的公園——龍潭公園， 就有典型的喀斯特峰林，秀麗的碧水，和“微觀版”少數民族村寨，春天時還有桃花朵朵開……
©圖蟲：Mr皮皮詹
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如果你來柳州，不妨來這裡散散步，感受青山綠水間的悠悠時光。
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座標：柳州市魚峰區大龍潭風景區
3. 在柳州，有個“喀斯特地質博物館”，
叫 鹿寨香橋岩溶國家地質公園
這裡曾被評為“
中國最美地質公園”，地質學家盛讚它是“中國名副其實的喀斯特地質博物館”，是“中國南方熱帶亞熱帶岩溶地貌景觀的縮影”。而這裡最值得一看的便是天生橋——香橋巖、蜘蛛巖、月亮山等，座座雄偉奇駿，讓人不禁感嘆大自然的鬼斧神工。
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座標：柳州市鹿寨縣中渡鎮
4. 在柳州，有個劉三姐傳歌的地方，
叫 立魚峰（魚峰山）
立魚峰，柳宗元稱其“山小而高，其形如立魚”。
它其實高不到70米，東西長也不到150米，可以說非常迷你了，甚至不能稱之為“山”。
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但就是這樣一座山，卻藏著7個天然洞穴，洞內神仙佛老，魚鱉蝦將，一應具全！徐霞客就盛讚它“山透腹環轉，中空外達，八面玲瓏，即桂林諸洞所不多見也。”
傳說，這裡便是壯族歌仙劉三姐傳歌昇仙的地方。
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座標：廣西壯族自治區柳州市魚峰路
5. 在柳州，有種獨特體驗，
叫 坐一回水上公交
柳州有種獨特的體驗叫水上公交。
坐在水上巴士上，你可以看到清澈的河面上，激起雪白的浪花，而沿岸駕鶴山、文廟、蟠龍山、雙塔山等柳州著名景點盡收眼底。
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鮮有人知的隱世村寨
少數民族風情不輸雲貴
1. 在柳州，有片比肇興原始的侗寨，
叫 三江程陽八寨
當貴州的肇興侗寨，因登上春晚而聲名鵲起的時候，隱匿在柳州山林間的程陽八寨，卻依然少有人知，保持著最原始的模樣。
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程陽八寨，並不是一個村子的名字，而是一大片古老的侗族村寨的總稱，包括了8個寨子。
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這裡的侗寨，商業化程度很低，房屋建築也顯破舊，也沒有紅燈籠這種古鎮例行必備的通用標識；但卻有著熱門景區所沒有的寧靜和質樸。
如果你想看原生態的侗寨，感受濃郁的侗家生活，那麼你可以來這裡。
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座標：柳州市三江侗族自治縣古宜鎮北20公里處平巖村
2. 在柳州，有個被李花淹沒的村落，
叫 銅板屯
每年春天，當柳州城內紫荊花還含苞待放的時候，在距城區2個多小時的地方，有個小小山村，已迎來了一年中最美的時候。
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它叫
銅板屯，當暖暖的春風從這裡吹過時，500餘畝油菜花便競相綻放，而山間的李花也不甘示弱，千樹萬樹“李”花開。
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每天清晨山霧瀰漫時，黃牆黛瓦的老屋，在潔白李花的映襯下，便猶如中國畫中的村莊，充滿了詩情畫意。
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座標：柳州市融安縣東起鄉崖腳村銅板屯
3. 在柳州，有個清幽的世外桃源，
叫 雨卜苗寨
如果你喜歡大山大水的壯闊風光，那麼雨卜苗寨可能會讓你失望；但如果你厭倦了城市的車水馬龍，想找一處清幽之地放鬆身心，那麼雨卜苗寨將帶給你驚喜。
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這裡的風光算不上多驚豔，卻給人一種很舒服的感覺。
而來這裡，和當地人好好地聊一下，喝喝茶，吃吃蘑菇燉的湯，晚上再去參加篝火燒烤，打油茶，坐妹，對歌賓主聯歡……別提有多舒坦了。
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座標：柳州市融水縣雨卜村
一碗螺螄粉，半座柳州城
但柳州美食，不只有螺螄粉
1. 在柳州，
一定要吃碗地道的螺螄粉
“一碗螺螄粉，吃盡柳州鮮。”在柳州的美食江湖中，螺螄粉“武林盟主”的地位毋庸置疑。
“吃碗螺螄粉，神仙也打滾”；去柳州，不吃一碗正宗地道的螺螄粉，真是枉費一番旅程。
推薦螺螄粉店：
· 凡姐螺螄粉（柳州市城中區羅池路黃竹巷16號）
· 鐘樓螺螄粉（柳州市柳江區拉堡柳東路172號鐘樓巷口內）
2. 在柳州，一定要嗦碗粉
享受舌尖上的快意人生
廣西作為“米粉大省”，柳州更是不甘落後。
在柳州，從早到晚，從小攤到飯館，從街頭到巷尾……煮粉、燙粉、砂鍋粉、融安滑滑粉、濾粉、豬腳粉、卷粉、腸粉幹撈粉、涼拌粉……隨處可見粉店，隨處可見嗦粉的人們。
△豬腳粉©圖源：深度柳州
△濾粉
而這一碗碗粉，煮進了濃濃的柳州煙火氣，而煙火氣裡，是多少柳州人濃得化不開的鄉愁。
粉店推薦：
· 天后宮老牌豬腳粉（柳州新時代商業港東二區東大同巷72號）
· 芳姐米粉（柳州市紅光小區1區4棟1樓）
3. 在柳州，一定要嚐遍接地氣的江湖美食，
叫 “柳式”小吃
有人說，愛吃的人，永遠不會對柳州感到厭倦！除了米粉，柳州還有各式各樣讓人饞到流口水的小吃。
比如，老柳州特色小吃的典型代表：露水湯圓；
©圖源：深度柳州
比如，好吃到哭泣的芋頭糕；
更有酸爽勁道的螺螄鴨腳煲，更是你不可錯過的柳州人夜宵必備！
在飢腸轆轆的夜裡，來個螺螄鴨腳煲，再搭配一杯冰啤酒，那感覺，一個字，爽！
此外，這裡還有：
炒螺絲、螺絲蛋、豆粉饃、糯米飯、
馬打滾、柳州蘿蔔皮、釀豆腐泡、
牛臘巴、雲片糕、三江油茶、柳州酸、
三江牛肉乾、碳烤田鯉、銅飄粑……
柳州的風味小吃，種類簡直不要太多啊！
△炒螺絲
△糯米飯
△豬肺 ©圖源：玩味in柳州
小食店推薦：
· 正日紅小吃店（城中區桂中菜市大門入口50米處）
· 梅姐螺螄粉鴨腳煲（青秀區麻村二街122號）
· 劉記豆花 （雅儒路300號）
· 符老三露水湯圓（青雲路南巷15號）
宵夜覓食地推薦：
· 谷埠街
柳州這座城市，
若說大，不算大，若說小，卻五臟俱全，
它不快，也不慢，拿捏得剛剛好，
也許有人說它比不上北上廣，
也許有人說柳州像個三線城市，
但柳州就是如此，
柳州人的生活就是如此。
朝九晚五，
晚上和三五好友去吃吃夜宵吹吹牛，
結束忙碌的一天，回家倒頭就睡，
第二天，又是新的一天，
繼續為未來的房子、車子、生活奮鬥。
©圖蟲：Ke0v0
最是一年春好處，這個春天，
不如就約上三五好友，
去柳州看最豔的花，
嗦最爽的粉，做最靚的仔！
回 復 晚 安 送 你 一 個 特 別 推 送
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