愛盞的盞友們，一隻心儀的建盞到手，往往第一時間仔細把玩、愛不釋手。可是，好多盞友收到心儀的建盞之後，往往第一時間發來消息：“我該如何去處理才能正常使用？需要煮嗎？需要開盞嗎？”
我想，這應該是有些不懂的朋友照搬紫砂壺那套理論，還用這套理論證明自己“學識多麼淵博”。殊不知，這樣其實是誤導大家，讓大家“出力不討好”。那麼，具體如何操作還可以正常使用，且往下慢慢看：
有“開盞”這一說法？
新到手的建盞，清水清洗內外，倒入開水燙透（也可以整隻盞泡在開水之中），泡10分鐘左右，也可以換水再燙一次，然後用清水正常清洗乾淨即可。搞什麼這個去煮、那個去煮，沒必要，庸人自擾罷了。但是，切忌用鋼絲球、或有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦，這樣很容易傷及表面，留下劃痕，對寶盞會留下永久的傷害。
新盞清洗就是這麼簡單，沒必要弄得自己神經兮兮，如臨大敵。新盞顯現的光澤往往較為“安靜”、帶著很大的“火氣”和“土氣”。可是，隨著時間的推移，建盞有充足的時間與茶湯接觸，便能使盞變得溫潤、有活力。如果“護養”的方式得當，不僅僅可以養出咱們夢寐以求的七彩寶光，而且會給人一種錯覺，彷彿這不再是一個死氣沉沉的物件，而是充滿活力的朋友。
新盞煮煮更放心？
有的朋友說了：“煮煮我才更放心！”雖說沒有必要，可是那也沒問題的。但是，我需要提醒大家，最好是用純淨水煮。千萬不要用自來水或者茶水煮。（茶水煮盞容易把建盞晶體“煮髒”且以後不好清理，自來水為啥不行，且往下看。）
自來水煮盞，有白色物質？
排除建盞表面的髒汙，我想最大的可能便是水質問題了！若水中富含鈣鎂離子較多，溫度升高時，與酸根結合，形成碳酸鈣等難溶於水的礦物質（即水垢），便吸附於盞身表面。如雞蛋煮後表面常會發白。不同地區水質不同，鈣鎂離子的多寡會產生不同影響。
建盞平時如何“護養”得當？
1、平時，每天喝完最後一盞茶，用開水沖洗，去除附著在釉面上的茶垢，然後將建盞自然放置，通風便可。也可用專門的茶布擦拭乾淨。時隔三兩日、也可四五日，就進行一次全面清潔（可用清潔布或牙膏清洗）。
2、切忌把茶水放盞中留夜，或者故意不清洗建盞，以便更快地養出效果。常見到這些盞的盞內壁有很多茶垢，雖在陽光下變換角度，可以看到類似於“七彩”的樣子，可殊不知，這是對建盞極大的傷害。像這樣養盞日積月累下來，會使得盞釉面愈發乾澀，灰暗，晶體也逐漸暗淡。
3、如果環境較為陰溼時，應把建盞清洗乾淨後，放在通風易幹之處、或者用柔軟的茶布擦乾，等到完全乾燥後再妥善收存。
4、讓盞有休息的時間，是養好盞的一個重要環節。
5、希望大家不要對於養出“七彩寶光”過度的期盼與追求，畢竟我們愛上建盞並非因為此。我們更應該是需要享受盞中的茶、與盞相處的過程，這才是茶人最大的樂趣。
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