午餐如何吃相對更加健康？

午餐，也需食物多樣：

很多人總是覺得午餐吃點“剩飯”就可以了，其實這是存在誤區的，剩菜剩飯相對而言還是缺少了很大一部分營養物質，另外還容易產生一定量的亞硝酸鹽（雖不會致癌）。對於剩飯菜來說，可以吃，但建議您在加熱的時候可以加入一些其他的新鮮食材，比如說綠葉蔬菜，在比如說菌菇類食品。

當然，相對而言更建議您在中午食用新鮮加工的食材，煮一碗食材豐富的麵條，吃一碗蔬菜飯，喝一碗雜糧粥，飲一碗蛋花湯，都是很靠譜的選擇；總之，無論您吃的是啥，建議您午餐的主要食材不得少於8種，食物的選擇應該更加偏向於粗雜糧、綠葉蔬菜、菌菇類和豆製品，“快手午餐”相對而言也是比較簡便的，請您靠譜為之。

午餐，能量和營養應該共存：

吃午餐，很多人喜歡吃漢堡薯條等一類的快餐，快餐之所以好吃，是因為其重口味＋高熱量＋油炸，對於這種午餐而言，能量雖然滿足了您的需求，但是很容易導致出現過剩的問題，而且這種午餐營養物過於單一，不建議選擇。

對於這個問題，請您將午餐調整為“營養＋能量”雙重滿足的餐食，特別對於現實生活中肥胖、超重人群較多的今天，請您適當減少能量攝入，提升營養系數，減少高脂肪肉類、精細糧食的攝入。

總結而言，午餐，建議您要均衡攝入各類食品，有稀有幹，葷素搭配，菌都匹配，降低能量，提高營養，既可以補充一上午的缺失，又能提供一下午的需要，“清爽午餐”更為優秀。

午餐後如何做更加靠譜？

飯後適當飲水：

不建議您吃飯的同時大量飲水，不建議您在飯前大量飲水，但是飯後二十分鐘左右建議您可以適量飲水，200毫升左右更為靠譜，促進身體代謝，幫助清理食道和消化道。

午餐後，也需適當運動；

建議您各位在午餐後半小時左右適當運動，快走、慢跑、爬樓梯、騎行等簡單的運動形式都是很靠譜的選擇，增加能量代謝，促進吃動平衡，另外在室外適當活動，也可以開闊我們的眼界，幫助舒緩工作壓力，對於心情和視力都有著不錯的作用。

飯後一小時後適當午休：

建議您在午餐後一小時左右適當午休，這樣可以更好的促進下午的工作學習，幫助集中注意力，建議午休20分鐘左右更為靠譜。

簡單來說，午餐後時間較短，建議您吃動平衡，建議您適當補充水分，建議您保證休息；午餐，承上啟下，午餐，能量與營養的集中點，請您科學作為。

王思露營養師

午餐後應該如何養生？這個話題很少有人提問。那麼午餐後的養生是否重要，我有靠譜回答。

午餐後養生的前提是中午飯要吃好，營養要搭配好，細嚼慢嚥也很重要，有利於營養的吸收和消化，時間要吃足二三十分種，飯後喝湯喝水要及時，不是有“吃飯不喝湯，營養跟不上”的美譽啊！

我對午餐後的養生比較重視。午飯後不立即進行活動，而是心平氣和端坐一二十分種，待精氣神充足平衡的情況下，到戶外散步，要帶遮太陽的帽子和眼境，背靠太陽有節奏的步行，微微出汗，陽氣上升，身體那個柔和舒服只有你臨其境才能體會得到。散步二十分種左右，稍有睡意，喝點溫開水，上床午休三十分種自然醒，一下午精力充沛，工作效率高，無疲倦無睏意，心裡美滋滋，健康幸福快樂的感覺發自內心，對養生的理解更加豁達從容。

我午餐後的養生心得也許會對你有所幫助吧！