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酒店通鑑
如果作為酒店投資者,提出這個問題似乎不太嚴謹?所謂中端酒店,在國家行業標準上應該達到準三星以上,否則只能稱為中低端酒店。
投資一家酒店,其投資額和經營成本是兩個不同的慨念,不能通過簡單的理論推算來論證投資回報期和經營成本以及純利潤率。
從投資的角度講,首先是項目地所在的城市和區域,其潛在客源是來自遊客還是商務客?是過路客還區域內常客等等?應該通過調研來細化客源市場;其次是權衡區域內同檔次酒店的經營特點和經營風格,從中突出投資酒店的獨特理念;最後是是具備一支專業又具有時代感的經營管理團隊,這個團隊從某種意義上講,決定著投資的成敗。
作為投資者,其重點考慮的是投資回報和可持續發展。中端酒店不限於120個房間還是60個房間(50個房間以上如達到行業標準均可達到中端以上要求),關健在於通過上述論證,在定位和定性上,應該投資一傢俱有自身特點的酒店,這個酒店是否需要配套其它服務設施和營業規模,都應從實際出發。單從中端酒店物業裝修裝飾和設備設施上的投資,一般在每平方米3000-5000元不等。均攤到單房間投資上在10萬元上下甚至更高。
從經營管理的角度講,財務成本和經營成本有所區別,重點是經營者如何科學地控制營業成本,實現利潤的最大化。投資一個酒店的回報期,取決於經營者的經營業績。理論上三年以上可以收回投資,但在實際操作上由於經營者的理念不同、經營謀略和經營手段等不同,投資回報期有著很大的不同,不排除經過五年黃金經營期,其仍處於財務虧損狀態。
因此,投資一家中端酒店,畢競要千萬以上(不算主體建築投資),建議投資者應從專業上全方位的調研和論證,避免陷於單純理論上推算的誤導,從而導致投資失敗。做為投資者最佳方案是建立自已的團隊,如果肯花錢圖省心加盟連鎖和品牌酒店也是一種選擇。成功的酒店投資,可稱為一次投資一勞永逸。