農村小邊
很高興能回答你這個問題，首先作為一個襄樊人，我稍微發表一下我自己的看法。
襄陽牛肉麵我是從小吃到大的，至於李家牛肉麵，還是第1次從你這裡聽說。首先你要搞清楚香牛肉麵是個統稱，李家牛肉麵是個分類。打個比方，你姓李你都可以叫李家牛肉麵，我姓楊，我可以叫楊家牛肉麵，剛好相反，以信為開頭的牛肉麵館很多很多。至於你說的李家牛肉麵我也沒吃過，所以也不發表看法。香牛肉麵我可以稍微給一點我自己的一點看法。
襄陽牛肉麵作為從小吃到大的早餐，也可以說是主食吧。這個牛肉麵它只是所謂的書面統稱，一般我們那裡的早餐一般是以豆腐面，海帶面，這兩類作為主要品種，而且現在說牛肉其實大部分都是牛雜了，也可以說是牛雜麵。一般以香辣口味為主，要面吃得進的，湯色澤看著鮮亮，吃到嘴巴里讓你欲罷不能，這就是我們這裡的襄陽牛雜麵。
至於你說的哪個好吃還是那句話，一個是統稱，一個是分類。你這樣我怎麼告訴你？不好吃還是襄陽牛肉麵好吃。
小刁涼涼
美國人民表示從沒聽說過什麼加州牛肉麵。所以，就改為李先生牛肉麵了。說到味道，個人覺得相比其他種類的牛肉麵，更適合大眾口味吧，就是偏鹹了一點，味道還好，處在可以接受的範圍內。
說到襄陽牛肉麵，正巧我也吃過，而且是早~飯~，吃過之後那種生無可戀的滋味~~終生難忘。可能湖北的口味都是這麼重吧，早飯就吃這麼油膩的麵條，上面還有一層厚厚的麻辣油，吃完這碗麵，一整天嘴都是木的，有種吃了以前吃過的擔擔麵的味道，就是麻。我還是吃點清淡的早餐吧。。。
河洛江湖
李先生牛肉麵真的沒聽說過，不是連鎖店吧。這麼巧我也是姓李的，如果有時間我也開一間牛肉麵館，叫老李麵店
理匆匆
我們小縣城有兩家李先生，個人覺得李先生牛肉麵一股子方便麵味兒，味道沒有什麼特別。本人北方人吃不慣，不過牛肉挺大塊的，但是沒幾塊兒。價格來說有點貴，一碗麵三十左右，各種米飯也是三十左右的樣子，各地的李先生價格也都差不多。喜歡吃的一般都點套餐含有小菜和飲料或者啤酒。襄陽牛肉麵沒吃過，暫不作評價，等以後有機會了嘗一嘗。
林州三哥
李先森加州牛肉麵，這怎麼說呢，屬於傳統麵條做法，在北方應該更受歡迎一些。而襄陽牛肉麵，屬於地方特色麵條，有別於傳統麵條的口感，屬於地方特色小吃，愛吃的人愛不釋口，不愛吃的人難以下嚥。
葫蘆大俠客
襄陽的牛家御鍋宴名氣很大，個人覺得襄陽牛肉麵好吃，受大眾認可！
13784448198
沒吃過李先生牛肉麵，讓我嘗哈就知道了
帶槍的
襄陽牛肉麵和蘭州牛肉麵一樣…而你說的李先生只不過是夜空裡的一點星火，怎麼可以和月亮相提並論…
時辰包
必須襄陽牛肉麵更好吃啊😋，李先生屬於連鎖快餐形式，已呈燎原之勢，在口味和特色上都比不上前者。
青島去哪兒吃
我只懷念07年上學的時候在大世界旁邊的《下崗快餐》的麵條！
