有一些喜歡喝茶的朋友和小編，說自己喝茶不識貨完全喝不出來茶的好壞，特別是形態，味道相似的茶葉，自己就更喝不出個所以然來，難道是自己就那麼不適合喝茶嗎？雖說想要買好茶的自己先嚐嘗，但是很多朋友去買茶的時候，因為自己嘗不出來味道，就一直被忽悠，那小編就去問了我茶社的朋友們，總結了兩種辦法，告訴大家如何品嚐出茶葉的好壞，這樣大家在買茶的時候就不會出現踩雷的情況了。
首先是在泡好後嘗味道，這個就得從茶湯開始的，茶水的溫度在50度左右是剛好可以喝的，這個時候茶的滋味是最好的，因為溫度要是低於這個溫度的話，會讓咱們的舌頭感受不出來，太燙的話，會讓咱們的舌頭麻木，所以大家在嘗茶的失活，千萬要注意這個水的溫度啊。
有一位老鐵說大家在品嚐一款茶的時候，找一個專用的茶勺或者是喝大概10毫升的茶水，入口之後，用舌頭把水在口中來回的打轉，確保每一處都能嚐到味道，這個是為了確保咱們口中每一處都能嚐到味道，這個時候大家做完這個工序後，千萬不要嚥下去，全部吐出來，現在就開始體會嘴裡的味道吧，如果大家在品嚐很多種茶水味道的時候，在換茶湯時，在期間一定要拿白開水漱口，以免咱們口裡面的味道出現混合，喝不出來本來的味道。
其次大家要是不想喝的話，還可以聞氣味，這種過程不是說簡單的聞茶水的味道，而是分步驟的，大家在聞香味的時候，一隻手託著杯子的下面，一隻手輕輕打開自己的杯子蓋，然後自己就輕輕聞一下，這個時候的味道是最好的，直接能夠聞得出來這款茶的香味。但是這聞還不是隻有一種方法，還分為熱嗅，冷嗅還有溫嗅。
熱嗅，指的是我們在看完茶水的顏色後，趁咱們的茶水還是滾燙的時候，趕緊去聞聞味道，這個時候再熱嗅，是能直接聞到茶葉是否變質的最快捷的一個辦法，因為有的時候茶葉要是輕微變質的話，咱們用聞茶葉的辦法是很難聞的出來的，甚至是其他的雜味，只能用這種快速還簡單的方法完成，那溫度逐漸下降的時候，茶葉裡面不好的味道就會散掉，同時在溫度下降的時候，我們的嗅覺就沒有之前茶水熱的時候好，所以這種辦法主要針對的茶味純不純，有沒有雜味的問題。
冷嗅，很多人會覺得這個時候茶水都涼透了，什麼都聞不出來，其實不是的，這個時候茶水的好壞還是能夠分辨的出來的，大家去聞一聞茶水的味道，如果子涼透之後還是有簡單的香味出現的話，這既是我們說的持久度最好的茶葉了，所以這個緩解期也是很重要的，大家最好不要忽視掉。
溫嗅。茶水這個時候已經溫吞吞了，雖然喝的感覺不是很好，但是在這個時候是最適合大家輕輕的聞的，因為這個時候茶氣也不燙，這個時候茶葉所含有的濃度都是可以感受的出來的，所以溫嗅是看得出來香味的濃度的。
小編給大家推薦的這兩種品茶的方法雖然簡單，但是是真的很實用的方法，很適合新手品茶哦，希望這兩個方法對大家有幫助，能夠讓大家在買茶的時候，少上點當。
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