天朝上品酒是什麼樣的酒,好不好?

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背景:天朝上品是貴州茅臺酒廠集團技術開發公司的產品,天朝上品面市六年來,創立“柔和醬香”標準,打造天朝上品品牌,推出全球貴人戰略,以其強大的影響力、感召力和輻射力在國內、國際市場上獨樹一幟。在進行推廣和銷售工作的過程中,榮獲了國內外各類獎項140餘項,獲得了國家和國際的共同認可。以上這個是官方的說法。但是很多酒友對茅臺酒廠集團技術開發公司的產品並不看好。我gzmtxt認為這個開發公司的酒並沒有官方宣傳的那麼好。

執行標準:天朝上品生產執行標準是Q/MTJK0001S。這是企業標準,體現不出固態法糧食酒的工藝。若是用國家標準可以體現出來。

Q- 企業標準字頭;

MTJK-企業名稱縮寫;

0001s -質量技術監督局發放的流水號

我們知道醬香最好的執行標準是GB/T26760—2011;這個是GB開頭,意思是國標。比企業標準高兩個檔次,中間還有行業標準HB。

生產工藝:天朝上品包裝上並沒有說明其工藝,官方上也並沒有談到其工藝。有點讓人蒙,難道其工藝真的不能見人,是個秘密。我們知道,茅臺酒其瓶身就把其工藝寫的清清楚楚。不過可以肯定的是天朝上品絕非是醬香最好的工藝---坤沙工藝。

口感:官方的說法是柔和醬香。“柔和醬香”這一技術名稱為茅臺技開首創,咋一聽很是高大上,沒幾個人懂這裡頭是個什麼名頭,但單從”柔和醬香型白酒“這幾個字可以是否可以簡單的理解為口感柔和的一種醬香型白酒?其實這點是包括很多常喝醬香酒的老酒鬼都沒聽過的,因為在醬香酒裡從來沒有柔和一說。實際上醬香清雅,不濃不膩,略酸略淡,不如茅臺迎賓。也就是其工藝應該是碎沙都不如,比碎沙還差的還有什麼醬香工藝呢,大家就好好想想把。

市場價格:市場上每間零售400多,單瓶120左右。瓶上掃碼價格600左右,包裝金黃金黃的標籤,少接觸酒的朋友們可能就把掃碼價信以為真了。其實其批發價格低到不能再低,渠道商200左右一件,也就是每瓶不到40元。

個人評價:身為一個就白酒行業裡面打滾多年的酒農gzmtxt來說,天朝商品實際上可以理解為掛了茅臺的品牌,其廣告打得很響。其廣告成本比生產成本還要高,不知道大家是想買質量還是廣告呢。雖然很多人還是覺得天朝上品挺不錯,可能認為我是在貶低了它。我只能說你沒有品過真正的坤沙醬香。


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文東論酒


柔和醬香型這麼貴比傳統醬香更好嗎?

說到茅臺酒,映入眼簾的便是醬香酒,最近有酒友問我天朝上品這個款醬香酒怎麼樣?怎麼標的是柔和醬香酒?與茅臺集團的其他醬香酒有什麼區別?今天我們就來談談這款柔和醬香酒。

其實,天朝上品這款酒是茅臺技術開發公司的新研發的新型醬香工藝,擁有其特有的專利。

這款酒被命名為柔和醬香酒,那工藝和正宗的醬香酒有什麼區別?

該柔和醬香型白酒的釀造工藝包括下沙、糙沙、續沙和第1至第6輪次取酒後糟醅發酵、取酒的步驟,一個生產週期內共進行兩次投料、一次續沙、九次發酵、十次蒸煮、七次取酒。其特點是相較於傳統醬香型白酒,調整了投料所用高粱的破碎率、大麴使用量、潤糧水用量、堆積發酵溫度,生產過程中不產生窖底酒,提高了產量與勞動生產率,降低了糧耗與能耗,減小第一、二輪次酒的酸澀味與第六、七輪次酒的焦糊味,酒體風格上呈現“綿柔醇和、優雅細膩、醬香顯著、尾淨味長、空杯留香”的特點。

從上述可知,這款所謂醬香酒與我們傳統的醬香酒工藝還是有一定區別的,但是他又不是濃香型工藝,因其擁有醬香的口味,但沒醬香味那麼厚重,故此命名為柔和醬香酒。

天朝上品的研發主要是為了迎合剛進入白酒醬香酒圈的消費者,確切說是對市場妥協的一款低端口感偏柔和的醬香酒,對於喝濃香酒的酒友而言,一時間確實難以接受醬香酒,而這款酒剛好滿足消費者的口感偏好柔和綿柔。而純正的坤沙酒口感上是不會柔和,酒友們反對我這個觀點的,可以拿飛天或者其他大牌醬香酒做對比,這些酒口感都具有”醬香突出,優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久“等特點。

對於老酒鬼而言,這款酒滿足不了他們的味蕾,只適合醬酒小白或者是用於請客送禮,就別想著高品質了,而且這款酒價值也就百元以內,如果想以同樣的價位得到口感更厚重或者追求高品質的美酒,本人還是建議選擇茅臺鎮可靠的散酒 ,茅臺鎮上中規中舉的酒廠不少,酒質絲毫不低於茅臺集團的酒,只是賴於沒有華麗的包裝及響亮的品牌,這樣的美酒聚醬香上品精華於質樸的酒瓶中。這樣的醬香美酒無不對諸位酒友充滿了誘惑。正因為是質樸簡約,說實話要想像茅臺酒一樣銷量好、發展長遠,除了以品質作為銷售優勢外別無他法,是不是好酒怎能逃得過眾多酒仙的味蕾?

當然好的東西免不了被人模仿,某多某寶上百元以內茅臺鎮純糧坤沙年份酒數不勝數,想要以不可能的低價得到高品質的美酒怎麼可能?但只要你有道道找到親民實惠的純糧食酒,以天朝上品的價格享受賴茅的品質真是一件美事。瞭解更多好酒歡迎關注我私信我。

德譽醬香 MTJXXT


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鄙人不才,首先我以通俗易懂的方式建言獻策。

天朝上品是茅臺集團子公司技術開發公司榮譽出品的產品,一度缺貨,由此可見受眾程度還是很不錯的,定價也平價易得,於茅臺集團的早一瓶好酒讓全國人民享用的思想不謀而合。

首先它是53度醬香型白酒,而醬香型酒質ph偏酸性,對人體有益,醬香型白酒生產過程也是極為複雜,也是傳統古法工藝。入口入侯柔順,直觀感受剛入口偏苦,而後回甜,因醬酒酒體渾厚,掛喉感久,建議配礦泉水同時飲用,會別有風味。

綜上訴,同級酒品天朝上品處中流位置,但以個人口感為主,因每個人味蕾對物質的反饋感受不一樣,只能告訴樓主,此酒不差。


李再城15599222220


天朝上品酒作為貴州茅臺酒集團技開公司近幾年推出的一個品牌,有“文景之治”“興唐之治”“永樂盛世”“中華盛世”等幾款酒。

茅臺技術開發公司是屬於貴州茅臺酒廠股份有限公司旗下的一家參股公司,其主要生產一些中低檔白酒產品。

本人在前幾年都見過這個產品,對它基本屬於一種不屑的眼光,但是這個產品目前在一些地方銷量還是非常不錯的,該產品據說不走商超等渠道,採用體驗式,扁平化路線,也就是所謂互聯網路線,具體如何操作的不詳,對於這樣的產品不敢興趣,只能給你透露一點:這個產品的利潤非常高!自己揣摩吧。

個人感覺如果洗換喝醬酒的朋友完全可以選擇王子和迎賓,這兩款酒的品質和價位算是非常靠譜的。


榮耀陝西


就是一個坑,誰跳進去誰倒黴,我一個朋友投入二十多萬押金,想退不行,壓的人喘不過來氣!


藍色天際21759272


200多一箱六瓶,要多少有多少,保真


盡在等待


天朝上品這個酒,上不了大雅之堂,掃碼七百多,實際情況是價格六十多點,虛假宣傳,報價不實,認可度低。


快樂161339128


茅臺集團和貴州茅臺酒是兩個概念,不要混淆了。

就像茅臺酒是貴州產的,但是貴州產的酒不都是茅臺酒,道理是一樣的。

不要被茅臺集團這面大旗給忽悠了。

天朝上品是茅臺集團下面的一個三產公司生產的酒,跟貴州茅臺酒沒有半毛錢關係。

這個公司主要生產一些底端酒,屬於比較差的酒,但經常起一些很詭詐的酒名。利用茅臺集團這幾個字和所起的詭詐的酒名,滿足一些人的虛榮心,既要面子,又捨不得花錢買好酒。一個哄一個。

在貴州,真正懂醬香型酒的人,根本是不會喝這個公司生產的酒的。


萬東橋


天朝上品是茅臺集團技術開發公司推出的一款酒,近幾個月廣告做的多,銷售量很大。

消費者需要擦亮眼睛甄別,只有貴州茅臺酒(飛天茅臺和五星茅臺)以及茅臺王子酒和茅臺迎賓酒是真正屬於茅臺酒股份有限公司,而茅臺集團近些年成立的一些子公司,比如技術開發公司、保健品公司、白金酒公司等等,向市場推出了大量的價高質次的酒。這些酒嚴格意義上講,根本不是茅臺酒系列,只是掛靠茅臺集團而已。

單說這款天朝上品,聽說是從茅臺鎮的國威酒廠採購的基酒勾調,我品嚐過一次,整體來說還算可以,比技術開發公司以前的產品要強一些。由於不清楚是不是採用坤沙工藝釀造,單就品質來講,先說聞香,有明顯的醬香味,入口細品甜味明顯,不太正常,醇厚感不足。真正的醬香好酒,要的是回甜,即嚥下之後返回來的酒甜味,而不是含在嘴裡就能品出甜味。從香醇綿甜及細膩程度幾方面來品,這款酒還不如茅臺王子酒,但價位與王子酒差不多,個人建議不如買王子酒,起碼出身正宗,酒品上佳。

從我個人角度來看,茅臺集團的各個子公司及掛靠公司,除了習酒之外,其它的最好敬而遠之。尤其不能接受的是,有的子公司還有賣濃香型白酒。作為醬香酒老大,又是號稱最適合釀醬香酒的茅臺鎮,還出濃香型酒,好比全聚德賣燒雞,老乾媽釀醋,為了賺錢不擇手段,實則砸了自己的招牌。


歐陽乾紅


今天剛看到一篇文章,茅臺集團清理旗下的亂七八糟的品牌。文章有句話,天朝上品不殺,留著過年嗎?

天朝,一般指朝廷,上品,指高等級的產品。

簡單理解,天朝上品就是我國高等級的產品。

2018年,貴州業內醬香人士有句名言: 百元以下,買不到好醬香酒。天朝上品,掃碼價幾百塊,實際出貨價幾十塊。這是考驗說的智商呢?

柔和型醬香,企業標準,

我們只好呵呵^_^啦!



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