做為一個陝西人,有什麼食物是你從小到大一直愛吃的?

年年先進


我是寶雞人,我們當地的小吃,擀麵皮,涼粉,麻辣米線,涼魚兒每一種都讓我垂涎欲滴啊😆😆還有各種各樣的麵食,我基本都愛吃。

離開家鄉好多年了,在江南這邊基本吃不到地道的陝西小吃。雖然全國各地都有賣涼皮的小攤販,然而遠不及老家的好吃,也許是心裡永遠都帶有一份鄉愁吧🙂🙂目前在江蘇,大家都說入鄉隨俗,可是我依舊吃不慣這邊的江南風味,很少去外面店裡吃飯。

去年國慶回西安,發現西安的小吃也變得商業化了,價格高,味道也不正宗,也許是我沒找對地方,另一方面,西安需要發展,需要引進更多的外來人口,某些店面的小吃也許根本不是本地人開的,或者為了迎合一些外地人,稍微改變了口味。

希望家鄉越來越美,大家能夠把傳統風味小吃發揚光大,吸引更多的外地朋友到我們陝西旅遊,工作,生活😃

作為一名合格的吃貨,請一定要去陝西吃吃吃哦😂😂😂陝西人民歡迎您!

最後發幾張圖誘惑誘惑吃貨們😍😍(下圖只有臊子面是我自己做的,其他都是網上找的,涼魚兒賣相不太好,看著沒有我以前吃的好吃😊,其他的沒毛病)






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我不是陝西人,卻在西安讀了四年大學,算是在陝西生活過四年。這也是我除了家鄉外,呆過時間最長的地方了,也許可以稱之為第二故鄉?

我對那裡的兩道美食一直念念不忘,一是陝西涼皮。那時主要吃米皮, 那瑩白、爽滑的皮子,配上鮮紅的辣椒,入口極爽,能辣出淚來,卻也能香得讓我一直記著。

大學畢業後,好像再沒吃過那麼好吃的涼皮。家鄉這邊也有涼皮賣,但以麵皮居多。時常買來吃,卻怎麼也不是記憶中的味道。

還有一道美食就是肉夾饃了。記得我吃到的第一個肉夾饃,還是家住陝西的親戚買給我的。我拿著它,坐著車,吃著肉夾饃,去了親戚家。給我在異鄉的生活增添了家的味道。

這兩道美食是我最喜歡吃的,多少年了,還未改變。人雖然離開了陝西,卻擁有了陝西的口味。幸好陝西小吃美名天下揚,走到哪裡,似乎都能品嚐到,即便不是原來的感覺,但也聊勝於無啊。


艾靈育兒


我是移動的小食譜 美食領域創造者 想知道更多關於美食方面的問題可以關注我

小時候,零食沒有現在那麼的五花八門,但是每一樣都給我們留下了很多快樂的回憶,嘴裡的零食,心裡的快樂。

大白兔奶糖

大白兔奶糖在我吃過的零食中佔有一定的地位,吃起來滿嘴濃郁奶香,零食中的“高檔貨”糖果啊,簡直就是小時候最愛不釋手的零食。

冰糖葫蘆

在寒冷的雪地裡,寒冷凍得人直跺腳,咬上一口手裡的冰糖葫蘆,嘎嘣脆,酸甜冰脆,是一串兒酸酸甜甜的童年回憶。


移動的小食譜


陝西寶雞人,西安上大學,目前上海實習,我的胃是真的太想念寶雞擀麵皮,攪團,手工辣條,麻辣米線了,還有菜夾饃肉夾饃麵皮夾饃串串夾饃,只要是饃我都想吃


心是熱的呀


不是陝西人,但去過許多次。好像羊肉泡饃很有名,吃過幾次,很棒。還有餃子,吃過幾次餃子宴,有十幾種特色餃子,五顏六色,各種餡的,鹹味的不錯,甜味的不咋地。


業餘國際問題專家


涼皮(各種烙的,擀的,米的,面的,熱的,涼的),漿水魚魚,五一豆包,大華蝦肉包,餛純,小炒,鹹菜花幹夾饃,煎餅捲土豆絲,農家包穀糝,孜然炒肉夾饃,肉夾饃,臘牛肉,豌豆黃,柿子餅,酸湯水餃,肉丸糊辣湯,肉丸砂鍋,麻食,蒸滷麵,蜂蜜涼粽,各種拌涼菜,烤肉,烤油饃,菠菜面,各種麥飯,洋芋擦擦,羊肉面,黑愣愣~ 涮牛肚,兩蛋一星炒飯~ 鍋盔,還有好多~~😂


月兒5199


涼皮和子長煎餅


血色浪漫206029756


大米皮(熱麵皮)、臘肉、菜豆腐稀飯、洋芋蒸飯、槳水面、雞蛋醪糟、紅豆腐、老鹽菜,豆豉、紅薯粉條、蘿蔔夾夾、洋芋夾夾、冰豆涼粉、豌豆涼粉、炸面魚、柴火鐵鍋燉魚、燉土雞、青辣子花椒炒仔雞、皮蛋、香椿、折耳根!


秦巴飛哥


冰峰涼皮肉夾饃。


手機用戶5851959387


涼皮,肉夾饃,冰峰。


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