1碗麵粉，2個雞蛋，如此做一盤，外脆裡嫩，當零食做主食都可以，孩子長大了，就喜歡吃外面買的小零食，估計很多孩子都喜歡吧，但是總是買外面的東西給孩子吃都不放心，何況都不是很衛生呢，今天就在家裡給孩子做吧，大家來看看
材料：麵粉100克，雞蛋2個，雞胸肉2塊，黑胡椒粉，鹽，適量。做法：雞胸肉洗乾淨，把雞胸肉對面切開，用刀背或者是木槌，擀麵杖也可以、把雞肉錘3分鐘，然後在把雞胸肉切成條，在切成塊，放在盆中、加入適量的鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻備用。
麵粉倒入盆中，加入雞蛋，加入適量鹽，攪拌均勻，在慢慢的倒入100克的溫水，攪拌成麵糊、鍋中放入適量的油，中火燒到3分熱，轉小火，然後把雞胸肉倒入麵粉糊裡面攪拌均勻、用筷子把裹上面糊的雞胸肉放入鍋中，小火炸到金黃色就可以出鍋了，炸的時候要翻面，小心不要炸糊了
麵粉倒入盆中，加入雞蛋，加入適量鹽，攪拌均勻，在慢慢的倒入100克的溫水，攪拌成麵糊、鍋中放入適量的油，中火燒到3分熱，轉小火，然後把雞胸肉倒入麵粉糊裡面攪拌均勻、用筷子把裹上面糊的雞胸肉放入鍋中，小火炸到金黃色就可以出鍋了，炸的時候要翻面，小心不要炸糊了
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