青島嶗山區的商超美食圈基本是靠金獅廣場和麗達商場撐起來的，相對於金獅的高大上，麗達更加平民化一些，但也不乏性價比高的小飯店。
真的不知道，工作日的麗達商場竟然這麼火爆，但是當我來到麗達負一層這家燒肉蓋飯店時，我明白了。
我不相信誰能抵擋住溫泉蛋的誘惑。
哪怕你不愛吃生雞蛋，我也不相信你能抵擋住肉的誘惑！
開放廚房，就在你眼前把肉烤的焦香撲鼻，時不時的還得翻起點小火苗，這誰頂得住啊，只能嚥著口水、規規矩矩的等著飯上桌，太痛苦了。
來啦，下面要進入正題了，這是工作日的麗達B1層，角落裡的日式燒肉飯。多麼神奇，中午1點半了還是茫茫多的人。
先不說口味，現在這家店在某點評有活動，一碗飯才十幾塊錢，貴的30左右，而且還是一碗滿滿的肉，也難怪辣麼多人。
點單：單人口感滿滿燒鳥套餐、單人大碗過癮雙拼套餐，總價：55.6
這個價位可能是新店促銷，原價不算便宜。
燒鳥套餐就是兩大塊日式烤雞排，先在飯上淋上一點照燒汁，然後現烤出來的雞排切成塊碼在飯上。
對，就是你想象當中的那個口感！鹹甜的口感非常下飯，邊緣稍微有些焦的地方是最美味的。
請一定要把溫泉蛋在碗裡打破拌一拌，如果吃不了糖心蛋的，那隻能可惜你錯過了讓這碗飯更好吃的一個途徑了。
蛋的香為中和一下雞肉的甜鹹感，讓米飯中充滿了雞蛋的香味，更下飯。
拌好之後滿滿的來上一勺，然後就會有第二勺、第三勺、第......
雙拼肉，肥牛加上一塊烤雞排。相對於雞排，我還是更喜歡肥肉的口感，燒烤的香氣更濃，味道也更突出。
把肉撥到一邊，然後把溫泉蛋打碎拌一下，這樣能夠單純的享受一下溫泉蛋的魅力。
不得不說，溫泉蛋真的是一個點睛之筆，不加也行，但加了絕對出彩。細膩鮮甜的蛋液，與鮮嫩入味的雞排肥牛搭配起來，別提多誘人了。
新鮮現烤的肥牛，滑嫩不帶腥味兒。肥牛會事先切一下，保證吃起來的口感，不會一下扥出一長串，方便拌飯。
肥肉的味道會比雞排重一點，嘗上一口立馬感到肉汁瀰漫整個口腔，絲毫不會感到肥膩感。
如果這樣都無法滿足你的口味需求的話，還可以再額外的淋點照燒汁和辣醬。
辣醬的辣度還可以，照燒汁不錯，可以多來一點，像本胖這種口淡的原本淋的就已經夠用了。
這份小沙拉真的是驚喜，自制的醬汁，吃起來很清淡爽口解油膩。完全不像別家一樣，一吃糊一嘴的千島醬味。
除了這兩碗參加活動的飯，他們家還有五花肉的、眼肉的和牛仔骨的，不過原價都挺貴的。按照這兩碗飯的水平來說，應該差不了多少。
就一點，人實在是太多了，旁邊的上班族都來麗達負一層吃午飯。商超的B1層也是有驚喜啊，大口吃肉大口吃飯，其實吃貨就是這麼容易被滿足。
閱讀更多 酉食青島 的文章
