藍莓冰淇淋
冰淇淋，冰淇淋，又到了我最愛吃的冰淇淋時間。自己學會做冰淇淋，每天都有不一樣的美味，今天菜譜網小編教大家做的是藍莓口味的冰淇淋，是不是也是你的最愛，如果喜歡就一起來做吧。絕對是相當的美味哦。
主料
藍莓200G、砂糖50g、酸奶(原味，凝固型)120ML、淡奶油120ML、檸檬汁1大勺
做法
1. 冰淇淋機桶在冰箱裡提前凍15-48小時、藍莓留出5粒做裝飾，其餘和糖、酸奶、檸檬汁(檸檬汁是抗氧化作用，保證色澤的豔麗)一起用料理機打碎,然後加入淡奶油;
2.將淡奶油和酸奶藍莓糊拌勻後放入冰箱冷藏;
3. 將冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋機裡攪拌;
4. 待冰淇淋糊成厚厚的膏狀時，停止工作，裝入容器中，表面按上藍莓做裝飾，入冰箱冷凍，隨吃隨取。
小貼士
它比加了蛋黃的少了些幼滑，不膩，很清爽，略有點小“冰”的感覺哦~~
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