主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究

鄉村振興戰略下的主題農莊開發迎來四大利好

1、土地政策更明朗

一系列的土地政策的出臺,土地制度的不斷改革與完善,促進主題農莊的落地

2014年:《關於引導農村土地經營權有序流轉發展農業適度規模經營的意見》

2016年:《關於完善農村土地所有權承包權經營權分置辦法的意見》

2017年:《農村土地承包法》大修改

《中國共產黨第十九次全國代表大會的報告 》

《國家發展改革委關於深入推進農業供給側結構性改革做好農村產業融合發展用地保障的通知》

2、資源迴流更快速

國家大力扶持休閒農業發展,主題農莊的興起引發資金、人才、技術等向鄉村迴流

資金:《財政部貫徹落實實施鄉村振興戰略的意見》為鄉村振興多元投入提供了保障,主題農莊打造的旅遊商業新模式,吸引了城市富餘資金迴流鄉村。

人才:《關於開展引導和支持設計下鄉工作的通知》引導和支持人才下鄉服務和培養工匠人才為鄉村振興提供了可能,建設主題農莊吸引了大批量人才湧入鄉村。

技術:主題農莊吸引了先進的工業技術、生產工具、科學技術等進入鄉村,輔助農業發展,改善鄉村居民生活和生產方式,提高農業的現代化水平。

3、市場機遇更廣闊

促進鄉村與各個板塊的融合,驅動鄉村新業態,拓寬了人群和受眾

鄉村+休閒:自然山水、田園風光、古鎮古村、歷史文化;衍生出的農家飯館、鄉村民宿、休閒農莊、戶外活動設施等多個產業鏈節點。

鄉村+度假:“鄉村度假綜合體”開創鄉村旅遊新時代;鄉村度假酒店、鄉村度假民宿等興起。

鄉村+科技:數字鄉村振興,科技走向鄉村,三網融合,開展農村電商、農業科技等,實現鄉村信息化、網絡化。

鄉村+教育:培育鄉村技能人才,為鄉村振興提供智力支撐;吸引外來遊客參與鄉村教育體驗。

鄉村+養生:鄉村景觀資源-以靜養生、空氣資源-以氣養生、農耕活動-以動養生、人文資源-以和養生、飲食資源-以食養生、環境資源-以睡養生,衍生系列養生產品。

4、管理機制更高效

政府引導,企業參與,管理機制變得更加高效

土地制度不斷改革:完善“三權分置”制度、穩定完善農村土地承包關係、鼓勵創新土地流轉形式、加強土地流轉管理和服務等為主題農莊的發展提供了可能。

政策補貼力度加大:落實和完善對農民直接補貼制度,提高補貼效能。農莊植入鄉村必然會得到政府的補貼以及政策支持。

市場和監督機制更加完善:破除體制機制弊端,市場與監督機制的完善,使主題農莊市場在鄉村資源配置中更具備優勢。

投融資渠道不斷開拓:休閒農莊的大量興起,使得融資渠道不僅僅侷限於政府、招商引資、金融機構,個人也可以參與其中,還可以通過農莊市場進行融資。

人才機制不斷完善:主題農莊的開發有利於加強農村專業人才隊伍建設,鼓勵人才返鄉、下鄉創業興業。

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


主題農莊的有序開發將釋放鄉村五大價值

1、土地價值

市場驅動下,轉變傳統土地利用模式,通過規模化、產業化開發,實現土地增值,農民增收

過去:土地價值未實現效益最大化

農業耕作,通過農作物種植獲得價值

土地承包,仍侷限於土地耕作,獲取微薄利潤

四荒地未得到充分、合理、有效利用

現在:主題農莊引發鄉村土地價值實現質的飛越

主題農莊帶動土地價值的提升,助推鄉村點狀用地的整合,閒置用地得到集約開發

旅遊產業導入,特色產業的帶動,推動農村土地流轉升值

2、產業價值

政策驅動,三產融合帶動鄉村潛力釋放,鄉村產業附加值大幅度增加

中央一號文件首次提出實現鄉村經濟多元化,明確構建農村一二三產業融合發展體系。主題農莊迎來大好機遇,鄉村產業出現新模式,以第一產業為主的三產相互融合,提升鄉村產業價值。

產業價值體現

以鄉村為核心,以農業要素為主題,以文化為引領,農產品加工業與農業、流通、休閒旅遊、科技教育和電子商務等產業深度融合,催生出了共享農業、體驗農業、農商直供、私人定製等大量新業態,振興鄉村產業,提升產業價值。

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


3、文化價值

主題農莊助力鄉村文化復興,讓“鄉愁”切實落地,活化傳統文化,激活鄉村活力,提升文化價值

鄉村文化的物質方面:涵蓋鄉村的房屋住所、勞動工具、生活器具、服飾以及藝術品等,是鄉村物質文化的外在表現形式;

鄉村的非物質文化:能夠展現鄉村文化內涵,囊括鄉村的風俗習慣、鄉民信仰、鄉間道德倫理、當地特有的語言、藝術以及一些其他約定熟成的東西。

4、生態價值

多層面展現,將鄉村的生態轉化為可消費可體驗的產品,促進鄉村保值增值

鄉村生態環境:藉助主題農莊發展循環農業,滿足都市人親近自然、享受自然,衍生綠色安全食品、有機食品等產品。

鄉村生態體系:優化鄉村資源配置,深度挖掘農業生態價值,統籌農業景觀功能和體驗功能,開發主題體驗類產品。

鄉村生態空間:支撐快速增長的城市生產、生活空間;城鄉間區域性生態補償機制的健全和完善,構建鄉村度假類產品。

鄉村生活方式:主題農莊使得鄉村生活環境和生活方式的需求日漸增加;借力民俗、節慶等活化,展現鄉村生活原生態樣貌。

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


5、人力價值

以鄉情為橋樑、政策為引領、激勵為導向, 鼓勵支持專業人才迴流,助力鄉村“逆襲”

農村戶籍的農民工返鄉

主題農莊的興起,能夠給予當地人更多的就業職位和機會;通過創業優惠政策、返鄉創業項目、建立相應的表彰激勵機制等,促進鄉村本土人才迴流。

中高等院校畢業生返鄉

主題農莊的開發使得鄉村得到發展,打破就業壁壘;通過制度、福利政策扶持留住高校人才,鼓勵高校畢業生返鄉為家鄉做貢獻,為畢業生分享更多的紅利。

農村能人和農村青年留鄉

利用產業留人,鼓勵本地能人和青年在農業領域就業,制定鄉村本土人才迴流創業扶持計劃,並從土地流轉、融資擔保、貸款貼息、稅費減免等方面給予創業支持,以留住年輕人。

技術性人才下鄉

主題農莊促使資本、文化、藝術、景觀、設計、建築、傳播等各種外部力量跨界融合,文青、學者等技術性人才的融入,為鄉村注入新生機,人才價值得到展現,鄉村價值得到提升。


主題農莊的開發要點

1、中國休閒農莊發展進程

1.0 農家樂模式

餐飲+鄉村休閒

低消費,短停留,發展門檻低

農民自發投入,缺乏統一管理和體系,受市場波動較大,且對周邊依賴性較高。

2.0 精品民宿模式

住宿+休閒度假模式

長停留,高消費,周邊帶動小

投入較大,對周邊帶動作用小,缺乏產業帶動性。

3.0 主題農莊模式

主題文化休閒+多元鄉村體驗

多種開發模式靈活且市場活力強

可以獲得多方支持,發展速度快,對周邊具有一定的帶動作用。

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


2、主題農莊開發的四大趨勢

產業下沉:未來的主題農莊一定是朝著規模化、企業化的產業運作方向發展的。

文旅互融:未來的主題農莊會在文旅融合的大背景下,成為鄉村旅遊的主力軍。

主題創新:未來的主題農莊一定是以差異化主題為核心競爭力。

旅居度假:未來的主題農莊一定以度假人群為主要服務目標,以度假產品為主。

3、主題農莊開發六大常見問題

只懂生產,不懂運營

簡單的認為做好農業就能做好主題農莊,缺乏文旅發展考量,未能給發展預留足夠的空間和資源。

營銷薄弱,淡旺明顯

缺乏系統營銷思維,每年只依靠固定節慶、花果季獲得固定的客源,淡旺季明顯。

產品單一,盈利薄弱

缺乏對農莊資源的整合再包裝能力,產品體驗單一,導致贏利點單一,客流難以轉變為財流。

客源不準,資源浪費

缺乏常態化客源和團體資源的深挖和導入,週一到週五完全空閒,造成資源浪費。

粘性不足,重遊率低

缺乏客戶粘性培養,在口碑服務、產品更新上不足,遊客沒有再來的理由,導致重遊率低。

​缺乏聯動,難以借勢

與周邊聯動性不強,未能與周邊優勢互補,難以形成規模化、產業化發展。

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


主題農莊開發類型研究

1、文旅產業型

依託良好的一二三產業基礎、政府協助等資源,以某項農業產業為基礎發展旅遊,充分發掘農業資源潛力的同時,拓展產業園區等渠道,結合二三產業形成農莊為核心的文旅產業鏈,通過售賣產品、特色服務、主題住宿等多種方式,全方位釋放農莊產業潛力。

優勢資源:

農業基礎深厚、二三產業發展良好的農莊、村莊等;

基礎條件:

有一定農業知名度;

打造要點:

全產業鏈拓展+主題性旅遊活動+品牌形象營銷;

可開發項目:

紀念品商店、農事體驗、農業研學、主題遊樂,主題餐廳

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


2、養生度假型

依託出色生態環境、原生人居文化等資源,以養生度假為核心功能,導入度假住宿、農事遊樂、農家餐飲等功能,強調住宿體驗和服務體驗,打造閒適愉悅的農莊度假氛圍。

優勢資源:

出色的生態環境或人居文化等;

基礎條件:

有一定市場基礎或景區依託;

打造要點:

自然人文度假體驗+豐富遊樂活動+優秀服務;

可開發項目:

度假住宿、養生體驗、農事遊樂、養生餐廳

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


3、強IP景區型

依託深厚的文化底蘊或者一定的產業基礎,良好的生態自然環境等優質的資源,挖掘並設計主題形象代表或植入外來強IP,將主題形象應用到景區環境營造方方面面,並配備相應的餐飲及住宿服務設施、豐富遊樂體驗,在景區中開展一系列以IP形象為主題的農莊體驗產品。

優勢資源:

文化底蘊深厚、優勢產業,生態環境良好的農莊、村莊等;

基礎條件:

有一定的市場基礎或者景區依託;

打造要點:

鮮明的主題形象+豐富的遊樂設施+延伸產業鏈+品牌形象營銷;

可開發項目:

農耕體驗、主題遊樂,主題餐廳,主題住宿,紀念品商店

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


4、親子教育型

對標親子家庭,挖掘親子家庭核心訴求,將教育理念融入到農業體驗等項目中,開展一系列以親子教育為主題的的農莊體驗產品,達到寓教於樂、能力鍛鍊與提升等目的。

客群定位:

全年齡段親子家庭;

核心訴求:

親近自然、寓教於樂、能力培養等;

打造要點:

精準定位+重視參與感+體驗課程化+平臺搭建;

可開發項目:

農耕體驗、採摘樂園,手工體驗館,森林課堂,動物牧場

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


5、目的地聚集型

依託良好的生態自然環境、土地資源等優質的資源,按照統一標準進行統一規劃設計,並結合各農莊特點差異化發展,由公司、村集體、村民三方合作開發運營,公司負責基礎設施建設及統一運營;村集體把握方向,提供土地流轉等中介服務,村民參與產業提升和農莊基礎設施建設,三方共同建設並實現利益共享。

優勢資源:

自然資源稟賦較好,土地較為集中;

打造要點:

統一規劃+差異化發展+統一運營;

可開發項目:

農耕體驗、採摘樂園,手工體驗館,森林課堂,動物牧場

主題農莊的發展背景、開發要點及類型研究


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