生活中除了咖啡店還有日料店。
在西安，越來越多的日本料理遍佈全市。每當夜幕降臨，白日的浮躁與偽裝漸漸褪去隱沒在黑暗中。霓虹初上，這座城市一下子變得柔軟，雖然依舊車水馬龍，但多了幾份溫柔。夜晚的故事，才剛剛開始。
如果想為這個夜晚多留下一些回憶，如果想為這個夜晚增添多一些溫暖，鰻好·日本料理專門店一定是最佳之選。
藏身於曲江W FIVE PARK之中，當華燈初上，夜幕降臨，城市也被披上一抹神秘的面紗時。緩緩走進鰻好·日本料理專門店，典雅的木竹透露著與眾不同的美。
喝上一壺暖暖的清酒，吃著可口的小菜，三五好友一起開懷，暖身又暖心。在這裡你可以暢快的卸下面具，做最真實的自己。
店如其名，主打是鰻魚料理。
1
招牌鰻魚三吃✨
極
致
美
味
招牌鰻魚三吃
眾所周知的是，日料很講究食材的季節性。新鮮的食材才是最有極致美味的。
招牌鰻魚三吃是店內的主打招牌，每天的鰻魚都是現點現殺，只為追求最新鮮的口感~每一份鰻魚都烤的酥嫩，光看著就讓人很有食慾！
2
精品盒裝鰻魚飯✨
膠
原
蛋
白
精品盒裝鰻魚飯
鰻好·日本料理專門店的鰻魚是先用炭火烤，然後把一整條鰻魚放進醬缸蘸汁再繼續烤，大約重複三次，鰻魚的外皮被烤得微脆，裡面的肉仍保留著一絲彈性。
現殺現烤的鰻魚，深深的焦糖色、油亮油亮的大塊兒鰻魚，一排排整齊地堆疊到碗裡！表層撒上些許芝麻，嫋嫋香氣更勾人食慾！吃起來軟糯綿密，柔軟的鰻魚皮吃起來能感受到滿滿的膠原蛋白。
3
刺身拼盤✨
鮮
美
清
爽
溢出屏幕的新鮮感
分量十足的刺身拼盤當然是日料控們必點單之一，刺身拼盤的種類非常多，新鮮感都快要溢出屏幕了~
每一塊誘人的刺身紋理清晰，皆為精品。細嚼之下，肉質鮮美清爽，馥郁香味在口腔肆意散發。不管是細膩柔軟的鯛魚，鮮美嫩滑的甜蝦，亦或者是入口即化的三文魚，都嘗過了，才更懂什麼叫做鮮。
4
牛肉壽喜燒✨
熱
氣
騰
騰
壽喜燒的靈魂霜降牛肉
一片片厚厚的霜降牛肉，隨著鍋的升溫慢慢變得軟榻下來，鮮紅的顏色慢慢變色，心好似也跟著軟了下來，鍋邊開始咕嘟嘟的冒起了熱泡兒，肉的濃香也漸漸飄了出來。
把一整顆可以生食的蘭皇蛋打碎攪勻，夾起煮熟的霜降牛肉在碗中蘸上一蘸，生雞蛋可以降低牛肉的溫度，並且能使肉的口感變得滑溜溜～柔滑的蛋液、綿密的雪花油脂，簡直完美CP。
在橘黃色燈光的暈染下，鰻好·日本料理專門店每天都充滿著煙火氣息，客人坐滿的時候店內會顯得有些擁擠，但也正因如此，鰻好·日本料理專門店才能熱氣騰騰的讓人胃暖心也暖。
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